Még akkora étkezésnél is, mint a hálaadás vacsora, nagyon kevés olyan eszköz szükséges, amelyre szüksége van. Nagyjából mindent el lehet készíteni az alapvető konyhai felszerelésekkel - fazekak és serpenyők, mérőpoharak és kanalak, peremes sütőlemezek, éles szakács kés stb. De van egy olyan eszköz, amely nem biztos, hogy birtokolja az étkezésemet: egy krumplifűző .

mennyi borravalót ad a masszőrének

Határozottan hiszek abban, hogy a legkrémesebb, puha, selymesebb krumplipürét a ricer segítségével lehet a legjobban elkészíteni. Miért? A burgonyapüré konzisztenciáját az határozza meg, hogy mennyi keményítő szabadul fel. A ricer sértetlenül hagyja a burgonya keményítőszemcséit, így a tej (vagy ha dekadensnek érzi magát, a tejszín) és a vaj mindegyikét bevonhatja. A konyhai robotgép vagy turmixgép erőteljes pengéje felrobbantja a molekulákat, és túl sok keményítőt enged ki a keverékéből, sűrű, ragacsos pasztát hagyva maga után, miközben a keményítő keveredik a tejjel. A krumplipüré vagy a pogácsaszaggató, bár jobb, mint egy gép, elkerülhetetlenül néhány darabot hagy maga után. Ráadásul nemcsak burgonyapüréhez jó: használjon ricert házi gnocchi vagy spaetzle készítéséhez.

Ha meggyőztelek, folytassa és rendelje meg 12 dolláros ricer az Amazon Prime-tól . Időben megérkezik a hálaadás napja, és még évekig meglesz. Függetlenül attól, hogy a recept mit követel, használhat ricert, majd folytathatja az utasításokat. Csak győződjön meg arról, hogy a burgonyáját átengedi a riceren, amint leeresztette őket, miközben még melegek. Ha a burgonyának van ideje kihűlni, akkor gumiszerű végterméket is eredményezhet.

KAPCSOLÓDÓ: Hogyan készítsünk Gnocchit

És oké, bár ezekre nincs teljesen szükség, örülni fog, ha megvannak ezek 6 egyéb konyhai cikk kéznél a nagy napra.