Konzerv áfonyamártás sok hálaadás alkalmával hagyomány, és jó okkal. Miért készítsen házi készítést, ha családja évek óta élvezi a bolti konzerv áfonyamártás szeleteit? De mi az az áfonyamártás egy dobozban? A konzerv áfonyamártás friss áfonyával készül, amelyet vízben főznek, édesítenek, újra főznek, amíg a bogyók el nem bomlanak, és konzervdobozokba töltik. A konzerv áfonyamártás összetevői általában áfonya, kukoricaszirup, víz és citromsav (tartósítószer). Érdekes, hogy a vörös áfonyamártás nem tartalmaz zselatint vagy pektint, mert maguk az áfonyák is magas pektintartalommal rendelkeznek. Olvassa el a tippeket arról, hogy mit kell tennie a konzerv áfonyamártással és hogyan lehet a konzerv áfonyamártást tálalni.
Hogyan készítsünk konzerv áfonyamártást egy dobozból
Először az első dolgokat - nyissa ki a kannát konzervnyitóval. Ez nyilvánvalóan hangozhat, de a legtöbb (ha nem az összes) áfonya szósz konzervet valójában a doboz aljáról kell kinyitni. Kinyitás után fusson késsel a zselés szószon, hogy könnyebben lazuljon el a dobozból. Óvatosan csúsztassa a kocsonyát egy tálra.
Hogyan tálaljuk az áfonyamártást egy dobozból
A konzerv áfonyamártás tálalásának leghagyományosabb módja körökre szeletelve. Egy másik lehetőség az, hogy cookie vágókkal kivágjuk az aranyos őszi formákat, például a leveleket. Rendezzük egy tálra.
Konzerv áfonyamártás elkészítése
Kezdje úgy, hogy a konzerv áfonyamártást ¼ hüvelyk vastag körökre szeletelje. Ezután próbálkozzon a három javaslatunk egyikével a felderítésre.
- Cukros rozmaring: A rozmaringágakat mártsuk vízbe, majd szórjuk meg cukorral. Pergaminnal bélelt tepsire hagyjuk megszáradni. Rendezzük a felszeletelt áfonyamártás tetejére.
- Kandírozott gyömbér: rendezzen cukrozott gyömbércsíkokat a szeletelt áfonyamártás tetején.
- Narancs és kakukkfű: Kombinálja a narancs héját és a kakukkfű leveleit egy vágódeszkán, és durvára vágja. Használja a keveréket köretként a felszeletelt áfonyamártáshoz.
