Ha olyan ember vagy, aki egész nap kávéra vágyik, nem vagy egyedül. Alig tudom felvenni a papucsomat forró bögre felöntés nélkül – és ha elkezdem, gyakran kortyolgatok valamilyen kávét, amíg este át nem térek a borra. Legyen szó hideg főzetről, cappuccinóról vagy piszkos chai lattéról, a kávét az életelixíremnek tekintem.

Nemrég rájöttem, hogy van egy módja annak, hogy egész este életben tartsam a nyüzsgést: ha kicserélem a pohár boromat egy eszpresszós koktélra. A kávé és a pia a mennyben készült gyufa , komolyan – a koffeintartalmú melegség és a lendületes fűszer tökéletes keveréke, hogy átvészelje az ünnepi szezont. Akár egy hűvös bögre ír jegeskávéval szeretné feldobni a téli villásreggelit, akár egy klasszikus Old Fashioned kávéval szeretné megkívánni magát, akár egy finom espresso martinivel zárja a napot, van valami, ami csillapítja vágyát. És ne feledje: Ha a nap folyamán érzékeny a koffeinre, egyszerűen cserélje ki koffeinmentesre. (Soha nem ítélkeznénk.)

Kapcsolódó elemek

egy Espresso Martini

Ez a hűsítő koktél mindössze három egyszerű összetevőből áll: az eszpresszóból, a kávéslikőrből és az egyszerű szirupból. A frissen főzött eszpresszó a legjobb itt – csak ügyeljen arra, hogy hagyjon időt kihűlni a hűtőszekrényben, hogy ne olvassa el az összes jeget. BTW, nagyon könnyű beállítani ennek a koktélnak az édességét az egyszerű szirup mennyiségének változtatásával – javasoljuk, hogy kezdje enyhén, és növelje az ízlésének megfelelően, vagy akár teljesen elhagyja egy keserűbb koktélhoz.

kettő Kávé régimódi

Mindig fordulhat egy Régimódi amikor valami egyszerű, finom és nem túl édes kedve van. Hiszen az Old Fashioned nem más, mint három tökéletes harmóniában lévő összetevő (cukor, keserű és likőr), így remek versenyző a receptváltozatok számára. Ezt a klasszikus csavart erős kávé keretezi, és hagyományosan egy tökéletes jégkocka fölött szolgálják fel.

3 Boozy Cold Brew Slushie

A hidegen főzött kávé rajongói imádni fogják kedvenc koffeinformájuk bő, kevert változatát. Szeretjük úgy gondolni rá, mint egy turmixra felnőtteknek. Szereted a csokoládét? Adjunk hozzá egy kis szirupot. Nincs kéznél teljes tej? Cseréld szójával, zabbal vagy tejszínnel (yum).

4 Ír jeges kávé

Az egyik klasszikus és legszükségesebb kávékoktél természetesen az ír kávé. Itt hűtött pörgetést teszünk a finom italra úgy, hogy jégen tálaljuk. Annak érdekében, hogy a villásreggeli végére ne kortyolgassunk egy felvizezett bevvie-t, tálaljuk kávéjégkockák fölött.

5 Kávé Bourbon Slushie

Kávé, tej, bourbon és édesített sűrített tej – mire van még szükséged az életben? A fagyasztott koktél elkészítéséhez az összes hozzávalót egy hegynyi jégkockával összeforgatja a turmixgépben, hogy tökéletesen bársonyos slusszos állagot kapjon.

6 Fehér orosz

Minden otthoni csaposnak meg kell találnia ennek a régi klasszikus klasszikusnak a receptjét. A White Russian krémes, kávéillatú, és elvégre hihetetlenül könnyen elkészíthető. Nyugodtan dörzsölje meg annyit (vagy keveset), amennyit csak akar: Próbáljon meg egy csipetnyi fahéjat, szerecsendiót vagy (merjük ezt mondani) sütőtök fűszert az íz fokozása érdekében.