Az avokádó lehet az egyik legbálványozottabb gyümölcs, amely valaha eltalálta a termék állványt . Értem - nem is akarok olyan világra gondolni, amelyen nincs guacamole vagy avokádó pirítós. Tele egészséges zsírokkal, káliummal, rostokkal és vitaminokkal, ezek az élénk zöld szépségek nemcsak finomak, hanem elengedhetetlen szuperételek is. És bár megszoktuk az avokádót takos vagy szendvicsen keresztül fogyasztani, van egy másik módja annak, hogy hihetetlen egészségügyi előnyeiket kihasználhassák: szia, avokádóolaj .

Az avokádóolaj korántsem új keletű jelenség, de néhány ember nem biztos, hogy minden előnyét ismeri, vagy miért olyan nagyszerű dolog, ha a kamrájában tartja. A tápanyag-sűrűség mellett az avokádóolaj finomított olajnak tekinthető, és az egyik legmagasabb füstponttal rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy minimális szennyeződést tartalmaz, és elérheti az 520 ° F hőmérsékletet.

ÖSSZEFÜGGŐ : 8 okos felhasználás a kókuszolajhoz (amelyek szinte túl jók ahhoz, hogy igazak legyenek)

Kapcsolódó elemek

1 Avokádóolaj a főzésben

Csakúgy, mint a gyakoribb olajlehetőségeknél, az avokádóolaj is felhasználható pörköléshez, pörköléshez, szeleteléshez és nagyjából minden máshoz, amire csak gondolhat. Nagyon semleges íze van, ami megkönnyíti a pácokban való felhasználást, vagy házi majonézt növényi olaj helyett. Használhatná úgy is alapja egy házi készítésű vinaigrette mivel olyan könnyű és finom íze van. És magas füstpontjának köszönhetően megfordíthatja a hőt: ez az én összetevőm, amikor olyan ételeket főzök, mint rántás, vagy amikor egy steaket grillezek az öntöttvas serpenyőmben.

Mit fogsz aratni? A finom íz és állag kivételével az avokádóolajban magas az olajsavtartalom. Javítja a testét a karotinoidok felszívódásának képessége (egészséges antioxidánsok) az élelmiszerekben, ami azt jelenti, hogy ha étkezés közben avokádóolajat fogyaszt, akkor maximalizálja testének azon képességét, hogy átitassa az elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek egészséges tulajdonságait.

ÖSSZEFÜGGŐ : Minden kérdés, amelyet valaha is felvetett az olajfőzéssel kapcsolatban, megválaszolt

kettő Avokádóolaj a bőrápolásban

Nagyon valószínű, hogy néhány bőrápoló terméke már tartalmaz avokádóolajat. Szakértők szerint az avokádóolajban található béta-karotin, fehérje, lecitin, zsírsavak, valamint az A-, D- és E-vitaminok kiválóan alkalmasak a bőr hidratálására, és még az UV-sugaraktól is védenek. Keressen olyan termékeket, amelyekben avokádóolaj van, vagy adjon egy kicsit a napi hidratáló kréméhez. (Ne feledje, hogy az avo-olaj mérsékelten komedogén, ezért a legjobb, ha pattanásra hajlamos kerüljük a helyi alkalmazást.)

ÖSSZEFÜGGŐ : A 8 legjobb táplálék az egészséges megjelenésű bőr számára

3 Avokádóolaj a hajápolásban

Ami a hajad gondozását illeti, bármilyen típusú olaj segíthet megakadályozni a törést és a töredezéseket, de az avokádóolaj túlórával jár. Ismert, hogy segít a korpásodás megszüntetésében és a csomós haj eltávolításában. Használja a fejbőr masszírozására és hidratálására, vagy adja hozzá kondicionálójához az extra tápanyagokért. Ha a hajad valóban száraz, akkor avokádóolajat hajmaszkként is használhat.

ÖSSZEFÜGGŐ : 5 fogyasztható étel az egészségesebb hajért és körmökért