Elegance Blossom

Ez az, amit tudnia kell az eperrel való főzésről.

Ha kíváncsi arra, hogyan lehet olyan kávét főzni, amely olyan jó ízű, mint a helyi kávézó, ne keressen tovább. Íme az öt legnagyobb hiba, amelyet a francia sajtóból készített kávéval elkövet, hogy hideg kávéra öntsön, plusz hogyan lehet ezeket kijavítani.

A zöldségek gyorsabb és egyenletesebb sütése, mint valaha, és a sült zöldségek receptjének frissítésének legjobb módja: a serpenyő előmelegítése. Ha sült gyökérzöldségeket készít, ne hagyja ki ezt a lépést.

Alig néhány hét múlva eltűnnek - így állíthatjuk őket tartóssá!

Kíváncsi vagy, hogyan készítsenek ördögi tojásokat? Kövesse ezt a 4 egyszerű lépést egy olyan devilizált tojás receptjéhez, amelynek íze (és kinézete) elég nagy ahhoz, hogy ezt az ünnepi szezont szolgálja.

A mindössze két egyszerű összetevőből – vízből és létfontosságú búzalisztből – készült vegán „csirke”, más néven szeitán, néhány lépésben átalakítható olyan dolgokká, mint például a vegán nuggets vagy a grillezett „szegélyes” szendvics. Kipróbáltuk a vírusos TikTok módszert, így sikerült.

Ha nagy mennyiségű hámozott burgonyát (vagy bármilyen más zöldséget vagy gyümölcsöt) igénylő ételeket készítünk, a munka sokszor felesleges türelmet és erőfeszítést igényel a végeredmény elkészítéséhez. Egy nemrégiben készült TikTok videó szerint azonban ez a hétköznapi konyhai feladat nem lehet olyan nehéz, és ami még fontosabb, nem is olyan veszélyes, mint amilyenné gyakran válik.

Ezekkel az egyszerű műveletekkel akár 15 perc alatt megpuhíthat egy darab hűtött krémsajtot, köszönhetően annak magas zsírtartalmának. Ennyi időbe telik a raktár kirakása és a többi hozzávaló összeállítása. Így lehet gyorsan lágyítani a krémsajtot.

Itt van a burgonya tökéletes sütésének módja, valamint útmutató a burgonya díszítéséhez szükséges feltétekhez.

Ha a kész levesrecepthez sima instant burgonyapürét (amely lényegében csak szárított burgonyát) adunk, az hatékony sűrítőszer. Egyszerű? Igen. Hihetetlenül hatékony? Valóban.

Ha el szeretné kerülni, hogy csokoládészilánkok kerüljenek a pultra, amikor egy csokit sütéshez aprítasz fel, próbáld ki ezt az egyszerű módszert.

A Mise en place az egyik legfontosabb lecke, amelyet a kulináris iskolában tanítanak. Így sajátíthatja el a mise en place-t, mint egy profi szakács.

A Snapchat az Allrecipes-szel együttműködve elindított egy új Food Scan funkciót, amely lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy beolvassák az egyes összetevőket, és több tucat különböző recept közül válasszanak, amelyek tartalmazzák azokat. A Food Scan kiválóan alkalmas elfoglalt szülők, fiatal szakemberek és sok más számára.

A nyers pulyka feldarabolásával órákat takaríthat meg a sütőben – és megmentheti a napot, ha túl sokáig várna a hálaadás madara kiolvasztásával.