Étrendünk jelentős szerepet játszik szív Egészség , amely vagy a mi javunkra játszhat, vagy éppen ellenkezőleg hat, attól függően, hogy milyen ételeket fogyasztunk minden nap. Az optimális egészség érdekében az American Heart Association azt ajánlja a felnőtteknek, hogy egészséges étrendet fogyasszanak, amely hangsúlyozza a zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat, sovány növényi vagy állati fehérjét és halat - mondja Penny Kris-Etherton, PhD, RD, a táplálkozás Penn State-ben és az American Heart Association munkatársa. Az elfogyasztott ételek közvetlen hatással vannak a vérnyomásunkra, sőt segítenek meghatározni a vérrögképződést. És bár az elhízás, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint mind a szívbetegség kockázati tényezője, amely szorosan összefügg az étkezéssel, alacsony telített zsírtartalmú és magas rosttartalmú étrend fogyasztása jelentősen csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

ÖSSZEFÜGGŐ : 7 gyulladáscsökkentő étel, amelyet naponta fogyaszthatunk a hosszú távú egészség és boldogság érdekében

Ennek ellenére vannak olyan dolgok, amelyeket meg kell próbálnunk elkerülni a túlzott fogyasztásból a szív- és érrendszeri egészségünk érdekében? Valóban.

Kris-Etherton szerint korlátozni kell a magas telített zsírtartalmú, étkezési koleszterin-, transz-zsír-, nátrium- (só), feldolgozott húsok, finomított szénhidrátok és cukorral édesített italok mennyiségét.

A telített és a transzzsírok egyaránt növelik az LDL-koleszterint, a nátrium pedig megemeli a vérnyomást, ezáltal növelve a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázatát - magyarázza Kris-Etherton. A szalonna és a felvágottak például feldolgozott húsok, amelyek elkerülése érdekében. De emellett figyeljen olyan dolgokra, mint a hús / rántott botok, amelyek különösen magas nátrium- és telített zsírtartalmúak. Végül fogyasszon mértékkel olyan ételeket, mint a szóda, cukorkák, sütemények, valamint a zsíros és cukros desszertek.

ÖSSZEFÜGGŐ : Piros figyelmeztetés: Ez a 4 legrosszabb étel, amely gyulladást okoz

Egyetért ezzel az orvos Brian Lima, a neves szívsebész is. A felvágottakat és az ebédhúsokat telített zsírokkal és nagy mennyiségű nátriummal töltik fel, amely a só fő alkotóeleme - magyarázza. A megnövekedett nátriumbevitel a magas vérnyomás és a szívelégtelenség fokozott kockázatával függ össze.

A feldolgozott húsok mellett Dr. Lima szerint ugyanez vonatkozik a tonhalkonzervre és a levesre, amelyek jellemzően sok nátriumot tartalmaznak. A magas telített zsírtartalmú ételek, például a szalonna és a sült csirke, szintén növelhetik a rossz koleszterinszintet - ezek „rosszak”, mert elősegíthetik az érekben az érelmeszesedés kialakulását és növelhetik a vérkeringés kockázatát. szívroham vagy szélütés - mondja.

De van egy ezüst bélés, ami az összes szív egészséges étel, amely szintén finom ízű . Igen, vannak olyan élelmiszerek, amelyeket kerülni kell, de rengeteg olyan étel is kipróbálható és kiegészíthető az étrenddel, amelyek pozitív tápanyagokkal töltik fel a testedet - teszi hozzá Kris-Etherton. Amikor az egészséges táplálkozásról van szó, koncentráljon arra, hogy lehetőség szerint több finom, tápanyagban gazdag ételeket adjon hozzá ahelyett, hogy korlátozná magát és korlátozná magát. Étrendjének élvezetessé tétele megkönnyíti a fenntartását, ami fontos az átfogó, hosszú távú kép szempontjából, amely hatással van a szív egészségére.

Beszélj az élni kívánt szavakról.