Tudjon meg mindent a fekete rizsről, beleértve a származási helyét, a fekete rizs táplálkozását és előnyeit, a fekete rizs főzésének módját, mennyi ideig áll el a fekete rizs, valamint a fekete rizs receptjeit.
A Fonio egy apró, gluténmentes, ősi gabona, amely Nyugat-Afrikában őshonos, gazdasági, környezeti és táplálkozási előnyökkel. Itt van minden, amit a fonioról tudni kell.
A Yuzu a tervek szerint 2022 egyik legtrendibb étele lesz. Tudjon meg mindent a yuzuról, beleértve a yuzu táplálkozási előnyeit, a yuzu tárolását, a yuzuval való főzést, a yuzu helyettesítéseket és a yuzu recepteket.
Itt található egy útmutató az élelmiszerekben található egészséges és egészségtelen zsírokról: egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen, telített és transzzsírok. Rengeteg egészséges zsíros ételt is tartalmaztunk.
Az olajbogyó gyümölcs? Fogad, és nagyon félreértik. Itt van minden, amit tudnia kell az olajbogyóról, például a kalamata olajbogyóról, a fekete olajbogyóról, a zöld olajbogyóról és még sok másról.
Tudjon meg mindent a vadrizsről, beleértve a vadrizs történetét, a vadrizs táplálkozási előnyeit, a vadrizs különböző típusait és a vadrizs főzésének módját. Ezután olvassa tovább a vadrizs tárolására vonatkozó tippeket és a vadrizsreceptek gyűjteményét.
Akár egy jó ételt keresel a reggeli bagelhez, akár mártogatós vagy desszertet szeretnél összeállítani, ezek a krémsajt alternatívák tökéletes választások lehetnek kedvenc ételedhez.
A bolti (vagy házi) pesto remek kiegészítője a tészta- és pizzaételeknek, de a viszonylag egészséges ételízesítővel halat, gabonatálakat stb. Ismerje meg a boltban vásárolt pesto felhasználásának különböző módjait, valamint a pesto táplálkozási előnyeit.
Mindezek a receptek fagyasztott leveles tésztát használnak, ami azt jelenti, hogy egyszerűbb elkészíteni, és kevesebb időt kell töltenie a konyhában. Tanulja meg, hogyan használhat fagyasztott leveles tésztát pizza croissant-ok, ünnepi előételek, például malacok takaróban elkészítéséhez, stb.
Tudjon meg mindent a különböző sajttípusokról és -fajtákról, beleértve azt is, hogy mivel párosítsa őket és hogyan tárolja őket. Mindent elmondunk a friss sajtokról, mint a chevre, a ricotta és a paneer, a lágyan érlelt sajtokról, mint a Brie, a Camembert és a Neufchâtel, valamint a félkemény/főtt préselt sajtokról, a kemény/reszelt sajtokról, a mosott sajtokról, a kéksajtokról és a kecskesajtok.
Az avokádó többre képes, mint egy ízletes guacamole alapja. Valójában a sokoldalú szuperétel remek kiegészítője salátáknak, turmixoknak és még desszerteknek is. Ismerje meg az avokádó felhasználásának sokféle módját, amelyek nem tartalmaznak guacamole-t vagy avokádó pirítóst.
A Kewpie majonéz Japán egyik legnépszerűbb fűszere. Tudja meg, miben különbözik az amerikai majonéztől, és hogyan kell főzni vele a profi szakácsok szerint.