6 zseniális módszer arra, hogyan használhatja azonnali edényt az étkezés előkészítéséhez

A Instant Pot új életet lehelhet abba a képességébe, hogy gyakorlatilag pillanatok alatt zavartalan vacsorát kapjon az asztalon. Dühöngöttünk és tomboltunk azon, hogy mennyire szeretjük, ha olyan set-it-and-megfeledkezik stílusú ételeket készítünk, mint krumplipüré , makaróni és sajt , és az összes kedvenc gyulladáscsökkentő receptünk. De ne korlátozzuk azt, hogy csak egy edényes levesek, pörköltek és oldalak készítésének módja vagyunk - a készülék sokkal többet képes megtenni.

Legközelebb bekapcsol vasárnapi étkezés előkészítő munkamenet , kérje fel multikályháját, hogy segítsen ezeknek az ízletes ételeknek az elkészítésében. Rendkívül sokoldalúak, így az egész héten elkészített ebédek és vacsorák előkészítése során keverheti össze az összetevőket: saláták, szendvicsek, sült krumpli, gabonatálak stb.

Az Instant Pot legjobb része az, hogy a főzés kihangosító, ami azt jelenti, hogy egy héten át főzhet ételt, és minőségi időt tölthet a kanapén és egy pohár bor mellett egyszerre. Most, hogy motiváltak vagyunk, íme néhány módszer arra, hogyan használhatja az Instant Pot-ot étkezés előkészítéséhez.

ÖSSZEFÜGGŐ : 7 ragyogó módszer az olajsütő használatára az étkezés előkészítéséhez

Kapcsolódó elemek

tejszínes csirke és gombatészta tejszínes csirke és gombatészta Hitel: Caitlin Bensel

Egész csirke főzése

A rotisserie csirke sok ételkészítési recept kedvence, de biztos vagyok benne, hogy mindannyian egyetértünk abban, hogy a bolti verziók kiszáradhatnak. Ha csirkét főz az Instant Pot-ban, akkor az eredmények szájban olvadnak. Nem lesz ugyanolyan ropogós külseje, mint a kemencében sült mellnek vagy alsócombnak, de egy olyan ételhez, mint a csirke curry, a leves, vagy ez a krémes csirke és gombás tészta, ezt nem fogja hiányolni.

Szoba elszenesedett mogyoróhagymával és puha tojással Szoba elszenesedett mogyoróhagymával és puha tojással Hitel: Greg DuPree

Keményen forraló tojás

Biztosan az egyik legsokoldalúbb (és legfinomabb) étel , keményre főtt tojás készül reggelire, ebédre, vacsorára és minden közbeni snackre. Az Instant Pot szakértői munkát végez a héjas tojások főzésében, ráadásul egyszerre nagy adagot is készíthet belőlük.

mennyi ideig főzöl egy 20 kilós pulykát
Ropogós brokkoli citrommal és pekándióval Ropogós brokkoli citrommal és pekándióval Hitel: Victor Protasio

Zöldségek párolása

Nincs helyes vagy rossz válasz arra, hogy a zöldségek mit akarnak párássá tenni az Instant Pot-ban. A sárgarépától a karfiolon át a kabocha tökig a gőzbeállítás az út. Dobhat egyszerre egy tonnát (mindaddig, amíg körülbelül ugyanannyi időbe telik a főzés), vagy gőzölheti az üléseket. Csak ügyeljen arra, hogy ne főzzön túl sokáig zöldséget, és mindig használja a gyorskioldó szelepet, hogy elkerülje a zagyvas rendetlenséget.

Bab, Spenót és Quinoa Burritos Bab, Spenót és Quinoa Burritos Hitel: Marcus Nilsson

A bab minden típusának hidratálása

Ez az Instant Pot egyik legkevésbé ismert felhasználási lehetősége. A „Bab / Chili” funkció segítségével feketebabot főzhet burritókhoz, cannellini babot minestrone leveshez, csicseriborsót pedig házi hummus vagy görög saláta.

Sült lazac ropogós brokkolival és quinoával Sült lazac ropogós brokkolival és quinoával Hitel: Johnny Miller

Quinoa (és minden más gabona) főzése

Az Instant Pot-ból szuper bolyhos quinoa lesz. Javasoljuk először az öblítést, majd a magas nyomáson történő főzést öt percig, mielőtt a gyorskioldó szeleppel elengedné. Tálaljuk gabonatálakba, keverjük bele az alapjába házi zöldségburgereket, vagy a lazac mellé. Valójában azt javasoljuk, hogy az összes gabonát kiszervezze az IP-re: főzhet fehér vagy barna rizst, acélból vágott zabot, búzabogyót és még sok mást a főzőlapjában.

Hogyan készítsünk házi joghurtot Hogyan készítsünk házi joghurtot Hitel: Greg DuPree

Joghurt készítése

Ez nyilvánvalónak tűnhet, mert előre beprogramozott beállítás minden Instant Pot modellnél (kivéve a Luxot), de gondolt-e valaha ennek a kis gombnak a megtakarítási lehetőségei ? Egy kád görög joghurt feleslegesen 10 dollárba kerülhet, és figyelembe véve, hogy mennyire könnyű barkácsolni, a reggeli hozzáadása az étkezés előkészítő tennivalók listájához jelentős dollárokat takaríthat meg az élelmiszerboltban.