Ha van egy dolog, július negyedik ételeiről ismertek, azok finom, nyárcentrikus ételek, amelyek megünneplik az évszak legfinomabb friss termékeit és a grillételeket. De azok számára, akik ebben az évben rendezik a bulit, a tervezési folyamat kissé másképp fog kinézni. Előfordulhat, hogy a vendéglista kisebb lehet megfelelő társadalmi távolságtartás , és igen, teljesen rendben van, ha megkérem a vágást végzőket, hogy hozzanak egy arcmaszkot. Előfordulhat, hogy a vendégek megérkezése előtt előre adagolja a mázas csirkecombokat, a karfiol steaket, valamint a steak és a burgonya nyársakat; talán szolgálni fogsz konzerv bor vagy koktélokat, ahelyett, hogy egy nagy lyukasztótálba merülne, vagy egy üveg rozéból öntene.

Nincs verejték - továbbra is (biztonságosan) ünnepelünk.

Akár a hús szerelmeseinek, akár a zöldségrajongóknak gondoskodik, ezek az étlapötletek bármilyen tömeggel fogják lenyűgözni a nemzet függetlenségét. És ne aggódjon, ide is mellékeltünk egy lenyűgöző, július negyedik desszerteket.

ÖSSZEFÜGGŐ : Hogyan lehet biztonságosan fogadni a vendégeket ezen a nyáron

hogyan mosol kalapot

Kapcsolódó elemek

Lemon rák-és tök saláta

Amikor úgy érzi, hogy nincsenek új kombinációk, ez a könnyű vacsorsaláta kerül a képbe. Ez egy ízek bőségszaru: éles mustáros vinaigrette, keserű radicchio, gazdag rák és savanykás paradicsom. A tojások gazdagságot adnak, és egyben felfrissítik a Niçoise saláta hangulatot. Könnyű, ropogós, friss és tökéletes a meleg éjszakákhoz. Bevásárlási tipp: Érdemes a szép rákot szórni, mivel itt van elöl és középen. Tálaljuk ropogós fehérborral, és ha teltebbé akarjuk tenni, adjunk hozzá friss, kérges kenyeret.

Szerezd meg a receptet : Lemony rák-és tök saláta

Kis drágakövek és retek ricotta salátával és magvakkal

Felejtsd el az ernyedt mesclun zöldeket, viszlát a vizes jéghegy, nincs több szájszárító spenót. Ez a recept a retekről szól, de a Little Gem, a pici fejes saláta fejek, amelyek rendkívül csinos, római mini szívnek tűnnek, a járművek a retek sokaságának élvezésére szolgálnak. Az ékeket borsos vegyes retekkel töltheti fel: vaduljon meg, keressen fekete, reggeli, francia, húsvéti és görögdinnye retket egy halottan pompás salátához. A borotvált ricotta salata, egy kemény és sós sajt másfajta ütést ad hozzá. Míg a vegyes magkeverék további ropogást ad. Pompás, éttermi méltó és a legjobb az egészben, valójában finom.

Szerezd meg a receptet : Kis drágakövek és retek ricotta salátával és magvakkal

hogyan lehet javítani a bőr textúráját akne után

BBQ garnélarákos tacók

Íme néhány tény: A BBQ finom. A garnélarák finom. A tacók… igen, finomak is. Tehát mindhármat kombinálva? Olyan jó, amennyire a vacsora megkapja. Ez a recept a klasszikus ízek keveréke, amely elnyeri az egész családot. És a legjobb az egészben, hogy mindez mindössze 25 perc alatt összeáll. A garnélarákon található Worcestershire és Creole fűszerezés kombinációja szokatlannak tűnhet, de bízz bennünk - ez nagyon finom. Az eredmény egy ropogós, citrusos slaw és egy tangy crema párosul, amit soha nem készítettél a lehető legjobb módon.

Szerezd meg a receptet : BBQ garnélarákos tacók

Mázas csirke és ananász

Vannak olyan vacsorák, amelyeken azért harcolsz, hogy ki kapja meg az utolsó másodperceket, és ez az egyik ilyen. Ez egy merészen ízes csirkevacsora, amely mindössze 30 perc alatt összeáll, köszönhetően a kamrában lévő pácnak. Ha még soha nem készítettél klasszikus hawaii csirkemárt, furcsának tűnhet ananászlét, ketchupot, mézet és szójaszószt keverni, de ez a csirkecombot őrülten-lédúsan, finom finomsággá változtatja. A friss ananász kihúzza a gyümölcsöt a mártásban, a párolt rizs pedig felszívja a szócosságot.

