Nincs olyan kerti alapanyag, amely sokoldalúbb lenne a szerény uborkánál. Remekül ízlik egy gombóc hummusszal, salátába vágva vagy pácolva. A legjobb hír az, hogy az uborka termesztésének kitalálása is nagyon egyszerű. Az uborka iránt érdeklődők számára íme néhány hasznos tipp és tipp az uborka termesztéséhez. Kelly Smith Trimble , kertészeti szakértő és szerzője Zöldségkertészeti bölcsesség .

ÖSSZEFÜGGŐ: Útmutató a saját paradicsomtermesztéshez

Kezdje a megfelelő talajjal

Mint minden kertészeti projekthez, az ültetés megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy a talaja tápanyagban gazdag. A szezon elején keverjen bele egy-két hüvelyknyi szerves komposztot a talaj tetejére, hogy a magvakat előkészítse.

Közvetlen koca Ezek a 'Cucs

Lehetne palántákat venni, de minek vesződni? „Őszintén szólva számomra mindig pénzkidobásnak tűnik az uborkapalánták vásárlása” – mondja Trimble. – Helyette vesd el őket közvetlenül. Az uborka rokona a töknek, a sütőtöknek és a sárgadinnyének – mindegyik jól nő magról. Az ültetéshez hozzon létre egy 6-8 hüvelykes talajdombot, és helyezzen el három magot háromszög alakban. Az uborka nagy csírázási rátával rendelkezik. Csak tudd, hogy a növények meglehetősen nagyra nőhetnek, ezért helyezd el őket a vetőmagcsomag utasításai szerint. Van néhány szórakoztató fajta is: próbálja ki a Space Mastert (ami egy kis növény) vagy egy örökségfajtát, például a citromuborkát.

Napfény és víz

Az uborka szereti a meleg hőmérsékletet és a közvetlen napfényt. Öntözze meg az uborkáját úgy, hogy hetente körülbelül 1-2 hüvelyk vizet kapjon. Ha nem biztos benne, dugja az ujját a talajba körülbelül egy hüvelyknyire, hogy lássa, kiszárad-e a felszín alatt. Öntözze kora reggel a maximális felszívódás érdekében. Trimble azt is megemlítette, hogy ha az uborka egy tonna vizet kap, akkor léggömb alakú lesz, és vizes ízű lesz, ezért ügyeljen arra, hogy mennyi vizet kap, ha már a termős szakaszban van.

kenyérliszt használata minden cél helyett

Szüksége van rácsozásra?

Az uborka növények szőlő, így mindenen és mindenen átmásznak a közelükben. Trimble azt mondja, hogy bár a rácsozás hasznos, nem szükséges. „Csinálnak sátorrácsokat, ahol a növény a V alakú sátor fölött nő” – mondja. „A gyümölcs lelóg, és megkönnyíti a megtalálást és a betakarítást. Ráadásul távol tartja a gyümölcsöt a földtől.

Akadályozza meg a sárga uborkát

Ezek meglehetősen drasztikusak, de amikor megtanuljuk, hogyan kell uborkát termeszteni, fontos megérteni a gyakori problémákat, amelyekbe beleütközhet, beleértve a sárga uborkát is. Ha azt látja, hogy az uborkája sárgul, ahelyett, hogy zöldülne, Trimble azt mondja, hogy ez a hiányos beporzással kapcsolatos. Ha ezt látja, segíthet abban, ha puha sörtéjű ecsettel mozgatja a virágport a virágok között, vagy ültethet a közelbe olyan zöldségeket, virágokat és fűszernövényeket, amelyek vonzzák a beporzót.

Az uborka is megsárgulhat, ha túlérett és túl sokáig maradt a szőlőn. Ennek elkerülése érdekében gyakran ellenőrizze a növényt, és szüretelje be az uborkát, ha már szilárdnak érzi magát, és közepes vagy sötétzöld színű.

• Minden, amit valaha is tudni akart a Semmit vásárlás csoportokról
• 10 hiba, amit elkövetsz, amikor saját ételeidet termeszted
• Az újrahasznosított élelmiszerek mozgalma jelentős hatást gyakorol az élelmiszer-pazarlás csökkentésére – Íme, hogyan kezdje el
• Hogyan válasszunk fenntartható bort egy sommelier szerint