Nadiya Hussain óta hú The Great British Bake Off 2015-ben ő lett az ország egyik legkedveltebb tévés szakácsnője, számos saját spinoff sorozattal.

melyik napra esik a valentin nap

Tekintettel a jelenlegi koronavírus-járvány/karantén helyzetre, amely mindannyian hozzászokik az új bezárt életmódhoz, sokan küzdenek azért, hogy kreatív megoldásokat találjanak ki a konyhában. A nap 24 órájában a hét minden napján ennivaló szájjal és élelmiszerhiány miatt országszerte a legjobb szakácsok olyan ötletekkel álltak elő, amelyekkel segíthetnek a rászorulóknak.

Nadiya Hussain az egyik legmegbízhatóbbnak bizonyult, ha kreatív megoldásokról van szó.

Itt megtudhatja, hogyan kell elkészíteni Nadiya húzott banánhéj receptjét, amelyet a Good Morning Britain oldalán osztott meg!

Képernyőkép: Good Morning Britain, 2020.02.04. – ITV

Nadiya a banánhéjról beszél a Good Morning Britain-ről

Április 2-án, csütörtökön Nadiya Hussain megosztotta a hírt a banánhéjról van ehető a Good Morning Britain műsorvezetőinek, Susanna Reidnek és Ben Shephardnak.

Hitetlenségükre Nadiya megbeszélte, hogyan lehet főzni és enni banánhéjat. Susanna Reid azt mondta: Banánhéj? Ugye nem a banán bőrére gondolsz? Nem tudtam, hogy ehető.

Nadiya elmagyarázta:

Meg kell állnunk, és át kell gondolnunk, mit dobunk ki. Régóta főzök banánhéjat, mi mindig banánhéjat főzünk. Gondoltam magamban, ezt muszáj megosztanom!

SZTÁRFŐNÖK: Ismerje meg Kerth Gumbs-t – a Great British Menu londoni séfjét

Nadiya Hussain banánhéj receptje

A Good Morning Britain megjelenésében Nadiya azt mondta: Ne szedd le a héját, főzd fel fokhagymával, hagymával, BBQ szósszal, tedd bele egy hamburgerbe, és máris pulled pork, pulled csirke lesz. Ez elképesztő!

Bár még nem adott ki teljes receptet, ástunk egy kicsit, hogy kiderítsük, mi a legjobb módja a banánhéjas sertéshús elkészítésének.

Egészen hagyományos vegetáriánus recept Brazíliában és Venezuelában – ennek vegetáriánus változata darált hús - így receptjeink nagyrészt azon a konyhán alapulnak.

• TOVÁBB FŐZÉS: Hogyan készítsd el Jamie Oliver egyszerű csirke pitét?

Banánhéj recept lépésről lépésre

1. lépés: Mentse el a banánhéjat (két jó lenne ehhez a recepthez), és mossa meg. Győződjön meg róla, hogy az összes fehér belsejét eltávolította. Tisztítsa meg egy kanállal, ha maradt benne valami.

2. lépés: A héjakat villával húzzuk fel, majd szeleteljük fel 2-3 hüvelyk hosszúságú darabokra.

3. lépés: Egy tálba adjuk hozzá a banánt, 1 evőkanál olívaolajat, 1/2 teáskanál fokhagymaport, 2 gerezd apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze.

4. lépés: Finoman felszeleteljük 1 hagymát.

4. lépés: Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon, és add hozzá az apróra vágott hagymát. Addig főzzük, amíg megpuhul, majd hozzáadjuk a reszelt banánhéjat. Adjunk hozzá egy kis vizet, hogy párolják és megpuhuljanak.

5. lépés: A banánt nagyjából 5-10 perc alatt kell elkészíteni. Adjon hozzá még egy vizet, és folytassa a főzést, ha a serpenyő kiszárad, mielőtt a banán megpuhulna.

6. lépés: Amikor megpuhultak, adjunk hozzá 2 evőkanál barbecue szószt, vagy annyit, hogy teljesen ellepje, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Kevesebb mint egy percig főzzük, hogy a keverék teljesen felszívja a BBQ ízét.

7. lépés: Állítsa össze a húzott banán hamburgert! Briós zsemlét és néhány káposztasalátát ajánlunk, de a hamburgert ízlése szerint alakíthatja. Légy kreatív!

NÉZD MEG JÓ REGGELT BRITANNIA, HÉTKÖZNAPOK 6 ÓRAKOR AZ ITV-n

uniqlo meleg tech pehelykabát áttekintés

ÉS SZABADULJ MEG VELÜNK INSTAGRAM ÉS FACEBOOK