Ha kéznél tartárkrém és szódabikarbóna van, akkor néhány másodpercre van a házi sütőpor. 2 rész fogkő tejszín és 1 rész szódabikarbóna arányát használva keverje össze a kettőt, amíg össze nem keveredik, majd használja a keveréket a sütőpor helyett. Ez azért működik, mert a fogkő tejszín egy sav (konkrétan a bortermelés mellékterméke).

Ne feledje, hogy keveréke az egyhatású sütőport utánozza, szemben a kettős hatásúval, amelyet valószínűleg Ön szokott. Ez azt jelenti, hogy a sütőpor reagálni fog, amint folyadék van jelen egy reakcióban. A kettős hatású sütőpor másodszor reagál, ha a sütőben van, és jelen van a hő.

Emiatt gyorsan akar cselekedni, mivel a sütőpor reagál, amint elkészíti a tésztáját - és csak akkor. Annak érdekében, hogy kiaknázza az összes elkülönített gázt, a süteményeit azonnal tegye a sütőbe, garantálva, hogy azok felemelkedjenek.

hogyan főzi a makktököt a mikrohullámú sütőben