Még a középiskolában a konyhaszigeten ültem szüleimnél & apos; otthon, meggyőzve a barátaimat, most jöttem elő a legfinomabb iskola utáni harapnivalóval. Egy szelet amerikai sajt, olyan, amilyet a szupermarket deli-jében szeletelünk Nutella majd feltekert. Természetesen mindenki azt hitte, hogy ez egy megkérdőjelezhető kombó, de én valamivel folytattam.

Ennek a gyermekkori harapnivalónak az évek során történő leírása sok felvonást eredményezett. szeretem a sajtot mélyen, és mindenki szereti Nutellát: Számomra a kombináció nem volt okos. Talán ellentmondásos, de mindenképpen jó meccs. Elmeséltem az uzsonnás történetemet Igazi egyszerű Dawn Perry élelmiszer-igazgató és a Nutella sajt roll-upjaim ötletgé váltak egy ragyogó, soha nem látott grillezett sajt receptjéhez.

Folyamatosan a legjobb grillezett sajtra vadászom, de arra is, hogyan lehet otthon a lehető legjobb módon elkészíteni a grillezett sajtot. Kísérleteztem egy 5 perces technika grillezett sajthoz , a brojler segítségével maximalizálják az ízt és az olvadékot. De ezúttal hagyom, hogy a serpenyő elvégezze az összes munkát:

Kezdeni valamivel 2 szelet fehér kovászos kenyér és szobahőmérsékletű vaj . Mindegyik szelet egyik oldalát vajjal kikenjük, majd a másik (vaj nélküli) felüket lereszeljük Nutella . A tetejére az egyik Nutella-ed 2 szelet amerikai sajt és csukd be a szendvicset. Utolsó lépés: Főzzük a szendvicset nonstick serpenyőben közepesen magasra, amíg kívül aranyszínű nem lesz, és a sajt körülbelül 5 percig megolvad.

Átlóra szeleteltem, és az egyik felét Dawnnak adtam, miközben a másikat fogtam. Elájultam, amikor megfogtam az első falatot, amikor visszaszállítottak a szüleimhez & apos; konyhasziget. Figyeltem Hajnalt, részben attól félve, hogy megpróbálom eladni ezt az alacsony szemöldök kombinációt egy profi konyhában, de izgalommal és nosztalgiával is. Amint beleharapott, láttam, ahogy a habozása feloldódik, amikor a szeme tágra nyílik, és azt mondja: Miért ilyen jó?

Édes tejszínes Nutella, sós olvasztott amerikai sajt, vajas pirított kenyér: Mi lehet ennél jobb?

KAPCSOLÓDÓ: Itt van a különbség Asiago, Romano és parmezán sajt között

hogyan vásároljunk pánt nélküli melltartót