Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrző Szolgálata (FSIS) közegészségügyi riasztást adott ki a Plainville Brands, LLC által gyártott 211 406 font nyers őrölt pulykatermék miatt. Az FSIS szerint , a pulyka kapcsolódhat Salmonella Hadar betegség. A visszahívás A termékek közül azonban nem tartották szükségesnek, mivel a szabályozó ügynökségek azt mondták, hogy a fogyasztók már nem vásárolhatják meg a pulykát.

Ennek ellenére az FSIS továbbra is erős aggodalmát fejezi ki amiatt, hogy a potenciálisan fertőzött pulyka sok fogyasztó fagyasztójában ül. Ha úgy gondolja, hogy megvásárolta az alább felsorolt ​​termékek bármelyikét, az USDA nyomatékosan felszólítja, hogy ne fogyasszon. Ehelyett dobja ki, vagy vigye vissza arra a helyre, ahonnan eredetileg vásárolta. (És azoknak a kiskereskedelmi helyeknek, ahol a fogyasztók visszaküldik a terméket, azonnal meg kell semmisíteniük ezt a terméket is.)

hogyan adjunk borravalót egy masszázshoz

A nyers őrölt pulykatermékeket 2020. december 18-tól 2020. december 29-ig gyártották, és Nature's Promise, Wegman's és Plainville Farms márkanéven értékesítették. Az EST létesítési számot viselik. P-244, amely az USDA ellenőrzési jelében található. Ezeket a termékeket országszerte több száz kiskereskedelmi helyre szállították.

Ezekre a konkrét tételekre vonatkozik az FSIS közegészségügyi riasztása, amelyekről képeket a cikk végén talál:

• 1 font Nature’s Promise csomagok 94%-os LEAN-tól | 6% ZSÍR őrölt pulyka, felhasználható/lefagyasztható/eladás dátuma: 1/1/21, 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 és 1/10/21 a csomagolás elején .
• 1 font csomagok Wegman 94% LEAN | 6% ZSÍR őrölt pulyka, felhasználható/lefagyasztható/eladható: 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 és 1/10/21 a csomagolás elején.
• 3 font csomagok Wegman 94% LEAN | 6% ZSÍR őrölt pulyka, felhasználható/lefagyasztható/eladható: 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 és 1/10/21 a csomagolás elején.
• 1 font csomagok Plainville Farms Ground White Turkey 93% | 7% zsír, a csomagolás elején feltüntetett felhasználási dátummal/lefagyással/értékesítéssel 21.10.21-ig.

Jelenleg az FSIS és közegészségügyi partnerei, köztük a Centers for Disease Control and Prevention (CDC) és a szabályozó tisztviselők egy több államot érintő 28-as járvány kitörését vizsgálják. Salmonella Hadar-betegségek 12 államban. Ezen esetek mindegyike 2020. december 28-tól 2021. március 4-ig terjedt. Az USDA jelentése szerint „A nyomkövetési vizsgálat egy beteg esetében azonosította azt a pácienst, aki a Plainville Brands, LLC által gyártott darált pulykát fogyasztott. A beteg otthonából gyűjtött Plainville Brands darált pulyka sértetlen, bontatlan csomagja pozitív lett. Salmonella Hadar és genetikailag szoros rokonságban állt a beteg mintájával.

Az eddig összegyűjtött bizonyítékok azonban nem kapcsolódnak egymáshoz minden megbetegedések a Plainville Brands számára, és valószínű, hogy más létesítmények további termékei is érintettek lehetnek. Amint több információt hallunk erről, értesítjük. Az FSIS és a CDC (valamint az állami és helyi közegészségügyi partnerek) még mindig a nyomozási folyamatban van.

Mondanunk sem kell, hogy a szalmonella nem tréfa. „A szennyezett élelmiszer fogyasztása Salmonella szalmonellózist, az egyik leggyakoribb, élelmiszer-eredetű bakteriális megbetegedést okozhat” – állítja az FSIS. „A szalmonellózis leggyakoribb tünetei a hasmenés, a hasi görcsök és a láz a szennyezett termék elfogyasztása után 12-72 órán belül. A betegség általában 4-7 napig tart. A legtöbb ember kezelés nélkül felépül. Egyes személyeknél azonban a hasmenés olyan súlyos lehet, hogy a beteget kórházba kell helyezni. Idősebb felnőtteknél, csecsemőknél és legyengült immunrendszerű személyeknél nagyobb valószínűséggel alakul ki súlyos betegség. A betegség miatt aggódó egyéneknek kapcsolatba kell lépniük egészségügyi szolgáltatójukkal.

Az FSIS azt tanácsolja minden fogyasztónak, hogy biztonságosan készítse el nyers hústermékeit, beleértve a frisset és a fagyasztottat is, és csak olyan nyers, őrölt pulykát fogyasszon, amelyet 165 °F-on főztek meg. Az egyetlen módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a baromfihús elég magas hőmérsékletre főtt-e a káros baktériumok elpusztításához, ha ételhőmérőt használ. belső hőmérséklet .

Azok a fogyasztók, akiknek kérdéseik vannak a közegészségügyi riasztással kapcsolatban, fordulhatnak Yusef Robbhoz a (323)384-1789 telefonszámon vagy e-mailben a következő címen: yusef@tkCommunicationsLLC.com .

melyek a különböző tésztafajták

Azok a fogyasztók, akiknek élelmiszerbiztonsági kérdéseik vannak, hívhatják az USDA hús- és baromfihús-hotline-t az 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) számon, vagy élő csevegésen keresztül. Kérdezd meg az USDA-t 10 órától 18 óráig. (ET) Hétfőtől péntekig. A fogyasztók az élelmiszer-biztonsági üzeneteket is böngészhetik a címen Kérdezd meg az USDA-t vagy küldjön kérdést e-mailben a címre MPHotline@usda.gov . Azon fogyasztók számára, akiknek hús-, baromfi- vagy tojástermékkel kapcsolatos problémát kell jelenteniük, az online Elektronikus Fogyasztói Panaszfigyelő Rendszer a nap 24 órájában elérhető a következő címen: https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/ .

Termék képek: