Nem tehetem az ujjam az életem pontos időpontjára, amikor először meggyújtottam a Nutellával való szerelmi kapcsolatomat, de minden bizonnyal elmondhatom, hogy nem szűkül meg. Elviszem Nutella bármilyen formában - pirítósra kenve, jégkrémre csepegtetve, brownie-ba sütve vagy egy túlméretes adagolókanálon.

legjobb anti aging termékek érzékeny bőrre

Térjünk vissza brownie . A világ legtökéletesebb csokoládémogyoró-kenhetőségének kutatásával töltött sok év alatt azt olvastam, hogy brownie-t csak két összetevő felhasználásával lehet sütni: Nutella és tojás. Egyszerűen verje össze a kettőt, dobja őket egy brownie serpenyőbe, és sütje meg.

ÖSSZEFÜGGŐ : A Nutella otthoni készítése sokkal könnyebb, mint gondolná - itt olvashatja el, hogyan kell jól csinálni

Vajon valóban működne ez a rendkívül egyszerű recept, vagy el fogják iktatni egy másik túl jó-valódi Pinterest-hack ? Ebben az epizódjában Hit vagy mítosz , nekiláttunk, hogy megtaláljuk a választ.

Hogyan készítsünk két összetevős Nutella brownie-t

A részletes receptutasítás nem lehet egyszerűbb: kezdje azzal, hogy négy egész tojást vert egy keverőgépben hat-nyolc percig. Használhat kézi keverőt is, de egy teljes méretű keverő több levegőt tartalmaz a tojásokba, és szabadon mozoghat a konyhában, miközben ostoroz - ráadásul nincs könyökzsír.

Amíg a tojásokat a keverőben veri, melegítsen egy csésze Nutellát a mikrohullámú sütőben egy percig, 15 másodpercenként megállva, hogy keverje. Amikor a tojások elkészültek - győződjön meg róla, hogy bolyhosak, világossárgák és megháromszorozódtak - gumilapáttal kaparja el a Nutellát a keverőtálba. Rázza össze őket a keverőben, amíg jól be nem épülnek, vigyázva, hogy ne keveredjen túl. Dobja a brownie tésztát egy négyzet alakú sütőpapírral bélelt és zsírozott brownie serpenyőbe, és süsse 25 percig 350 ° F-on. Bármennyire is csábítóak lesznek, hagyja, hogy a sütemények szobahőmérsékletre hűljenek, mielőtt belevágnának.

mit jelent egy citrom héját lehúzni

Az eredmények

Működött? Elképesztően, igen. Nem voltak a leggazdagabb, vajas sütemények, amelyek valaha voltak, de mindenképpen megcsinálják a trükköt, ha csokoládéra vágysz. Könnyűek, habosak és nagyon tojások, ropogós ostyaszerű öntettel. Próbálja felmelegíteni és tálalni egy gombóc vaníliafagylalttal a valaha volt legegyszerűbb édességért. A két összetevőből álló Nutella brownie remek zsebrecept azok számára, akik glutén intoleranciában szenvednek, vagy ha társaságunk van az elmúlt pillanatban, és elfelejtették felverni a desszertet. Kevesebb hozzávalót - és kevesebb munkát - igényelnek, mint azok a sütemények, amelyek végül is egy dobozból származnak.

ÖSSZEFÜGGŐ : 3 egyszerű Nutella recept