Queer Eye 5. évad: A legjobb receptek a kétszer főtt padlizsántól a pesto csirke salátáig

Amikor június 5-én, pénteken a Queer Eye visszatért a Netflixhez az eddigi ötödik évadához, pontosan erre volt szükségünk.

Egészséges átalakítások? Az emberek kedvesek egymáshoz? Regisztráljon minket.

A Queer Eye-re mindig lehet számítani, az a jó közérzet tényező, de emellett rengeteg tippet és trükköt is adnak a nézőknek, amelyeket átvihetnek saját életükbe. A Fab Five minden tagja átalakítási készségeivel érkezik a bemutatóra, a belső terektől a divatos stílusig. De gyakran Antoni Porowski receptjeire vágynak a nézők.

Tehát azoknak, akik Queer Eye vihart szeretnének főzni, összegyűjtöttük néhány kedvenc receptünket az 5. évadból.

Képernyőkép: Queer Eye S5 E6 – Netflix

mi a különbség a tortaliszt és a hagyományos liszt között?

Queer Eye receptek – Serpenyős kukoricakenyér

Az 1. epizódban Noé lelkész tiszteleg déli öröksége előtt, és serpenyőben kukoricakenyeret készített.

A recepthez szüksége lesz 1 rúd vajra, 1/2 csésze juharszirupra, 2 1/4 csésze íróra, 3 tojásra. A száraz hozzávalókhoz 1 1/2 csésze sárga kukoricadara, 1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt, 1/2 csésze sima fehér liszt, 1/2 teáskanál szódabikarbóna és 1 1/2 evőkanál sütőpor szükséges. Szükséged lesz egy csipet sóra is. Ízesítsd jalapenóval és reszelt kukoricával!

1. lépés: Olvassz fel 1/2 rúd vajat a serpenyőben. Barnítani szeretné a vajat, hogy a serpenyőnek extra ízt és színt adjon. Segít a kukoricakenyér ropogós külső megjelenésében is.

2. lépés: Öntse a vajat a serpenyőből egy keverőtálba. Ezután adjuk hozzá a juharszirupot és az írót a tálba, és keverjük össze.

3. lépés: A masszába ütünk három tojást, és újra felverjük.

4. lépés: Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, és alaposan keverjük össze.

5. lépés: Adjuk hozzá a feldarabolt jalapenót a tésztához. Hozzáadhatunk reszelt cheddar sajtot és kukoricát is. Ízesítsd, ahogy tetszik!

már nem szeretem a legjobb barátomat

6. lépés: Tegye be a sütőbe 350 Fahrenheit fokon. 30-40 percig sütjük, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tálalás előtt döntse ki a kukoricakenyeret egy deszkára, és várjon 10 percet, amíg kihűl.

Képernyőkép: Queer Eye S5 E1 – Netflix

Kétszer főtt padlizsán

Abby vegán aktivistának segítségre volt szüksége, hogy egy nagy vacsorát főzzön barátainak az 5. részben. Antoninak éppen a kétszer főtt padlizsánja volt a megoldás.

A recepthez szükség lesz 2 db közepes vastagságúra vágott padlizsánra, olívaolajra, kóser sóra, 1 apróra vágott piros kaliforniai paprika, 1 csésze apróra vágott vöröshagyma, 1 evőkanál őrölt koriander, 1 tk édes paprika, 1/2 csésze sherry ecet, 1/ 2 csésze apróra vágott friss petrezselyem, 1 evőkanál citromlé.

1. lépés: A padlizsánszeleteket megszórjuk sóval, és állni hagyjuk, amíg ki nem engedi a folyadékot. Papírtörlővel töröljük le.

2. lépés: Egy nagy, tapadásmentes serpenyő alját megtöltjük olajjal, és közepes-magas hőre állítjuk. Amikor az olaj felforrósodott, de nem füstöl, egy rétegben tegyük bele a padlizsánszeleteket. Szükség esetén tételesen dolgozzon.

3. lépés: A padlizsánt mindkét oldalukon megpirulva süssük, szükség szerint adjunk hozzá még olajat. A megfőtt padlizsánt tányérra szedjük. A főtt padlizsánt kockákra vágjuk.

4. lépés: Adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat, a pirospaprikát, a hagymát, a koriandert és a paprikát a serpenyőbe. Időnként megkeverve addig főzzük, amíg a zöldségek nagyon megpuhulnak, de nem barnulnak meg. Ez körülbelül 12 percet vesz igénybe.

5. lépés: Adja hozzá a padlizsánt és az ecetet a serpenyőbe, kissé megtörve a padlizsánt. Főzzük, amíg az ecet el nem párolog, körülbelül 8 percig.

6. lépés: A tűzről levéve keverjük hozzá a petrezselymet és a citromlevet, majd tálaljuk! Antonit rizzsel és lencsével tálaljuk.

Képernyőkép: Queer Eye S5 E5 – Netflix

Pesto csirke saláta

A 6. epizódban Antoni egy olasz klasszikust vert fel házi pesto csirkesalátájával.

A laminált padló tisztításának legjobb módja

A pestóhoz fokhagyma, fenyőmag, friss bazsalikom, parmezán és olívaolaj kell.

Ehhez a recepthez négy csirkemell, rukkola (rakétalevél) és friss orecchiette tészta szükséges.

1. lépés: A meghámozott fokhagymagerezdeket mozsárban törjük addig, amíg pasztaszerű állagot nem kapnak. Ezután hozzáadjuk a fenyőmagot, és újra összetörjük. Tépd bele a bazsalikom leveleket, és adj hozzá egy csepp olívaolajat, hogy lazítsa meg a pestot. Péppé keverjük és sóval, borssal ízesítjük. A pestoba finomra reszeljük a parmezánt, és összekeverjük.

2. lépés: Adjuk hozzá a félbevágott vörös szőlőt a vörösborecethez a „gyors pácért”.

3. lépés: A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben olívaolajon egészben kisütjük. Ennek körülbelül 8-12 percig kell tartania a főzéshez. Fordítsa meg, hogy a csirke ne piruljon meg túlságosan egyik oldalról sem.

4. lépés: A friss tésztát az utasítások szerint főzzük ki. Szűrjük le, és adjuk egy nagy keverőtálba a pestóval, az apróra vágott csirkehússal, ecetes szőlővel és egy kis rukkolával (rakéta).

legjobb módja annak, hogy otthona jó illatú legyen

Képernyőkép: Queer Eye S5 E6 – Netflix

NÉZD MEG A QUEER EYE 5. ÉVADOT A NETFLIXEN MOST

ÉS SZABADULJ MEG VELÜNK INSTAGRAM ÉS FACEBOOK