Ugyanúgy szeretjük a sokat emlegetett, mega-egzotikus szuperélelmiszerek trendjét, mint a többit, de a nap végén a legegészségesebb enni elfogyasztott élelmiszerek többsége meglehetősen egyszerű. Nem ilyen a lényeg? Egészek, feldolgozatlanok, finomítatlanok és valószínűleg növények. És bár nem mernénk unalmasnak tartani ezeket az alapanyagokat - dió, édesburgonya, eper, spenót és így tovább -, bizonyosan elmondhatjuk, hogy alul elismertek.

Az egyik legegészségesebb, leginkább alulértékelt * tényleges * szuperétel? Zab . Kérjen bármilyen RD-t vagy MD-t, és elmondják, hogy abszolút többet kellene enned belőlük. Hihetetlenül sokoldalúak, megfizethetőek és táplálóak. A zab polcstabil is, ami sokunk számára jelenleg nagyon fontos. Tálalhat zabpehely édes vagy sós; meleg vagy hideg (kegyelem, éjszakai ). Keverjünk hozzá fahéjat, dió vajat, bogyókat, vagy tegyünk rá egy tojást. Sütjük a zabot rudakba vagy készítsen házi granolát. Bármennyire is eszi őket, itt találhatók azok az egészséges előnyök, amelyeket zabfogyasztáskor érhet el, állítja Cara Harbstreet, MS, RD, LD Utcai intelligens táplálkozás .

ÖSSZEFÜGGŐ : Mindannyian tudjuk, hogy a teljes kiőrlésű gabona jó neked, de ez a 11 a legegészségesebb

Kapcsolódó elemek

1 Emésztési egészség

A zab szuper rostforrás, és segíthet az egészséges emésztőrendszerben. Oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaznak, és ezek az egyik legkényelmesebb módszer a rostbevitel növelésére (hiányzó tápanyag, amelyet a legtöbb amerikai nem fogyaszt eleget).

kettő Szív Egészség

Három gramm zabban oldódó rost, ha a telített zsír- és koleszterinszegény étrend része, csökkentheti a vér koleszterinszintjét, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Egy adag jó ol 'Quaker régimódi zab körülbelül 2 grammot tartalmaz, ezért adjon hozzá még egy kis adagot - például egy granola rudat vagy joghurtot -, hogy komoly szívességet tegyen szív- és érrendszerének.

ÖSSZEFÜGGŐ : 6 szívegészséges indok több tea fogyasztására

3 Teljesebbé, hosszabb ideig tartanak

A zabot figyelembe veszik egy teljes kiőrlésű gabona - egy másik ételcsoport, amelyet a legtöbb amerikai nem eszik eleget -, a nap bármely szakában meleg, hideg, édes vagy sós ételekbe illeszthető. Jól párosulnak más tápláló ételekkel, például gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek, valamint növényi és állati eredetű fehérjeforrásokkal, javítva az étrend általános minőségét. A zab szintén szuper kiadós és teli, így nem érheti kísértés, hogy 20 perc múlva megálljon az automatánál édességért. Végül, az enyhe ízének és a könnyű főzésnek köszönhetően a zab minden fajtája kulináris üres vásznat biztosít tápláló és finom ételek és rágcsálnivalók elkészítéséhez.

ÖSSZEFÜGGŐ : 76 instant zabpelyhes kupát próbáltunk ki - ezek a legjobbak