Elegance Blossom

A Dole önkéntesen visszahívta több tucat országszerte értékesített salátaterméket egy esetleges Listeria-fertőzés miatt. A termékeket a Krogerben, a Lidlben és más kiskereskedőkben értékesítették országszerte.

Íme néhány olyan gyakori hiba, amelyet az emberek elkövetnek, és amelyek a szükségesnél több ételt pazarolnak, valamint néhány tippet, amelyekkel az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem a napi rutin részévé válhat. Valójában az élelmiszer-pazarlás megállításának számos lépése már azelőtt elkezdődik, hogy még a konyhába érne.

A legjobb vegán és vegetáriánus ételszállítási szolgáltatások közé tartoznak az olyan márkák étkezési készletei és fogyasztásra kész opciói, mint a Purple Carrot, a Daily Harvest és a Hello Fresh. Itt van minden, amit tudnia kell az egyes cégek árairól, étkezési terveiről, étlapjairól, főzési időiről és vásárlói véleményeiről.

Átfogó útmutató arról, hogy az élelmiszer-fogyasztás és élelmiszer-rendszerünk hogyan befolyásolja a Föld levegő-, talaj- és vízminőségét, valamint arról, hogy mit tehet ennek minimalizálása érdekében.

Az Egyesült Államokban évente több mint 35 millió tonna élelmiszer kerül hulladéklerakókba. Vannak azonban egyszerű módok arra, hogy a főzési folyamat minden fázisában kevesebb összetevőt pazaroljunk el, a bevásárlástól és az élelmiszertárolástól kezdve egészen annak kitalálásáig, hogy mi lesz ma este, és hogyan takaríts be utána.

A fenntartható tenger gyümölcsei fogyasztásának legnagyobb akadálya a tudás. Szerencsére a Monterey Bay Aquarium Seafood Watch programja egy útmutatót kínál, amely lebontja, melyik halat érdemes enni, ha törődik a fenntarthatósággal, és úgy szeretne enni, mint egy klimatikus.

Amikor megveszed a kukoricát a termelői piacon, vagy felveszed a tejet egy farmon, valami igazán varázslatos dolog történik: megtudod, honnan származik az ételed.

Megvizsgáljuk a környezetre és egészségünkre legkedvezőbb élelmiszereket, valamint azokat, amelyek a legnagyobb negatív hatással bírnak.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrző Szolgálata (FSIS) közegészségügyi riasztást adott ki a Plainville Brands, LLC által gyártott 211 406 font nyers, őrölt pulykatermék miatt a Salmonella Hadar miatt. A termékek visszahívását azonban nem tartották szükségesnek. Íme, amit tudnod kell.

A regeneratív mezőgazdaság lényegében nem kültéri növénygyárként kezeli a gazdaságot, hanem fenntartható ökoszisztémaként. Ahelyett, hogy teljes mértékben irányítani akarná a természetet, a gazda meghátrál, és a természetet adja a pilótaüléshez.

Íme, mit kell tudni a Sabra 10 unciás Classic Hummus tartályokat érintő hummusz visszahívásról.

A rebarbara általában áprilistól júniusig a főszezonban van, de ha az év hátralévő részében szeretné élvezni ezeket a finom fanyar szárakat, érdemes megtanulnia a rebarbara tárolását, tartósítását és a rebarbara különféle módokon történő fagyasztását.

Bejelentkeztünk Maya Fellerhez, MS, RD, CDN, hogy segítsen nekünk utat nyitni a növényi alapú élethez.

„Ha a hűtőszekrénye rendezett, jobban tudatában van annak tartalmának, és nagyobb valószínűséggel használja fel az ételeket, mielőtt azok megromlanak” – mondja Abbie Gellman, RD, a New York-i Culinary Education séfje. Vegye figyelembe ezeket a szakértői tippeket, amelyek segítségével csökkentheti az élelmiszer-pazarlást a hűtőszekrény rendezésével.

Íme egy útmutató a tavasszal szezonban lévő gyümölcsökről és zöldségekről, például a spárgáról, retekről, eperről és sok másról.

Itt található a 13 legjobb vegán termék és étkezési lehetőség a piacon. Ha azt szeretné, hogy egy egészséges, növényi alapú vacsora – vagy reggeli vagy desszert – nulla idő alatt kerüljön az asztalra, készletezzen belőlük.

Bár nem minden előre elkészített összetevő kiváló minőségű, ez a hét parancsikon nem hagy cserben. (Ez lehet a mi kis titkunk).

A Trader Joe's legjobb terméke a szicíliai Selezione extra szűz olívaolaj – megfizethető, kiváló minőségű és rendkívül sokoldalú.

A henteshez vezető út könnyen az élelmiszerboltba vezető utazás legijesztőbb részévé válhat. Íme olyan alapvető tippek, amelyek segítségével magabiztosan készülhet fel a következő alkalomra, amikor bármilyen húsdarabot szeretne vásárolni.

Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan kell felmelegíteni a maradék rizst a mikrohullámú sütőben vagy a főzőlapon, valamint hogyan kell a rizst megfelelően tárolni, és mennyi ideig tárolhatja a maradék rizst.