Egy másik nap, egy másik finom megjelenésű, teljesen felülmúlható engedékeny TikTok hack . És bár sok közülük A TikTok legfinomabb étkezési trendjei tartalmazzon szacharin-édes összetevők mosodai listáját, vagy szakmai cukrász szintű dekorációs készségeket igényel, a hét vírusos receptje olyan kelet, mint jönnek. Találkozik #bakedfetapasta , nagy felhajtás nélküli feta- és tésztaétel, amely valószínűleg felelős azért, hogy az élelmiszerboltjában jelenleg nincsenek teljes tömb feta sajtok. (Végül is a kultuszhoz méltó receptcímke csaknem 30 millió megtekintést kapott a TikTok-on).

hogyan állítsunk be megfelelő terítéket

ÖSSZEFÜGGŐ : Ez a vírusos TikTok-trükk megváltoztatja a burgonyasütés módját

Sült feta tészta elkészítéséhez egyszerűen friss meggyparadicsomot sült meg egy egész blokk feta sajttal és gyógynövényekkel, majd keverje össze kedvenc tésztafajtájával. 'Az étel nagyjából kéznél van, és minden varázslat a sütőben történik' - mondja Yumna Jawad, a zseniális ételblogger Feel Good Foodie . 'Csak néhány alapanyagból készült, és nem csoda, hogy ez az étel vírusossá vált Finnországban!' Jawad megalkotta a sajátját vírusos videó a feta tészta sütéséhez , majd lépésről lépésre végigvezetett minket zseniális módszerén.

Hogyan készítsünk sült feta tésztát

Először össze kell gyűjtenie az összetevőket - és remélem, hogy továbbra is megtalálhatja a fétát a szupermarketben.

ki tudsz mosni egy zuhanyfüggöny bélést

• Paradicsom : 'Válasszon cseresznye vagy szőlőparadicsomot erre a receptre' - mondja Jawad. 'Kis méretük optimális ízt jelent, és a paradicsom megjelenése, amikor kipattan, csak lenyűgöző.'
• Feta sajt : A legjobb eredmény eléréséhez használjon egy blokk feta sajtot. 'A blokk kevésbé feldolgozott, és sütéskor több konzisztenciát biztosít' - magyarázza Jawad. Igen, a szétmorzsolt fétával továbbra is működni fog, csak ügyeljen arra, hogy a feta középen halmozott legyen, hogy együtt hamis konzisztenciát teremtsen. Jawad hozzáteszi, hogy kecskesajttal (elájulva) próbálta ki a receptet, és hogy krémes, tökéletes állagot hozott létre, de a főzési idő kisebb lehet attól függően, hogy mekkora a sajttömbje. 'Sikert is hallottam kiváló minőségű teljes zsírtartalmú ricotta használatával' - teszi hozzá.
• Tészta : Használhat tetszés szerinti tésztát, vagy kipróbálhatja gluténmentes tésztával, például a Banzával. - Láttam ilyet penne-vel, spagettivel, csokornyakkendős tésztával és az alkotásokkal. Nem igazán gondolom, hogy nem megfelelő alakú tészta használható. Szeretem azonban valamit görbével vagy szélekkel, hogy a szósz belekapaszkodjon a tészta nagyobb részébe.
• Friss fűszernövények és fűszerek : Szüksége lesz olívaolajra, sóra, borsra, fokhagymára és friss bazsalikomra. De ezen túl, zhuzh, amennyit csak szeretnél. 'Próbáljon hozzá friss oregánót, friss kakukkfüvet, vagy cserélje a friss fokhagymát a sült fokhagymára' - javasolja.

A módszer, lépésről-lépésre

1. Sütőben használható sütőedénybe dobja bele a cseresznye vagy a szőlőparadicsomot, és tusolja olívaolajjal, sóval és borssal. Ezután keverje össze.
2. Tegyen egy teljes tömb feta sajtot a tepsi közepére. Jawad elmagyarázza, hogy kulcsfontosságú, ha párszor megfordítja, hogy az olívaolajjal és az ételízesítővel bevonva legyen, 'vagy csak adjon hozzá még egy kis olívaolajat és egy pár repedés friss fekete borsot.'
3. Addig süsd a sütőben, amíg a paradicsom meg nem szakad, és a feta meg nem olvad - „És a házad mennyei illatot áraszt!” Jawad hozzáteszi.
4. Amint kijön a sütőből, adj hozzá friss darált fokhagymát és friss bazsalikomlevelet.
5. Azonnal keverje össze, hogy a fokhagyma megpuhuljon az edényben lévő hőtől.
6. A tetejére főtt tésztát adunk, és mindent jól keverünk. A feta és a tört paradicsom lényegében szószt hoz létre a tésztához. Tálaljuk közvetlenül a sütőedényből.

Tippek a sült feta tészta elkészítéséhez

Kapcsolódó elemek

Használja a lehető legfrissebb alapanyagokat.

'Ilyen minimális összetevők mellett nagyon ajánlom friss koktélparadicsomot (nem kockára vágott paradicsomkonzervet), friss bazsalikomot és friss darált fokhagymát' - mondja Jawad. És az extra szűz olívaolaj itt minden különbséget jelent - lényegében ez alkotja a mártást.

Takarítsuk meg a tészta vizet.

- Amikor tésztát főzök, szeretek spórolni egy fél csésze tészta vizet, hátha a tésztaedény szárazon jön ki. Nem itt használtam, de minden bizonnyal hozzáadhatja, ha úgy érzi, hogy a sült feta tésztának több szószra van szüksége.

Zsúfolja be a sütőtálat a meggyparadicsommal.

Ha azt szeretné, hogy a sült meggyparadicsom szósszal készüljön, meg kell tolongania a serpenyőt. (Annak ellenére, hogy szeretnénk soha ne ajánlja ezt, ha burgonyát sütött vagy gombát pirított .) „Ennek ellenére, ha inkább szárazon pörkölt, helyezze a paradicsomát egyetlen rétegbe, hogy lehetővé tegye a légkeringést” - mondja Jawad. - De mivel itt pörgősre vágysz, azt tapasztaltam, hogy egy 8'x11 'méretű sütőedény tökéletesen működik.'

hogyan lehet tudni a gyűrűsujj méretét

Növelje a hólyagos paradicsom hőjét.

Beállíthatja, hogy a sütő két percig süljön, vagy a hőmérsékletet a főzés utolsó öt percében 450 ° F-ra állíthatja.

P.S. Ha még könnyebbé akarja tenni, hagyja ki a sütőt, és használja inkább a főzőlapot: