Kevés dolog izgalmasabb, mint megtalálni a maradék mac-ot és sajtot a hűtőszekrényben, hogy egy hosszú nap után falatozzon. Azonban, melegítve ezt a sajtos kényelmi ételt gyakran feleslegesen ijesztő feladatnak bizonyulhat. Úgy tűnik, mintha a maradék macjának első harapása soha nem lenne éppen jobb. Gyakrabban találkozik egy nagyon nem ízletes falat fagyasztó hideg tésztával, vagy lényegében egy fájdalmasan forrázó forró kecskesajt falatozásával énekli az ízlelőbimbóit.

A tökéletes hőmérséklet elsajátítása azonban a maradékot újra felmelegítjük a TikTok felhasználó szerint nem kell kitaláló játéknak lennie @howdoesshe . A fiókjában közzétett nemrégiben készült videóban elmagyarázza, hogy teljesen át kell gondolnia azt a formációt, amelyben mikrohullámú ételeket süt.

Könnyebb, mint amilyennek hangzik. Ehhez a feltöréshez nincs szükség speciális eszközökre vagy konyhai eszközökre - csak annyit kell tennie, hogy kerülje az ételeket az edény közepére, ahol az ételt melegítő rádiófrekvenciás mikrohullámok nehezen érhetők el. Tudomány, igazam van?

A hagyományos sütővel ellentétben a mikrohullámú sütők rádióhullámokat sugároznak a kamra belsejében. Ez a frekvencia hullámszerű mozgásban mozog, olyan vályúkat és csúcsokat hozva létre, amelyek nem mindig egyenletesen melegítik fel az étel minden részét. Ennek ellensúlyozására a @howdoesshe egy tészta réteget gyűrűbe rendez a lemez kerülete körül. Ez a módszer segít elkerülni a foltos és egyenetlenül átmelegedett maradékokat, mivel nagyobb felületet biztosít a mikrohullámú sütő számára, hogy alaposan (és egyenletesen) felmelegítse az ételt. Ugyanez a technika alkalmazható más élelmiszerekre is, például rizsre, burgonyára vagy akár zöldségekre.

ÖSSZEFÜGGŐ : 10 dolog, amit soha ne tegyen a mikrohullámú sütőbe

Ezt a feltörést úgy teszteltük, hogy két különféle módon melegítettünk nagy mennyiségű macit és sajtot a mikrohullámú sütőben. Először a tányér közepére helyezett sajtos tésztából halmoztuk el a halmozott adagot. A szokásos módon a központ még mindig közel volt a hűtőszekrény hőmérsékletéhez, amikor a külső sajt buborékolni kezdett és égett. Következésképpen a tészta további 30 másodperces mikrohullámú intervallumokon ment keresztül, keverés közben az egyes szettek között, hogy a hőt a lehető legjobban eloszthassa. Ez a módszer nemcsak időigényes volt, hanem a mac és a sajt maradványai is rendkívül szárazak és kemények voltak bizonyos területeken.

Ezután teszteltük a TikTok mikrohullámú csapkodást úgy, hogy egyenletesen elosztottunk egy vékonyabb mac és sajt réteget gyűrű alakban egy nagyobb étkészlet kerületén, hogy minél nagyobb felületet teremtsünk. Az eredmény egy sokkal egyenletesebben felmelegedett tésztaétel volt, amelyhez nem kellett többször visszamenni a mikrohullámú sütőbe, hogy elérje az ideális ünnepi hőmérsékletet. A macit és a sajtot alaposan felmelegítették, és az újramelegítéshez minimális felhajtás kellett.

ÖSSZEFÜGGŐ : Ez az egyszerű feltörés megkétszerezi a mikrohullámú sütőben lévő helyet - és ez egy fillérbe sem kerül

Sajnos ennek a zseniális hacknek az egyetlen igazi bukása az, hogy nem feltétlenül fog minden ételnél működni. A mikrohullámú sütőben olyan ételeket, mint egy lasagna vagy egy csirkemell, nehezebb elkerülni a hideg foltokat, mivel ezek nem oszthatók el olyan könnyen, mint egy adag tészta. Amíg a következő zseniális TikTok főzési hack vírussá nem válik, a tökéletesen felmelegített mac és sajt jól hangzik.