Kálium: Tudjuk, hogy szükségünk van rá, de valószínűbb, hogy nem igazán tudja mi az.

Egyszerűen megfogalmazva, a kálium egy ásványi anyag, amelyet elektrolitnak minősítenek, mivel nagyon reaktív a vízben ( jobban megérteni az elektrolitokat, lásd itt útmutatónkat ). Amikor vízben oldódik, a kálium pozitív töltésű ionokat termel, és az a képessége, hogy áramot vezessen, szerves részévé teszi testünk megfelelő működésének képességét. Annak ellenére, hogy nincsenek ismereteink a káliumról, annak fontosságát nem lehet elégszer hangsúlyozni.

ÖSSZEFÜGGŐ : A legjobb 7 antioxidánsban gazdag étel, amelyet fel kell készítenie

'A kálium számos folyamatban segít a testben, beleértve a víz szabályozását a sejtekben és a sejtekben, idegjelek küldését és az izomösszehúzódások szabályozását' - magyarázza Amy Shapiro, MS, RD, CDN, és a Valódi táplálkozás . - Azt is kimutatták, hogy segít csökkenti a magas vérnyomást , csökkenti a stroke kockázatát és megelőzi vesekövek és csontritkulás . Ez ugyanis megakadályozza, hogy a kalcium kimosódjon a csontokból.

kérhetsz filmeket netflixen

Mindenki mindig a banánra gondol, amikor megpróbálja fogyasztani a megfelelő káliumot, azonban egyetlen banán csak a napi káliumszükséglet 9 százalékát tartalmazza. 'Olyan sok más egész étel van, amely bőségesen tartalmaz káliumot' - magyarázza Shapiro. Olvassa el a táplálkozási szakértők kedvenc káliumban gazdag ételeit.

ajándékok azoknak a feleségeknek, akiknek mindenük megvan

Kapcsolódó elemek

1 Avokádó

Avokádó tele vannak rostokkal és szív egészséges zsírokkal, és az avokádó fele a napi káliumigényének 10 százalékát tartalmazza - ami már több, mint egy banán. Nem beszélve az állagukról és az ízükről, amelyeket bármilyen ételhez adnak - teszi hozzá Shapiro.

kettő Édesburgonya

Shapiro szerint édesburgonya rengeteg A-vitamint tartalmaz a szem és a bőr egészségéért, ráadásul szív-egészséges rostokkal vannak tele. Egy közepes édesburgonya a napi káliumigényének 12 százalékát tartalmazza. Párosítson egyet egy sovány fehérjével, és órákig elégedett lesz.

3 Spenót

A spenót alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú és folsavval tele. Luteinben és zeaxantinban is gazdag, hogy támogassa a szem egészségét - teszi hozzá Shapiro. És 3 csésze spenót - amely egyébként semmire sem sül ki - a napi káliumigényének 12 százalékát tartalmazza. Enyhe ízű, spenót könnyen hozzáadható salátáihoz vagy leveseihez a kiegyensúlyozott és egészséges étkezéshez.

4 Görögdinnye

Shapiro szerint a görögdinnye tele van antioxidánsokkal amelyek csökkentik bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Ezenkívül a görögdinnye 1/8-a tartalmazza a napi káliumszükséglet 14 százalékát, valamint A-vitamint, C-vitamint (szia, ragyogó bőr) és rostot.

5. Bab

A bab - gondolom, hogy a fehér, a fekete vagy a szója - nemcsak növényi fehérjében és rostokban gazdag, de egy csésze adag a káliumigényének 14-18 százalékát is tartalmazza. A bab is hihetetlenül sokoldalú. Könnyen hozzáadhatók salátájához vagy leveséhez, vagy megszórhatja őket tacókra és tojásokra - teszi hozzá Shapiro.

6. Sárgabarack

A szárított sárgabarack finom snack, amely a napi káliumigény 10% -át tartalmazza. Szeretem ezeket dióval párosítva egy nyomkeverékben - tökéletes, ha útközben van, vagy valami édesre vágyik, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot - mondja Shapiro.

legjobb smink a szem alatti sötét karikák elfedésére

7 Gránátalma

A gránátalma édes nassolás, amely szívegészségügyi előnyökkel, antioxidánsokkal és rengeteg rosttal rendelkezik. Idén ősszel a friss gyümölcs a napi káliumszükséglet több mint 14 százalékát teszi ki, és szórakoztató egészben enni, salátára szórva, vagy akár gyümölcsléként is fogyasztani.