Szinte minden héten azon kapjuk magunkat, hogy a helyi élelmiszerboltunk folyosóin sétálunk, és felhalmozunk olyan dolgokat, mint például a gabonafélék dobozai, chipses zacskók és narancsleves üvegek. Vásárlás közben a heti étkezési rutinodhoz, gyakorolj fenntarthatóság lehet, hogy nem az első helyen áll. Példa: Mindannyian vétkesek vagyunk abban, hogy a termékeket az üzlet által kínált kis műanyag zacskókba rejtjük, vagy időnként elfelejtjük becsomagolni az újrafelhasználható élelmiszer-táskáinkat.

ÖSSZEFÜGGŐ: Étkezzen úgy, mint egy klimatikus az egészséges bolygóért és egészséges önért

De klimatikusok – akik ragaszkodnak a szénlábnyomuk csökkentésére összpontosító diétához –, egy kicsit másképp vásárolnak. És mint kiderült, a bolti utazást sokkal könnyebben termelékenyebb és környezetbarátabb tevékenységgé alakíthatod át, mint gondolnád. Íme néhány egyszerű módszer a lemondásra pazarló szokások és kezdjen el vásárolni, mint egy igazi klimatikus.

honnan ered a júliusi karácsony

Kapcsolódó elemek

egy Hozd el saját újrafelhasználható bevásárlótáskáidat, és készíts táskákat

A műanyaghulladék csökkentésének egyik legkézenfekvőbb (és legegyszerűbb) módja az, hogy saját, újrafelhasználható bevásárló- és táskákat visz magával. A hulladékgazdálkodás szerint Az amerikaiak évente 14 milliárd műanyag zacskót használnak el , amelyek előállításához 12 millió hordó olajra van szükség. Az évente felhasznált több milliárd zacskónak csak körülbelül 1 százaléka kerül vissza újrahasznosításra.

Az újrafelhasználható zacskók használatának talán a legnagyobb kihívása annak biztosítása, hogy ne felejtse otthon. Annak érdekében, hogy mindig kéznél legyen, mindig tartson néhányat a csomagtartójában, vagy használjon összehajtható, újrafelhasználható táskát, amelyet könnyen tárolhat a pénztárcájában vagy zsebében.

ÖSSZEFÜGGŐ: 9 környezetbarát szépségápolási termék, amely megkönnyíti a fenntartható életmódot

az elpárolgott tej helyettesítői a receptekben

kettő Keressen olyan márkákat, amelyek újratölthető vagy újrafelhasználható csomagolást kínálnak

Az olyan márkák, mint a Method és a Pots & Co, fenntartható csomagolási lehetőségeket kínálnak, például újratölthető vagy újrafelhasználható tartályokat, amelyek segítenek csökkenteni a hulladék mennyiségét. A módszer szerint, utántöltő tasakok 78-82 százalékos víz-, energia- és műanyag megtakarítást kínál egy palackhoz képest. Közben, Pots & Co. kerámia edényekbe csomagolja desszertválasztékát, amely a liszt nélküli csokis brownie-tól a citromos sajttortáig terjed. Miután az ügyfelek befejezték az édes finomságokat, az edényeket újra felhasználhatják más desszertek sütésére vagy akár fűszernövények termesztésére.

Tegye egy lépéssel előrébb környezetbarát erőfeszítéseit olyan szolgáltatásokkal, mint a Hurok , amely hulladékmentes csomagolást kínál kedvenc alapvető cuccainak (gondoljunk csak a Häagen-Dazs fagylaltra és a Tropicana narancslére) professzionálisan tisztított és újrahasznosított edényekben. Miután elkészült a termékkel, egyszerűen küldje vissza az üres tartályokat, ahelyett, hogy egyszeri használat után kidobná őket.

ÖSSZEFÜGGŐ: 9 újratölthető szépségápolási termék, amelyet valóban szeretne újratölteni

3 Vásároljon helyi és szezonális termékeket

Segítsen csökkenteni az élelmiszer által megtett távolságot (ami káros gázkibocsátást okozhat), ha ragaszkodik a helyben és szezonban előállított termékekhez. Sok becsomagolt áru, amit az üzletben talál, utazik 1500 mérföld, hogy elérje a tányért , ami jelentős és gyakran szükségtelen szén-dioxid-kibocsátást eredményez, ami gyorsan növeli szénlábnyomát.

A helyi termelők támogatásával vagy a termelői piacokon való vásárlással hozzájárulhat a kibocsátás csökkentéséhez és hozzájárulhat helyi gazdaságához. Ezenkívül a szezonális termékek nemcsak ízesebbek és egészségesebbek az Ön számára, hanem kevesebb erőforrást is igényelnek, például hosszú ideig tartó hűtést, összehasonlítva a szezonon kívüli termékekkel.

ÖSSZEFÜGGŐ: Hogyan küzdjünk az éghajlatváltozás ellen kevesebb élelmiszer pazarlásával

borravalót kell adnia pizzafutár srácok

4 Vásároljon kevesebb húst, és keressen fenntartható forrásból származó tenger gyümölcseit

Ha áttér egy teljes mértékben növényi alapú étrend nem ideális az Ön számára, kevesebb húst vásárol, és a mellett dönt fenntartható forrásból származó tenger gyümölcsei pozitív hatással lehet a környezetre. A World Resources Institute szerint globálisan az átlagember harmadával többet fogyaszt, mint a felnőtt átlagos napi fehérjeszükséglete . Ezenkívül a marhahústermelés 20-szor több földterületet igényel, és 20-szor több üvegházhatású gázt bocsát ki egységnyi ehető fehérjére vetítve, mint a közönséges növényi alapú fehérjeforrások, például a bab, a borsó és a lencse.

Ezenkívül a fenntartható forrásból származó tenger gyümölcsei vásárlása segít megvédeni a létfontosságú ökoszisztémákat és populációkat a veszélyeztetéstől. A Monterey Bay Aquarium Seafood Watch A program segíthet azonosítani az egészséges és fenntartható lehetőségeket arra az esetre, amikor legközelebb halra vágyik, de nem tudja, mit vegyen a szupermarketben.

Ha te vannak készen áll egy lépéssel továbbmenni, és megtenni az ugrást a növényi alapú életmód felé, vegán blogger @plantyou nemrég megosztott egy egyszerű bevásárlólista hogy segítsen a kezdőknek az indulásban.

ÖSSZEFÜGGŐ: Az 5 legjobb élelmiszer a környezetért – és az 5 legrosszabb

5 Olvassa el a címkéket, és tudja, mit jelentenek

Vásárlás közben tegyen meg mindent, hogy keressen környezetbarát újrahasznosítható, újrafelhasználható, biológiailag lebomló és fenntartható lehetőségeket. Ezt úgy teheti meg, hogy elolvassa a címkéket, hogy segítsen azonosítani azokat a tanúsítványokat, amelyek azt jelzik, hogy a termék megfelel a környezetbarátabb gyakorlatoknak. Keressen olyan címkéket, amelyek a következőket tartalmazzák: USDA Organic , Zöld pecsét , BÁNAT , Tanúsítvánnyal rendelkező humánus nevelés és kezelés , és NEM-GMO projekt ellenőrizve , hogy csak néhányat említsünk. És ha műanyagot kell vásárolnia, ellenőrizze a háromszög belsejében lévő számot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az újrahasznosítható anyagokból készült – sajnos nem minden típusú műanyag újrahasznosítható.