A masszív téli tök nehezen előkészíthető - de a butternut tök levágására vonatkozó egyszerű útmutatónk csupán annyi, amire szükséged van ahhoz, hogy abbahagyjuk a szúrást, és profi módon elkezdjük szeletelni és kockára vágni. A nagy, nehézkes butternut tök feldarabolása ijesztő lehet - ez az egyik legnagyobb kihívást jelentő tökfajta - különösen, ha nem biztos benne, hogy hol kezdje. De mint minden elsöprő feladat, a trükk az is, hogy a házimunkát jobban megközelíthető lépésekre bontsák. Ez a legjobb, legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja a vajgomba tök levágásának, és csak négy egyszerű lépést kell megtenni.

Miután leküzdötte ezt a kihívást, készüljön fel a második lépésre: vajon mogyorótöket hogyan kell megsütni. Még mindig kitalálja, hogyan kell használni az apróra vágott butternut tököt? Butternut squash pizzát ajánlunk.

hogyan távolítsuk el a matrica maradványait a ruhákról mosás és szárítás után

Hogyan lehet levágni a butternut tököt

Amire szükséged van:

• szakács kés vagy hasító (vagy más éles, nehéz kés)
• vágódeszka
• Y alakú hámozó
• kanál éles éllel (például leveskanál)
• konyharuha vagy papírtörlő (opcionális)
• vajas mogyorótök

Kovesd ezeket a lepeseket:

Kapcsolódó elemek

1 Törd fel

Az egyik nagy titok, amely miatt a vajmogyorót vagy a bármilyen más poli, furcsa alakú zöldséget levágják, kezelhető darabokra bontja. Butternut-tal könnyű, mert természetes a dereka. Az biztos, hogy körte alakú, de az egészséges hátsó rész felett nyilvánvaló alakváltozás. Itt akarod kezdeni.

Fektesse le a tököt az oldalára, és a legélesebb, legnehezebb késével (a szakács késével vagy egy hasítóval, ha bízik benne, hogy használja) vágja végig a tököt, hogy két szabályosabb alakú részre hasítsa darabok. Vágja le a végeit is. És ne feledje, az éles kés mindig biztonságosabb, mint egy unalmas. Ha nem élesítettél mostanában, akkor itt a szezon.

ÖSSZEFÜGGŐ: Butternut Squash táplálék

kettő Héj

Kíváncsi lehet, hogy miért nem csak az egész tököt hámozza meg először, de az imént létrehozott kisebb darabokat sokkal könnyebb kezelni, mint az egész tököt. Használja az éles élű Y alakú hámozót és megfelelő nyomást a tökhéj eltávolításához. Igen, te tud főzni a tök bőrével, de a vajhagymabőr egyszerűen nem túl jó.

Megjegyzés arra a ragacsos filmre, amely felhalmozódhat a kezén: Ez valójában olyan, mint a nedv, és a kezét egyszerre érezheti krétásnak és viaszosnak. Ha nagyon fura érzés az Ön számára, használja a konyharuhát, hogy a tököt ne domináns kezében tartsa, és hámozzon a másikkal.

3 Távolítsa el a magokat

Észre fogja venni, hogy a tök felső felének - nevezzük nyaknak - nincs magja. Tegye félre ezt a darabot.

a fólia mehet a sütőbe

Az alsó, kerekebb felével az éles szélű kanállal távolítsa el a magokat és a szálkás hártyákat. Használjon egy pereménél kissé vékonyabb és könnyen kezelhető kanalat, például egy leveskanalat. Kanalazzuk ki a magokat és dobjuk ki.

Ha levest készít, és extra hitelt szeretne, párolja meg a magokat néhány zöldség- vagy csirkehúslevessel, mielőtt hozzáadná a leves többi hozzávalójához egy extra tökös (ez jó dolog) adagért.

mit kezdjünk több száz családi fotóval

4 Szelet

Vagy szeletelhet, kockázhat és / vagy spirálozhat tetszése szerint. Dolgozzon egyszerre a tök egyik kezelhető felén, éles, nehéz késével vágja fel a tököt a kívánt méretű darabokra (a harapás nagyságú darabok a legtöbb felhasználásra alkalmasak).

Használja újonnan csiszolt vajvágó készségeit bárhol, ahol egy nagy nő. De tudd, hogy ugyanazok az elvek - kezelhető részek és megfelelő, éles eszközök - megkönnyítik minden konyhai feladat összeszorítását.