Sarah Michelle Gellar ismeri a technológia buktatóit - ez minden pillanatban a telefonunkra ragasztott minket, ami megakadályozhatja, hogy valóban kapcsolatba lépjünk családunkkal és barátainkkal. És pontosan ezért kezdett többet főzni. Gellar észrevette, hogy kulináris iskolai végzettségű férje, ifjabb Freddie Prinze színész és két gyermekük összekapcsolódhatnak és jól érezhetik magukat, miközben együtt főznek. Most a színésznő annyira lelkes a főzésért és az ételekért, hogy létrehozott Ételkeverők , az interneten és a Whole Foods-nál értékesített, könnyen süthető keverőkészletek, és szakácskönyv szerzői, Keverés ételekkel .

Igazi egyszerű alkalmat kapott beszélgetni Gellarral - aki partneri kapcsolatban állt Fővárosi piacra dobja a vállalat új étel- és éttermi jutalomkártyáját, a Savor-ot, amely a kedvenc konyhai kütyüiről, valamint a legjobb szervezési és utazási feltörésekről szól.

milyen magasra lehet melegíteni az olívaolajat

Igazi egyszerű: Ön és férje, ifjabb Freddie Prinze mindketten szakácskönyveket írtak. Biztosan annyira rajong az ételért.

Sarah Michelle Gellar: Valami igazán érdekes átmenet volt. New York City-ben nőttem fel, ezért fenntartásokat tettem. Jól tudtam megtalálni a legjobb éttermet, a legjobb asztalt, de szakács volt, és kulináris iskolába járt. Nagyon örültem annak az életemnek, amikor ételt készített, és én mosogattam. Aztán gyermekeink voltak, és észrevettem ezeket a pillanatokat, amiket velük töltött a konyhában. Kezdtem hátradőlni, és rájöttem, ebben a digitálisan összekapcsolt társadalomban, melyek azok a pillanatok, amikor leteszi a telefont, és valóban csatlakozik? Mindig az étel körül van, akár a konyhában, akár az asztalnál. Ha gyermekei vannak, a főzés olyan nagy élmény. Ez segít nekik megtanulni a természettudományt, a motoros készségeket, a szókincset és a különböző országokat.

Hiányzott, így olyan voltam, hogy be kellett jutnom a konyhába, ezt magamnak kellett megcsinálnom. De rá kellett jönnöm, hogy mi a helyem, mert olyan nagy szakács, ezért nem próbáltam versenyezni vele. Szóval mi volt a dolgom? Mit hozhatnék az asztalra? Rájöttem, hogy egy olyan társadalomban élünk, ahol mindenki ezeket a csodálatos desszerteket és ételeket tűzte ki, és mégis kinek van szabad ideje erre? Ennek megvalósításához egyszerűbb módon kell eljárni. Hogyan lehet ezt misztifikálni?

KAPCSOLÓDÓ: 11 könyv, amelyet kedvenc hírességei ajánlanak

RS: Van olyan étel, amelyet szeretsz elkészíteni?

SMG: Freddie főzi a főzést, én pedig a sütést, ezért felosztottuk. Nagyjából, ha egy Foodsters dobozban van, akkor elkészíthetem.

RS: Vannak olyan konyhai eszközök, amelyekre esküsznek?

SMG: Ez nem olyan dolog, ami nélkül nem tudnék élni, de a cseresznyepittek megszállottak. Azt hiszem, ez a legtisztább találmány. A cukkini spiralizátorok nagyon jók - a gyerekeim nagyon kedvelik a cukkini spagettit, és nincs időm ott ülni és csinálni. Van néhány dolog, ahol nagyon hagyományosak vagyunk - például, hogy anyám szereti a jó kütyüt, és sokkal valószínűbb, hogy kést használunk. Azt mondom, hogy a legfontosabb konyhai eszköz, amellyel bárki rendelkezhet, egy nagyon jó késkészlet. Tartsa élesen, használja megfelelően, és jól áll. Gyűjtjük őket mindenhonnan.

hogyan kell megjavítani a makktököt mikrohullámú sütőben

RS: Te és Freddie 15 éve vagytok együtt. Mi a sikeres házasság titka?

SMG: Nem tudom, van-e egyetlen titka a kapcsolat sikerének, de azt gondolom, hogy házasságról, párkapcsolatról vagy barátságról van szó, minden a kommunikációra vezethető vissza. Ismét visszatér arra, hogyan kommunikálsz - és hol vannak ezek a pillanatok, főleg most ezekkel a telefonokkal. És ez mindig az ételekre vonatkozik: vacsoraasztalnál vagy, a konyhában vagy élelmiszereket kapsz.

KAPCSOLÓDÓ: Ez a desszert nyerte Ina Garten férjét

RS: Mindig útközben vagy és utazol, bármilyen utazási feltörést vagy dolgot hozol magaddal?
Eljutottam abba a korba, hogy nem repülök anélkül kompressziós zokni . Most nagyon aranyos kompressziós zoknit készítenek. Van rózsaszín és fehér pöttyös, lilás argyle ... az emberek mindig megállítanak a repülőgépeken kompressziós zoknim miatt.

hogyan lehet kikapcsolni a kamerát a facebook messengeren

RS: Mi szerepel az olvasási listán?

SMG: Olvasok Csinos lányok . Ugyanazon szerző írta A jó leány . Mindketten nagyon jók.

RS: Van olyan könyv, amelyet szívesen elolvas a gyerekeinek?

SMG: Nagyon belementünk Harry Potter most - Potterland mélyén vagyunk. Freddie sok hangot ad, és a gyerekeim is.

RS: Rendezõ hackjei vannak?

SMG: Szeretem a kiadókészítőt. Semmi sem tesz boldogabbá, mint eljutni egy fiók feliratához.