Az áfonyamártás a támasz a Hálaadás asztalán. De miután vége a nagy étkezésnek, valószínűleg egy kicsit másra akarja fordítani. Kíváncsi vagy, mit kezdjünk a megmaradt áfonyamártással? Különféle édes és sós receptekben használható, előételekből desszertig. Hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig tárolható, vagy fagyasztva egy-két hónapig. Az alábbiakban olvassa el javaslatainkat a finom áfonyamártásos receptekről.

ÖSSZEFÜGGŐ : Ha a hálaadás alkalmával konzerv áfonyamártást szolgál fel, olvassa el

Kapcsolódó elemek

Zabpehely áfonyamártással

Igen, reggelire fogyaszthat maradék áfonyamártást (és garantáljuk, hogy imádni fogja). Egy tál meleg zabpehely egy üres pala az ízhez, ezért a fanyar áfonyamártás tökéletes kísérője. Valójában ihletet merítettünk áfonyával és mandulával sült zabpehelyből. Egyszerűen kanalazzon megmaradt áfonyamártást a tejszínes zab tetejére. Remek lenne palacsinta vagy gofri tetején is.

Tökéletes fagylalt áfonya-málna kompóttal

A desszerthez fanyar íz hozzáadása nagyszerű módja annak, hogy ne legyen kellemesen édes. Ezért szeretjük a maradék áfonyamártást kanalazni a vaníliafagylaltra (vagy a gelato-ra, vagy a sorbetre) a legegyszerűbb és legkielégítőbb desszertként, amelyet ebben az ünnepi szezonban megesz. Az egyetlen finomabb desszert a mi Churn nélküli tökfagylaltunk (maradék) áfonya-málna kompóttal.

Fűszeres áfonyás kenyérpirító torta

Ezek az édes-fanyar finomságok azoknak a szuper cukros reggeli süteményeknek a felnőttkori változata, amelyeket gyerekkorában szerettél. Ahelyett, hogy szárított áfonyát főzne lekvárral és fűszerekkel, sütés előtt folytassa a tésztát a maradék áfonyamártással. Ez a tökéletes reggeli étkezés után reggelire.

Áfonya-vörösáfonya szósz

Itt a megmaradt áfonyád keveredik az áfonyával, a bíbor színű skandináv unokatestvérével. Ha nincs egy egész font áfonya megmaradt, ne aggódjon. Ez a recept elnéző, de tegyen meg mindent azért, hogy a többi összetevőt hasonló arányban csökkentse.

Áfonya Ganache Tartlets

Itt a maradék áfonyával vagy áfonyamártással készítheti el a finom falatnyi desszert töltelékét. A második lépésben egyszerűen hagyja ki az extra cukrot, és párolja a mártást a tejszínnel, mielőtt felhasználná a tortahéjak feltöltésére. Adj hozzá csokoládét és önteteket, hagyd lehűlni, és kapsz magadnak egy divatos, 10 perces csemegét.

Sült Brie áfonyamártással

A fanyar áfonya ízlésesen párosul krémes brie vagy camembert sajttal. Egyszerűen kanalazzuk a megmaradt áfonyamártást egy körre brie-re. Tetejét apróra vágott pirított pekándióval díszítjük, és friss rozmaringgal díszítjük. Tálaljuk melegen, pirítós kenyérrel, mint a sült brie áfonya kompóttal és pekándióval, a tömeg kedvelő előételéhez.

Áfonya és szilva élvezi a port

Ez az áfonya és szilva ízlés tökéletes a maradék pulyka szendvicsek bekenésére, grillezett sertésszelet, burgonyapüré tetején vagy vaníliafagylaltra csepegtetve. Ha maradék áfonyamártást használ, vágja félbe a receptben szereplő cukrot, hogy elkerülje az édesség túlzásba esését.

Vad rizs és gomba piláf áfonyával

Akár a friss, akár a konzervdobozokat kedveli, ez a vadrizs- és gombapilaf finom módszer a maradék áfonyamártás felhasználására. A gomba és a hagyma zamatossága tökéletesen párosul édes-fanyar áfonyával. Vegetáriánusbarát is.

mire jó a maca gyökér

Áfonyás Ricotta torta

Ízletes desszertként a friss áfonyát vajjal, cukorral és ricotta sajttal kombinálja. A legjobb az, hogy ezt a süteményt túl könnyű sütni, és valószínű, hogy valószínűleg az összes hozzávaló megvan a kamrájában.