Ugyanúgy szeretjük a sok-sok hipotikus, mega-egzotikus szuperétel trendet, mint a többit, de a nap végén a legegészségesebb enni elfogyasztott ételek többsége meglehetősen egyszerű. Nem ilyen a lényeg? Egészek, feldolgozatlanok, finomítatlanok és valószínűleg növények. És bár nem mernénk ezeket az alapvető összetevőket megítélni - impulzusok , mogyoró , édesburgonya és egyéb növényi alapú formák fehérje - tompa, minden bizonnyal azt mondhatjuk, hogy alul elismertek és kihasználatlanok.

Az egyik legegészségesebb legális szuperétel, amely méltó a kamra vágott állapotához? Zab . Kérjen bármilyen RD-t vagy MD-t, és elmondják, hogy feltétlenül többet kellene enned belőlük. Hihetetlenül sokoldalúak, megfizethetőek és táplálóak. A sokoldalúságról szólva vigyázzon, ne írja le a zabot, csak azért, mert megveti a zabpehely reggelire való fogyasztását. Ez a teljes kiőrlés sokkal többre képes. 'Értem - szeretek egy jó tál zabpelyhet, de néha nagyon szórakoztató kicsit megváltoztatni a dolgokat és izgalmasan tartani az egészséges táplálkozást' - mondja. Mia Swinehart, MS, RD . 'Nagyon sokféleképpen viheted a zabot a következő szintre.'

Íme hét módszer, amellyel Swinehart azt javasolja, hogy enni zabot ne bevonja, ahem, zabkását.

Kapcsolódó elemek

1 Granola

A házi granolát nehéz megverni. Nagyon egyszerű, tetszés szerint testre szabhatja, és sütés közben olyan jó illatot áraszt a konyhában. A Swinehart „receptje” is könnyen megjegyezhető - 1 & frac12; csésze zab, 1 csésze dió és / vagy mag, & frac14; csésze juharszirup vagy méz, 3 evőkanál olíva- vagy kókuszolaj, valamint bőséges kötés fahéj és só. Keverjen össze mindent, és dobja a sütőbe egy serpenyőbe kb. 20 percig 350 ° F-on. 'Ez minden, amire szüksége van alapként, de ne féljen keverni különböző szárított gyümölcsökkel, például barackkal, áfonyával vagy almával, kókuszreszelékkel, quinoával, lenmaggal, sőt étcsokoládé chipsdel' - mondja.

kettő Muffin

Szeretnék nagy adag muffint készíteni, és lefagyasztani néhányat, amikor csak szükségem van egy gyors reggeli vagy délutáni felvételre, vagy harapnivalóra egy edzés előtt - mondja Swinehart. A zab kiválóan alkalmas muffinra, mert ízet, textúrát és rostot ad hozzá. Szeretem még hozzáadni néhány almaszószt, mert ez egy egyszerű módja a muffinok természetes édesítésének, és szuper nedves lesz.

3 Palacsinta

Szeretem a zabot palacsintában használni, különösen, ha gluténmentessé akarja tenni őket - mondja Swinehart. Receptje: 1 csésze zab, 1 érett banán, & frac12; csésze cukrozatlan mandula- vagy zabtej, 1 teáskanál sütőpor, egy kanál chia mag, és egy csepp vanília kivonat és tengeri só. Mindent egy turmixgépbe dobok, és a magasra turmixolom, amíg a tészta sima nem lesz. Olyan egyszerűen elkészíthetők, és a takarítás szellő. A fehérjetartalom felugrásához (mert mi a legrosszabb, mint egy morgós has jóval dél előtt?), Javasolja RX A.M. Juhar zab csomagok . Nemcsak tojásfehérjéből adnak extra fehérjét és a datolyákból éppen megfelelő mennyiségű természetes édességet, a juhar íze olyan finom, és tökéletesen kiegészíti a zabot és a banánt. Teljes játék váltó.

4 Sült zab

Tudja, hogy mi a TikTok trend. Csinálni sült zab , egyszerűen zabot kavargat a turmixgépben egy banánnal, és olyan sütési összetevők kombinációjával, mint a szódabikarbóna és a tojás. Az így kapott tészta olyan sima és felhőszerű, hogy bolyhos, egészséges és reggelire alkalmas süteményt készít belőle. Ne aludjon ezen a vírusos sütési trükkön, különösen akkor, ha szeretsz testre szabni.

5. Turmixokat

A zab hozzáadása a reggeli turmixhoz nem egyszerű: egyszerű a rosttartalom növelése, így a turmixok kielégítőbbek lesznek, és imádni fogja a hozzá adott diós ízt és textúrát. Adjon hozzá dió vajat még ennél is többet - ráadásul extra fehérjét fog csomagolni.

6. Sós ételek, például húsgombóc vagy csirke ajánlat

A zab mellé ízletes ételeket is készíthet. Kiváló textúrát és táplálékot adnak a bab alapú hamburgereknek vagy fasírtnak, és remekül alkalmazhatók a kenyér házi csirkepályázataihoz a morzsák helyett - mondja Swinehart.

7 Joghurttálak

Ha tudod, tudod: A zab tökéletesen párosul krémes joghurttal. Swinehart szerint a joghurt és a zab párosítása nemcsak finom reggeli lesz, hanem növeli az étkezés fehérjét, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb. Szeretek friss vagy fagyasztott bogyókat szórni a joghurtos és zabpelyhes tálam tetejére is - teszi hozzá.