Szerezd meg a receptet : Mázas csirke és ananász

sütőhőmérséklet öntöttvas fűszerezéséhez

Grillezett karfiol steakek Romesco-val és Manchegóval

A karfiol steak minden idők egyik legnagyobb vegetáriánus vacsorája. Kiadós, villával és késsel ellátott számok, amelyek mögül akármilyen húsmániás ember is lemaradhat. A szósz egy spanyol ihletésű romesco szósz, mandulával, sült pirospaprikával és sherryecettel készül. Itt a mandulavaj nem csak egy rövidítés az ízesítéshez, hanem simább mártást is biztosít. A rukkola-retek saláta pedig az a borsos oldalsó rúd, amely mindezt összehozza.

Szerezd meg a receptet : Grillezett karfiol steakek Romesco-val és Manchegóval

Steak-burgonya nyárs narancsos salsa-val

Írja be ezt: a recept, amely ugyanolyan családbarát, mint a vacsorához méltó. A klasszikus steak- és burgonyavacsorát grillezett nyárssá változtatja, az eredmény pedig a tökéletesség. A fűszeres dörzsölés éppen megfelelő hőmennyiség a chili pornak köszönhetően, a zöldségek pedig édesek és elszenesedtek - ideális párosítás a steakhez. Ráadásul a show sztárja éppen az a lédús narancssárga élvezet lehet, amely feldobja az egész tányért. Ez egy recept, amely innentől kezdve ismétlődik. Vásárlási tipp: Ha nem talál fogas steaket, akkor a szoknya steak szépen be fog sülni.

Szerezd meg a receptet : Steak-burgonya nyárs narancsos salsa-val

Pirított izraeli kuszkusz kukoricával és gyógynövényekkel

Gondoljon erre a receptre, mint modern tésztasaláta, tökéletes nyári piknikekhez és fazékhoz. Ez a friss saláta szaftos nyári kukoricamagot párosít friss fűszernövényekkel - bazsalikommal, metélőhagymával és kaporral -, valamint néhány karamellizált hagymával. A kukoricát nem kell főzni, mivel nyersen fogyaszthatja, különösen akkor, ha éppen szezonban van. Ha ez nem a te dolgod, csak pár percig blansold a kukoricát forrásban lévő vízzel. Ez egy sós-édes kombó, amely otthon lehetne grillezett hal, rotisserie csirke vagy felpörkölt steak mellett.

alufóliával süthetem

Szerezd meg a receptet : Pirított izraeli kuszkusz kukoricával és gyógynövényekkel

Nyári bogyós apróság bodzavirág krémmel

A nagy apróság a különálló rétegekről szól. Ez sem kivétel. Van egy felhő bodzavirággal szőtt tejszínhabbal, amely kihúzza a friss nyári bogyós gyümölcsök és a zúzott süti rétegeit, amelyek addig áztatják a bogyós gyümölcsleveket, amíg azok tökéletesen puhák nem lesznek. Mindössze öt hozzávalóval az eredmény gyönyörű szoborszerű gyönyör. Az apróságok egy klasszikus angol desszert, ezért tedd fel a legjobb brit akcentust, és tálald ezt a kerti parti stílust.

Szerezd meg a receptet : Nyári bogyós apróság bodzavirág krémmel

Nektarin olívaolaj torta

Első pillantásra ez egyszerű süteménynek tűnhet, de ennél sokkal több. Az olívaolajnak és a pürésített nektarinoknak köszönhetően a torta tésztája kétszeresen puha, összetett ízű. Akkor megduplázza azt a finom olívaolaj-nektarin kombinációt egy tengeri sós pelyhes gyümölcs öntettel. Ez nem csak szép, hanem egy elegáns, pékséghez méltó csemegéhez vonzza a torta ízeit. Ha nem találkozik nektarinnal, akkor az őszibarack is megteszi. Az olívaolaj íze átjön, ezért érdemes kifacsarni valami szépet, amelynek füves vagy borsos árnyalata van. Kínáljon egy kis vaníliás fagylaltot, amihez egy gombóc biztosan nem árthat.

Szerezd meg a receptet : Nektarin olívaolaj torta