Az összes olyan egészségügyi cél közül, amelyet elkötelezettnek gondolt az új év iránt, itt van az egyik, amely mindkettő könnyű és hatékony (és valószínűleg még nem merült fel benned): Több tengeri étel fogyasztása.

Miért kérdezed? 'A tenger gyümölcseinek olyan sok tudományos alapú előnye van a mentális egészséged számára, immunitás , a szív- és érrendszer, valamint az agy fejlődése '- mondja a táplálkozási szakértő Keri Gans, MS, RD, CDN . 'Több hal és kagyló fogyasztása az egyik legegyszerűbb módszer a depresszió, a demencia, a szívbetegség és még sok más kockázatának csökkentésére. (Egyébként az USDA és a HHS most adta ki a 2020-2025 étrendi irányelvek az amerikaiak számára , ajánlva minden életkorú amerikaiaknak - különösen a kisgyermekeknek és a terhes nőknek - legalább hetente kétszer egyenek tenger gyümölcseit.)

ÖSSZEFÜGGŐ : Ez a 6 legegészségesebb tenger gyümölcstípus

Gans szerint itt van a tenger gyümölcseinek bevitelének növelésének öt legfontosabb előnye.

Kapcsolódó elemek

A tenger gyümölcsei megakadályozhatják és csökkenthetik a depresszió tüneteit

Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak halat, társaiknál ​​20 százalékkal kevésbé szenvednek depresszióban - mondja Gans. Ez köszönhető a tenger gyümölcseinek gyulladáscsökkentő tulajdonságainak - magas DHA- és EPA-omega-3 zsírsavak következtében -, valamint a szerotonin termelésének és felszívódásának elősegítésének képességének.

A tenger gyümölcsei csökkentik az Alzheimer-kór és a demencia kockázatát

Gans szerint táplálkozási beavatkozások, például a zsíros halak fokozott fogyasztása, valamint az ezt követő emelkedések az EPA és DHA szintben a vérben, bizonyítottan csökkentik a kockázatot a demencia és az Alzheimer-kór kialakulásában. Valójában heti egy tengeri étel fogyasztása társult csökkenti az Alzheimer-kór és a demencia kockázatát - teszi hozzá. A legjobb lehetőség a vad alaszkai lazac, laposhal és sablefish, amelyek tartalmazzák D-vitamin , aminosavak, mint például a triptofán, és az omega-3 zsírsavak, az EPA és a DHA, amelyek mind szükségesek a hangulat és a megismerés támogatásához - mondja Gans.

A tenger gyümölcsei védik a szívedet

Tenger gyümölcseinek fogyasztása hetente kétszer bizonyítottan csökkenti a kockázatot bármilyen egészségügyi okból bekövetkező halál 17% -kal, és annak kockázata szívbetegségben 36 százalékkal meghal - mondja Gans. A tápanyagban sűrű tenger gyümölcseinek étrendbe való felvétele csökkentheti a gyulladást és javíthatja a triglicerid és koleszterin szintet.

A tenger gyümölcsei felépítik az immunrendszert és csökkentik a gyulladást

A halakból származó omega-3 zsírsavak segít csökkenteni a gyulladás kockázatát . Ezenkívül Gans szerint a tenger gyümölcsei az immunerősítő A-, D-vitamin-, szelén-, cink- és glutaminforrások is.

ÖSSZEFÜGGŐ : 7 gyulladáscsökkentő étel, amelyet minden nap el lehet fogyasztani

A tenger gyümölcsei elősegítik a csecsemők és gyermekek fejlődését

Az omega-3 zsírsavak (különösen a DHA) a korai emberi fejlődés nélkülözhetetlen tápanyagai, beleértve a látást, az immunrendszert, az idegrendszert és az agy növekedését - magyarázza Gans. Terhesség alatt a A Harvard-tanulmány kimutatta hogy a tenger gyümölcseinek fogyasztása előnyös az anya egészségére és a baba agyának fejlődésére. Az előnyök csecsemő- és serdülőkorban is fennállnak, amint a tenger gyümölcseinek fogyasztása bebizonyította növelni az IQ-t .