Ismét itt a sütési szezon – a tökéletes alkalom egy-két lepény elfogyasztására. De vajon vannak-e további tésztadarabok a létrehozása után kedvenc almás pite vagy csak van egy plusz bolti pitehéja, és nem tudja, mit kezdjen vele, rengeteg módja van annak, hogy egy alap tésztareceptet valami finomabbá varázsoljon.

Egy tipp: Gondolja át, hogyan szeretné kinézni a kész terméket – ha laposabb kész pékárut keres (például kekszet), a formázás után fagyassza le a tésztát körülbelül fél órára, hogy laposabb maradjon. amikor sütöd.

Kapcsolódó elemek

Készíts pitehéjas sütiket

A pitehéjas sütik nagyszerű lehetőséget kínálnak a kéregmaradványok felhasználására (vagy a cukros sütik szupergyors elkészítésére). Formákra vághatod és sütés előtt megkenheted vajjal, megszórhatod fahéjjal és cukorral. (Vagy kenje meg a tésztát vajjal, fahéjjal és cukorral, majd tekerje fel, és vágja szeletekre a kerekes sütihez.) Süssük 350 fokon aranysárgára, körülbelül 10 perc alatt.

Ha nem szereti a fahéjat és a cukrot, keverjen fel egy cukrász cukormázat vagy királyi cukormázt a sütire.

Vegyünk néhány egyszerű szamosát

Ezek az ízletes indiai komfortételek klasszikusai gyorsan összeállnak a pitehéjjal és az előre elkészített burgonyapürével (nagyon használható a hálaadásnapi ételmaradékokhoz!).

Forgassa a pitehéjat házi készítésű reggeli péksüteményekké

Lenyűgözött a Pop Tarts? Ezek a majdnem olyan egyszerű lepényes péksütemények minden bizonnyal meleg és szívesen látott kiegészítők lesznek a reggelihez.

Készíts empanadát csirkemellet

Ne feledkezzünk meg a sós pitékről sem, amikor a pitehéjjal kapcsolatos dolgokra gondolunk. Ez a csavar a klasszikus bográcsos piten gyorsan összeáll, ha maradék rotisserie csirkét használ fel.

tss-em van vagy influenzás

Próbáljon meg egy csavart a palmieren

Úgy tűnik, hogy a Palmierek sok munkával járnak, de a kész péksüteménytől kezdődően és a kedvenc töltelékbe való beledobástól roppant egyszerű. A hagyományos pálmafélék csak cukrot és leveles tésztát használnak, de ezek a narancsos-diós tészták isteniek – és a leveles tésztát lecserélheti pitehéjra.

Készítsen vajas kekszet

Formázz a tésztából tetszőleges formájú kekszet, majd szórd meg fűszernövényekkel, tengeri sóval, szezámmaggal vagy egy pici parmezán sajttal. Süssük aranybarnára – általában körülbelül 10 percig 350 fokon.

Forgasd rugelach-ba

A hagyományos rugelach tésztája krémsajtot tartalmaz, de ezek a sütik még mindig finomak, ha pitehéjjal és baracklekvárral készítik. (Vagy próbáljon ki más tölteléket, például málnát vagy csokis mogyorót.)

Légy kreatív a tortakrémes empanadákkal

Tekintse ezt a kecskesajtos empanada receptet kiugrási pontnak – a kukoricát lecserélheti más zöldségekre (például gombára vagy sült paradicsomra), vagy választhat olyan édes összetevőket, mint a Nutella, az eper vagy a fahéj és az alma.

Válassz egy sós tortát

Ez az egyszerű, szabad formájú vegetáriánus torta percek alatt összeáll a kész pitehéjból.