Hozzáférés a folyamatos egészséges falatok mindig is az volt a kulcsa, hogy a nap folyamán (többnyire) épelméjűek maradjunk, de az utóbbi hónapokban úgy tűnik, hogy a tét magasabb lett. Mivel sokan továbbra is otthon dolgozunk, nap mint nap töltjük különféle képernyőinket és egyidejűleg a világ súlyának érezzük magunkat, annál szükségesebb, hogy könnyen hozzáférhessünk olyan orrokhoz, amelyekről tudjuk, hogy tartsa fenn az energiaszintünket - és a hangulatunkat .

ÖSSZEFÜGGŐ : 40 egészséges snack, amellyel végleg elbúcsúzhatsz az akasztótól

'A szó & apos; nassolás & apos; néha rossz hírnevet szerezhet '- mondja Melissa Rifkin, MS, RD, CDN. 'De amikor egészséges táplálékot rágcsál, amely tele van táplálkozással, a nassolás valóban el tudja gátolni a késő esti éhséget, ami végső soron elősegítheti az általános egészségi állapotot, a jólétet és megakadályozhatja a túlevést.' A kulcs Rifkin szerint? Növényi eredetű fehérje . Kedvenc egészséges snackje - a földimogyoró - fején találja ezt a körmöt. 'Egy 1 uncia adag mogyoró 7 gramm növényi fehérjét tartalmaz, amely nagyon jóllakottá teszi' - mondja. Szeretem azt is, hogy a mogyoró és a mogyoróvaj mennyire stabil a polcain, és csodálatos kísérője lehet ennyi ételnek. Nem beszélve arról a tényről, hogy egy zacskó mogyoró tökéletesen elfér egy erszényben, hátizsákban vagy zsebben.

Igaza van - amikor a földimogyoróról van szó, igaz, hogy a nagy dolgok kis csomagokban kerülnek forgalomba. A mogyoró tápanyagokban gazdag erőmű. Valójában egy kutatási hegység alapján ez a hatalmas hüvelyes megérdemli a superfood státuszt. A fehérje mellett egy adag földimogyoró 19 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek közül sok küzd a szívbetegségekkel (ilyen egy E-vitamin, folsav, niacin, magnézium, B6-vitamin, cink, réz és kálium), antioxidánsokat, egyszeresen és többszörösen telítetlen. zsírok, amelyek segítenek csökkenteni a „rossz” LDL-koleszterint és növelni a „jó” HDL-koleszterin szintjét, valamint a szív egészséges rostjait.

- A wellness soha nem számított többet, mint most. Manapság elengedhetetlen az egészség javítása vagy fenntartása, és egy könnyen elérhető, megfizethető snack megtalálása óriási hatással lehet, és jótékony hatással van az egészségére ”- teszi hozzá Rifkin. Ami a földimogyorót illeti, a krónikus betegségek megelőzése a játék neve - itt a tudomány eddig megmutatta.

Kapcsolódó elemek

1 Csökkentett rákkockázat

Eredmények a Hollandiai kohort tanulmány 2018-ban publikált eredmények szerint a napi mogyoró fogyasztása a posztmenopauzás nőknél a nehezen kezelhető emlőrák kockázatának csökkenésével jár. Egy másik Hollandiai kohort tanulmány megállapította, hogy azoknál a férfiaknál, akik napi egy teáskanálnyi vagy annál nagyobb mennyiségű mogyoróvajat fogyasztottak, alacsonyabb volt a hasnyálmirigyrák kockázata.

kettő Segítenek a szív egészségének fokozásában

A. - ban megjelent tanulmány Aktuális érelmeszesedési jelentések 2018-ban azt találták, hogy azoknak, akik rendszeresen fogyasztottak mogyorót, csökkent a szív- és érrendszeri megbetegedések halálának kockázata. A 2017 tanulmány amely több mint 200 000 résztvevőt vizsgált, azt mutatta, hogy a rendszeres földimogyoró-fogyasztás a koszorúér-betegség 15 százalékkal csökkent kockázatával jár.

3 A földimogyoró és a mogyoróvaj segít megelőzni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását

NAK NEK 2016. évi tanulmány a Harvard Egyetem munkatársa azt mutatta, hogy egy állati fehérje adagjának növényi fehérjével, például földimogyoróval és mogyoróvajjal való helyettesítése jelentősen csökkentette a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Egy másik mérföldkőnek számító tanulmány a Journal of the American Medical Association című folyóiratban korábban már kimutatták, hogy a mogyoróvajfogyasztás 21 százalékkal csökkentette a nők 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

4 Segítenek megőrizni a megismerést és a mentális tisztaságot az idő múlásával

A földimogyoróban magas a niacinszint, és jó E-vitamin-forrás, két tápanyag, amelyekről régóta ismert, hogy védenek az Alzheimer-kór és az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás ellen. Egy tanulmány kimutatta, hogy csaknem 4000 65 éves vagy annál idősebb embernél az étkezésből származó niacin lelassította a kognitív hanyatlás mértékét. Egy másik tanulmány kiemelte, hogy az E-vitamin bevitele késleltetheti az Alzheimer-kórban szenvedő betegek funkcionális csökkenését.