Az átlagos pohár bor körülbelül 11–13% alkoholt tartalmaz, de a palackok 5,5 térfogatszázalékos alkoholtól 20% körüli alkoholtartalomig terjednek. Amikor megkóstol egy bort, észreveszi, hogy az alkohol melegségként jön át a száján vagy a torkán. A magasabb ABV bor melegebb és merészebb íze lesz; szinte olyan, mint egy enyhe égő érzés a szájpadján. Így rakják össze.
Amikor egy éttermi listát bámul, hogyan tudja megmondani, mi a jó? Két borász minden alkalommal megosztja a helyes megrendelés titkát.
Az edények A pontról B pontra jutása - anélkül, hogy összeomlana, kiömlene vagy megcsúszna - nem sütemény. Így lehet mindent érintetlenül tartani, valamint néhány hasznos potluck-mutatót.
Így választhatja ki a megfelelő palack bort (miközben hamis, mintha szakértő lenne).
A koktél veterán, Julie Reiner, a The Craft Cocktail Party: Finom italok minden alkalomra című könyv szerzője megosztja titkait a könnyű nyári kortyokért.
A legújabb élelmiszer-divat a Bulletproof kávé - egy kávé, vaj és MCT olaj (kókuszdióolaj kivonat) keveréke, amelyet egy reggelit helyettesítő italba kevernek, és amely állítólag megöli a sóvárgást, fokozza a kognitív funkciókat, energiát ad és zsíréget.
A sajt kiválasztásától a megfelelő bor megtalálásáig ezek a profi tippek és trükkök megemelik a következő sajtlemezt.
Ha nem tudja elképzelni, hogy barátai vannak egy hétközi vacsorán, akkor nem látja ezt a menüt és játéktervet.
Sajttáblát készíteni? Mindig vásároljon különféle tejetípusokat, ízeket és textúrákat. És ne feledkezz meg az extrákról.
Egy új tanulmány megmutatja, hogy valójában mennyire nem szaniter a kettős merítés.
Minden jó háziasszonynak el kell sajátítania egy remek koktélreceptet, mint a mindig lenyűgöző kozmopolita. Ez a videó bemutatja, hogyan lehet könnyen kozmopolitát csinálni.
Tanulja meg, hogyan készíthet ízletes csirkeszárny recepteket otthon. Akár sült csirkeszárnyakat, forró csirkeszárnyakat vagy Buffalo csirkeszárnyakat szeretne, egy biztos: A csirkeszárnyak az egyik legjobb ujjatlan étel.
Emeljen fel egy pohár ilyen szórakoztató és pezsgő koktélt Daphne-nak, Simonnak és természetesen Lady Whistledownnak.
Pontosan mi a narancsbor? A bőrrel érintkező bor fehér szőlőből készül, amely bőrével erjedt. Összetett, sokoldalú és készen áll a nyárra.
Koppintottunk Laura Burgess sommelier-re, hogy segítsünk megtalálni a tökéletes borfajtákat a Super Bowl ételkészítéséhez. Itt a legjobb besorolású palackok, amelyek kiegészítik kedvenc harapnivalóit.
Egy nagyszabású vacsoraparti megtervezése nem kell, hogy feltörje a bankot. Valójában Vallery Lomas professzionális péknek, az Élet az, amit sütsz, megvan a tökéletes receptje egy lenyűgöző, négyszemélyes vacsorához – még akkor is, ha csak 25 dollárja van.
A gofriszeletektől a prosecco szeletekig ezek az interaktív partikonyhai összeállítások segítenek feldobni az ünnepi menüt.