8 zseniális ünnepi szórakoztató ötlet az A-listás vendéglátóktól

Kapcsolódó elemek

1 Hozzon létre egy Crostini állomást

Ez az egyik aláírt olcsó lépésünk. Halmozzon egy tálat húsokkal, sajtokkal, olajbogyóval, gyümölcsökkel és savanyított zöldségekkel a crostinivel együtt. Képzelje el úgy, hogy a húst negyedekre hajtogatja, mint a virágokat.

kettő Adj díszítést az elkészített ételeknek

A bolti cikkek öltöztetésének egyik legkedveltebb módja a lencsesaláta feltöltése narancshéjjal és szeletelt pirított mandulával, vagy az olívaolaj csepegtetése a hummus fölé és a petrezselyemmel vagy a paprikával való megszórás.

3 Egyszerűsítse a főételt

Válasszon húst, amelyet előre meg tud főzni, majd csak hagyja ülni a tűzhely hátsó részén, hogy melegen maradjon (például párolt rövid borda vagy kiadós pörkölt). Ezek az ételek nemcsak olcsóbbak, mint a bárány vagy a steak, de a buliban is könnyebb kihúzni őket - mindössze annyit kell tennie, hogy kanalazza és tálalja.

4 Nyújtsd ki a borodat

Az ünnepi sangria egy módja a bor felüdülésének (és leöntözésének). Csak adjon hozzá bármilyen szezonális gyümölcsöt (almát, citrusfélét, gránátalmát) a borhoz, egy kis portékolajjal vagy narancslikőrrel együtt, hogy egy kis mélységet kapjon. Olyan szépnek tűnik, mintha egy nagy lyukasztótálban tálalnák.

5. Keverjük össze a Metallics-ban

Ne vásároljon abroszokat; csak vegyen elő egy aranyszövetet (vágja le; ne zavarja a szegést), és futtatóként fektesse át az asztalon. A fény eljátszik belőle, és a csillogó anyag üvöltést sikít. Kijátszhatná úgy is, hogy arany takarót vagy serleget ad hozzá egy takarékboltból.

6. Próbáljon ki egy jégtörőt

Ez nem kerül semmibe, de nagy megtérülése van a buliban. Egyik ügyfelünk családja és baráti társasága körbejár egy gyertyát vagy díszt, és kiemel egy eseményt abból az évből. Lehorgonyozza a bulit, és mindenkit meleg érzelmekkel tölt el, amikor stressz lehet.

7 Készítsen saját adagokat

Ahelyett, hogy drága tálakat vásárolna, vegyen elő egy 12x12 hüvelykes fehér porceláncsempét a boltból, és tegye az ételt egy sütőpapírlapra a tetején. Lágyítsa a megjelenést friss vagy virágzó gyógynövények hozzáadásával.

8. Készítsen tervet a feltöltésre

Tartson tartalék tálakat a konyhában, így egyszerűen kicserélheti őket az üresekre, ahelyett, hogy időt szánna az egyes elemek feltöltésére.