7 tipp a jobb francia pirítás elkészítéséhez

A francia pirítós olyan egyszerű és közkedvelt étel, amelyet sokan autopiloton főzünk, olyan mozdulatokon keresztül, amelyeket már régóta ismerünk. De függetlenül attól, hogy van-e bevált módszere, vagy szeretne-e ilyet keresni, tudja, hogy néhány egyszerű változtatás megtörténhet emelje a francia pirítóst . Könnyű frissítést keres? Próbálja ki ezeket a tippeket, amikor elkészíti egyik kedvenc francia pirítós receptünket.

ÖSSZEFÜGGŐ : Egészen rosszul készítetted a francia pirítóst (Itt van, hogyan kell jól csinálni)

miért olyan nehéz nemet mondani

Kapcsolódó elemek

1 Gondoljon túl az alapvető kenyéren.

A legtöbb francia pirítós kenyér , amint fő összetevője és alakja jelzi. Ez nyilvánvalónak tűnhet, de érdemes megjegyezni, mert egy ajtó nyílik egy hatalmas frissítésre. Ha a francia pirítós nagy része kenyér, akkor ennek a kenyérnek a megváltoztatása mélyen megváltoztathatja a végtermékét. Nagyon nehéz dolga lesz csúcsminőségű fehér kenyérrel ellátott francia pirítóst készíteni a műanyag hüvelyből. A jobb reggeli érdekében kezdje el egy frissen sült cipót.

Egy további út, amelyet megtehet, különféle frissen sült kenyérből indul. Challah, brioche , vagy akár a banános kenyér ízesebb francia pirítóst, szeleteket kínál, amelyek minősége változó attól függően, hogy melyik kenyeret választja. Gondoljon a lehetőségekre!

ÖSSZEFÜGGŐ : Rövid az élesztő? Itt van 3 okos módszer, amellyel kenyeret lehet sütni anélkül

kettő Vágjon vastag szeleteket és adjon nekik kiadós áztatást.

A vékonyra szeletelt francia pirítós veszít valamit fényűző falatából. Tehát menjen vastag, ne legyen vékonyabb, mint fél hüvelyk. A szeletenként több kenyér több személyiséggel járó falatot jelent. Ez azt is jelenti, hogy nagyobb a képessége a tojás-tej keverék szivacsolásának, több jóságot csomagolva minden szeletbe.

3 Jazz fel a tojás-tej tésztát.

Amikor a kenyerét a tojás-tej keverékébe süllyesztjük, akkor hamarosan francia pirítóssá váló szeletek változnak. Áthatják őket abban, amit magukba szívnak. Akkor miért ne fokozza azt, amit képesek felszívni, több ízt adva nekik ? A tojás-tej keverék vanília kivonattal történő spiccelése lehet a legjobb módja annak, hogy ebben a szakaszban ízeket teremtsen. De ne aludj fahéjjal. Néhány rázás nagyot tehet. És bár nem olyan fröccsenő, a gazdaságban friss tojás és teljes tej felszólítása finomabb változást eredményez.

a legjobb bolt a karácsonyi díszek vásárlásához

4 Gondolja át a juharszirupot.

Amikor a francia pirítóst közvetlenül evés előtt tölti fel, hagyja ki a kukoricaszirupot. Sok nem juhar, inkább reggeli vagy palacsintaszörp . Ügyeljen arra, hogy juharszirupot kapjon, az igazi terméket, amelyet a juharfa nedvéből főztek - szemet tágító összetettségű édesítőszert.

5. Gondolj túl a juharszirupon.

Fontolja meg a szeletek feltöltését egy hűvös ricottával és egy kanál kedvenc lekvárral, mondjuk cseresznyével vagy barackkal. Az édes összetevőket, például a méz vajat tartalmazó összetett vajak is adhatnak valami mást és örömmel. Ezek a megközelítések helyettesíthetik a juharszirupot. De ha akarod, akkor keverhetsz.

6. Használjon tapadásmentes serpenyőt.

A francia pirítós, tudjuk, tojáskeverékbe mártott kenyérből származik. Tekintettel arra, hogy mennyi tojáskenyér szívódik fel, valószínűleg tapadásmentes serpenyőben szeretne főzni. A szokásos serpenyők esélyt adhatnak arra, hogy ízesebb színt kapjon főzés közben, igaz, de 10 percet tölteni egy serpenyőre ragasztott tojás súrolásával nem szórakoztató. A tapadásgátló nagyszerű munkát végez, különösen, ha nagy adagokat készít, és minimális tisztítást szeretne közöttük.

7 Ne hagyja ki a vajat.

Van, hogy csak olyan étolajhoz nyúlhatunk, mint a szőlőmag, de ez nem tartozik közéjük. A vaj a francia pirítósnak mély gazdagságot és megnyugtató minőséget kölcsönöz, amire reggelenként vágyunk, ezt a reggelit vágjuk. Az égés vagy a dohányzás megelőzése érdekében a serpenyőben vaj és olaj kombinációjával főzze meg a pirítóst.