Ezen az oldalon

• Mi az a rózsaszín ananász?
• Táplálkozási előnyök
• A rózsaszín ananász tárolása
• Főzés rózsaszín ananászsal
• Receptek

Úgy tűnik, a rózsaszín ananász mindenhol megtalálható, de mi az? A gyümölcsöt, amelyet több mint egy évtizede fejlesztettek ki, a Del Monte óriás, amely kifejezetten Costa Ricában termesztette és termesztette, biomérnöki úton fejlesztette ki. Igen, ezek GMO-k, de a FDA jóváhagyta a most szabadalmaztatott Pinkglow ananász, amelyet jelenleg az Egyesült Államokban és Kanadában értékesítenek, még 2016-ban.

A rózsaszín ananászokat partról tengerpartra szállítják, köszönhetően az online élelmiszerboltoknak és élelmiszer-forgalmazóknak, például a Baldor Foodsnak, az Umamicartnak, a Tropical Fruit Boxnak, és több kiskereskedőnek, valamint a speciális szupermarketek, például a Wegmans is szállítják. Ha egyszer kezedbe került egy rózsaszín ananász, íme, mit kell tenni vele.

Mi az a rózsaszín ananász?

'A rózsaszín ananász egyedülálló világos rózsaszín színéről és rendkívül lédús, édes ízéről ismert' - magyarázza Andrea Xu, az Umamicart alapítója és vezérigazgatója, egy ázsiai élelmiszerbolt, amely rózsaszín ananászt is árul (sok egyéb termék mellett). Kívülről a rózsaszín ananászok hasonlítanak sárga árnyalatú, aranyszínű szúrós bőrű és zöld levelű társaikhoz, ezért érdemes ellenőrizni a címkét vagy a termékleírást, hogy megbizonyosodjon a benne lévő hús színéről.

ÖSSZEFÜGGŐ: Igen, termeszthetsz ananászt szobanövényként – itt van minden, amit tudnod kell

'Az ananászok számára nyilvánvalóan a gyönyörű vattacukor rózsaszín húsa tűnik fel, de ennél sokkal többről van szó' - mondja Xu. 'Ezek a legédesebb és leglédúsabb ananászok, amiket ettem. Kínai háztartásomban úgy nőttem fel, hogy édesanyám sós vízbe áztatta a szokásos ananászokat, hogy megszabaduljon a szupersavanyú jegyektől. A rózsaszín ananásznak nincs olyan szupersavanyú íze, így azonnal meghámozhatod és élvezheted.'

A rózsaszín ananász másik jelentős előnye: gyakran korona nélkül árulják, hogy csökkentsék a szállítási lábnyomot, mivel kizárólag az Egyesült Államok kontinentális területére importálják.

A rózsaszín ananász táplálkozási előnyei

A rózsaszín ananász gyönyörű és újszerű, és ha ez kell ahhoz, hogy több gyümölcsöt együnk, akkor annak táplálkozási szempontból kellően előnyösnek kell lennie! A nyilvánvalón túl a rózsaszín ananász magas tartalommal rendelkezik C vitamin -Ami nagyszerű az immunrendszered számára -van jelentős rost és zsírmentes, koleszterin , és nátrium.

Mennyi ideig marad jó a rózsaszín ananász?

Rózsaszín ananászát nagyon közel kell vásárolnia ahhoz, hogy élvezze. Xu azt mondja, hogy a friss rózsaszín ananász akár három napig is bekerülhet a kamrába (vagy más hűvös helyre, ahol nincs közvetlen napfény), vagy egészben elállhat a hűtőszekrényben körülbelül 48 órán keresztül. Miután felvágta, a gyümölcs akár egy hétig is eláll a hűtőben (lefedve és lezárva) és legfeljebb három hónapig a fagyasztóban. Ekkor nem akarja leolvasztani, inkább felhasználni turmixokat , fagyasztott desszertek vagy főtt ételek.

ÖSSZEFÜGGŐ: 3 módszer annak megállapítására, hogy az ananász érett (és édes-e) vásárlás előtt

Hogyan főzzünk rózsaszín ananászsal

A rózsaszín ananász önmagában is jó, de szuper szórakoztató vele játszani a konyhában. Xu jellemzően gyümölcssalátákban használja a darabokat, vagy lefagyasztja a maradékot turmixokhoz. Szinte minden ananászt igénylő recept használhat rózsaszínű ananászt is (igen, még úgy is, mint egy pizza feltétet ), de ha a receptben szerepel édesítőszer, érdemes csökkenteni a mennyiséget.

Rózsaszín ananász receptek

Készen állsz főzni rózsaszín ananászsal? Hagyja, hogy az alábbi receptek inspiráljanak arra, hogy kreatívkodjon a színes gyümölcsökkel!

Ananász fejjel lefelé torta

Hello szépség! Rózsaszín ananász használata, vagy akár rózsaszín és sárga ananászgyűrűk váltogatása gyönyörű árnyalatot kölcsönöz ennek a trópusi tortának.

Garnélarák és ananász taco

A rózsaszín garnélarák nagyon jól passzol a rózsaszín ananászhoz. Adjon hozzá egy kis vörös salsát a lenyűgöző, monokróm stílusú étkezéshez.

ÖSSZEFÜGGŐ: 7 tipp a legjobb házi taco elkészítéséhez

Mázas csirke és ananász

Amikor a rózsaszín ananász a grillre kerül, még gyönyörűbb lesz. Próbálja ki ezzel az édes szójamázas csirkével, amely tökéletes egy meleg éjszakán.

Pezsgő ananász gyömbér sör

Ez a könnyen összekeverhető recept ananászlé és szóda felhasználásával minden korosztály számára szigetszerű frissítőt készít. Adjon hozzá rózsaszín ananász lándzsákat a wow faktorért, és bátran erősítse meg a buli hangulatát.

Sárgarépa ananász turmix

Használja friss vagy fagyasztott rózsaszín ananászát, hogy ez az egészséges turmix még élénkebb legyen.