Élelmiszer-szerkesztőként sok kérdést kapok, kezdve a ghee használatától (a vaj helyett szeretem a palacsinta főzéséhez), a lassú tűzhelyekkel és az azonnali edényekkel kapcsolatos gondolataimig ( Azonnali edények , kezeket le). De a kérdések valóban elkezdődnek Hálaadás , amikor a barátaim és a családtagjaim idő előtt elkezdik elkészíteni az ételeket. Az első számú étel, amely a jelek szerint a legnagyobb stresszt okozza? Hiszed vagy sem, töltelék.
hogyan vásároljunk konyhai mosogatót
ÖSSZEFÜGGŐ : 7 bemutató receptek, amelyek bebizonyítják, hogy miért ez a legfontosabb hálaadás oldala
Ez az őszinte igazság: nem minden ételt érdemes teljes időben elkészíteni. A töltelék az egyik ilyen. Tudom, tudom - ki akarsz lépni valamit a teendők listájáról. De hallj ki.
(Ja, és bár a maradék töltelék szavak oximoronnak tűnhetnek, mégis megtörténik. Használja a következő útmutatót a töltelék újramelegítésére, majd dolgozza fel itt a maradék töltelék receptjeink egyikében.)
Hogyan töltsük fel újra a tölteléket
Összeállíthatja a tölteléket előző nap, csak nem akarja sütni a napig. Minden gyakorlati munkát elvégez: kockára vágja és kiszárítja a kenyeret, megfőzi a zöldséget és az aromákat, majd feldobja őket a tojással és a húslevessel. De ahelyett, hogy a sütőbe ragasztaná a tölteléket, takarja le szorosan fóliával, és tegye a hűtőbe. Hálaadás reggelén állítsa a tölteléket szobahőmérsékletre, és süsse az utasításoknak megfelelően.
Ha már megsütötte a töltelékét - vagy valaki más, beleértve a kedvenc helyi felvételi helyét is, kész tölteléket szállít a Hálaadás napjára -, van még remény. Hozd szobahőmérsékletre a megsült tölteléket, hogy az egyenletesen felmelegedjen. Ez körülbelül 30 percet vesz igénybe. Ezután egy 350 ° F-os sütőben, lefedve, 30-40 percig melegíteni akarja, amíg át nem melegszik. A frissen sült töltelékben megtalálható ropogós felső elkészítéséhez távolítsa el a fóliát a sütés utolsó 10 percére. Ha a töltelék száraznak érződik, az átmelegedés előtt adjon hozzá egy csepp alapanyagot vagy néhány pulykacseppet.
