Mikor kerültél először Nutellába? Számomra akkor volt, amikor külföldön tanultam Franciaországban. Vendéglátó anyám a reggeli hozzávalókat hagyta ki a gyerekeinek - és én, alapvetően egy benőtt gyermek, aki francia igéket kavart az ebédlőasztalnál. Egyébként a madame-nak gyakran nem volt feladata, amikor felkeltem, így nem voltak tanúk, amikor mohón vágtam szelet fehér kenyeret Nutellával. Egy csésze erős fekete teával egy párizsi csendes konyhában tálalva Nutella pirítóssal még egy napot töltött a földi kedvenc városom körüli vándorlással. A Nutella íze a mai napig jó kedvemre derít.
Azokban az években, amikor au revoir-t mondtam Franciaországnak, felrúgtam a napi két pirítós szokásomat - de Nutella népszerűsége felrobbant. Megveheted Nutella ruházat , látogasson el egy Nutella kávézóba , vagy akár csatlakozzon 31 millió másik ember és legyél rajongója a Facebookon (ez több rajongó, mint az U2-nek!).
mikor lehet tökmagot ültetni
Még mindig Nutellát reggelizek néha-néha (és egyél egyenesen a tégelyből), de sok oka van annak, hogy enyhítsd a fogyasztásodat. A pálmaolaj nem jó az esőerdők számára -és mindaz a cukor bizony nem jó nekünk - de a Nutella tagadhatatlanul finom csemege.
Tehát mit kell tennie egy felelős Nutella-szeretővel? Készítsd el magad, természetesen!
ÖSSZEFÜGGŐ : 3 egyszerű Nutella recept
olcsó rögzítő felső lakások kiadók
Házi változatom nehezen viseli a mogyorót, édességére és állagára a tejcsokoládéra támaszkodik. Öt összetevőt igényel, kevesebb időt igényel, mint amennyi epizódjának megnézése Queer Eye , és (hihetetlenül) még finomabb is, mint az eredeti. Amióta ezt elkészítettem, gyümölcsön, fagylalton és igen, pirítóson tálaltam. Erre a feladatra gyakorlatilag egy nagy teljesítményű turmixgép születik ( emlékszel az SNL-re a dióvajról? ), de egy konyhai robotgép remekül működik.
Megjegyzés a mogyoróról: néhány üzlet blansírozott mogyorót árul, vagyis a bőrét már eltávolították. Ha ilyen módon találja meg őket, kihagyhatja a konyharuhába dörzsölés lépését, de akkor is meg akarja pirítani a diót, mert ettől sokkal ízesebbek lesznek. Mindig megpirítok néhány extrát - finomak salátákon (próbáld ki céklával), szundikával és még tésztával is. Az esetleges extra mogyorót tárolja a fagyasztóban, mivel magas olajtartalma miatt néhány hónapon belül szobahőmérsékleten romolhat el.
Házi készítésű csokoládé-mogyoró kenhető recept
Gyakorlati idő: 20 perc Teljes idő: 20 perc Hozam: 1 ½ csésze
Hozzávalók:
- 8 uncia mogyoró (2 csésze)
- 8 uncia tejcsokoládé (kb. 1 csésze apróra vágva), megolvadt
- 2 evőkanál növényi vagy repceolaj
- ½ teáskanál kóser só
- ½ teáskanál vanília kivonat
Hogyan készítsem:
- Melegítse elő a sütőt 350 ° C-ra. A mogyorót kenje meg egy kis szegélyű tepsire, és kb. 15 percig pirítsa meg, az edényt rendszeresen rázva, amíg a dió nem illatos, és a héja helyenként hámlik. Azonnal öntse a diót egy tiszta konyharuhára, és hajtsa át a törülközőt, hogy ellepje őket. Hagyja állni egy-két percig, hogy egy kicsit megpároljanak, majd erőteljesen dörzsölje a diót, hogy a lehető legtöbb bőrt eltávolítsa (rendben van, ha marad néhány).
- Helyezze a diót konyhai robotgépbe vagy nagy teljesítményű turmixgépbe, és turmixolja össze, amíg pép nem keletkezik, majd simára keverje az olvasztott tejcsokoládét, az olajat, a vaníliát és a sót. A keverék folyékony lesz, de a hűtőszekrényben megszilárdul. Tegyük át egy üvegbe, fedjük le és tegyük hűtőbe tárolásra.
ÖSSZEFÜGGŐ : A kereskedő Joe’s-nál kapható összes dióvaj végleges rangsora - és hogyan kell felhasználni őket
ajándék újdonsült anyának a férjétől
