Bár a happy hour akciók és a villásreggeli mimózák szórakozása manapság távoli emléknek tűnhet, egy kézműves koktél elfogyasztása nem szabad. Pörgesd fel otthoni happy hour játékodat néhány egyszerű frissítéssel, amelyek örökre megváltoztatják az italkészítés módját. A sriracha-infúziós sózott felniktől a bélben egészséges mixerekig egy majdnem bűntudat-mentes ital, ezek az egyszerű kiegészítések gyorsan a következő szintre varázsolhatják koktéljait (vagy mocktailjeit).

ÖSSZEFÜGGŐ : 4 bolondbiztos bor és sajt párosítás még az ínyencek is imádni fogják

hogyan kell egy szalvétát legyezővé hajtani

Kapcsolódó elemek

Készítse el saját, sózott ízű ízeit

Ha hétköznap este margaritát készít, az idő és a hatékonyság kedvéért kihagyhatja a sózott perem használatát. Értjük, de ha ezen a koktéltartozékon alszunk, az nagy hatással lehet az ital ízére. A sós peremről úgy tartják, hogy serkenti az ízlelőbimbókat és segít csökkenteni az ital keserűségét és a lime fanyarságát, így sokkal kiegyensúlyozottabb italt eredményez.

Szeretnél egy fokozatot feldobni? Töltsön be hagyományos sózott peremét olyan aromás összetevőkkel, mint a rozmaring vagy a sriracha, hogy kiegészítse italválasztásának ízprofilját. Az infúziók elkészítéséhez egyszerűen keverjen össze ½ csésze sót körülbelül 3 evőkanál finomra darált hozzávalóval – gondoljon a kimagozott jalapenóra, a lime héjára vagy a tört fagyasztva szárított málnára. A sriracha sóhoz keverjen össze ½ csésze sót, 2 evőkanál srirachát, ½ teáskanál lime levét, majd tegye sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyja száradni egy éjszakán át.

Ahhoz, hogy a sót a peremére tapaszthassa, helyezze az üveg nyitott végének felületét egy ¼ hüvelyknyi vízzel, gyümölcslével vagy egyszerű szirup mielőtt a sóba mártja. Ha nem a só a lekvárod, nyugodtan kísérletezz inkább cukorfelnikkel.

Sötétítse el a dolgokat aktív szénnel

Adjon kísérteties megjelenést a happy hour italának az aktív szén használatával, amely halloween-feketére varázsolja koktéljait. Aktív szén koktél (vagy mocktail) elkészítéséhez egyszerűen adj hozzá ¼ teáskanál élelmiszer-minőségű aktív szenet kedvenc italodhoz, például egy moszkvai öszvérhez vagy régimódi .

Keverje össze egy Gut-Healthy Mixerrel

A kemény kombuchát árusító márkák (mint például a JuneShine) olyan összetevőket tartalmaznak, mint az erjesztett szimbiotikus baktériumkultúrák és az élesztő, amelyek bőségesen tartalmaznak bélegészséges probiotikumokat, antioxidánsokat és vitaminokat. Használjon egy cseppet ebből az ízesített italból keverőként klasszikus koktélreceptjeihez, vagy keverje hozzá a Trader Joe's vagy a Suja Organic almaecetét. majdnem bűntudatmentes happy hour (és egy csípős íz, amely tökéletesen kiegészíti a tequilát vagy a vodkát).

ÖSSZEFÜGGŐ : A probiotikumok sok előnye és hogyan hatnak egészségére

hogyan terítsünk meg egy asztalt ezüsttel

Készítsen füstös köreteket a mélyebb ízért

Indítsa el a happy hour-t néhány barkácsolt füstös körettel, amelyektől úgy nézel ki, mint egy csapos profi és átitatja italát a természet fás illatával. Valószínűleg már tálaltak már narancs- vagy citromhéjat az italban, de egy kis meleg gyufa vagy öngyújtó még tovább fokozhatja a citrusos jegyeket. Ehhez vágjon egy 2 hüvelykes csíkot a választott citrusfélékből (például narancsból vagy grapefruitból), és óvatosan nyomja össze a héját egy meggyújtott gyufán vagy öngyújtón. Ügyeljen arra, hogy a héj porózus oldalát az üveg felé irányítsa a maximális ízesítési potenciál és biztonság érdekében.

Kerülje el a másnaposságot hidratáló keverőkkel

Kerülje el a boldog óra utáni félelmetes másnaposságot, ha hidratáló és elektrolitban gazdag keverők . Alapszabály, hogy a kiszáradás elkerülése érdekében egy pohár víz megivása az italok között jelentősen segíthet az okon. Ha azonban még jobban szeretné növelni a hidratáltságát, vegyen be olyan összetevőket, mint pl kókusztej vagy ízesített szénsavas víz, mint például a Spindrift vagy a Bubly egy ital felverésekor.