Bár a happy hour különlegességek és a villásreggeli mimózák szórakozása manapság távoli emléknek tűnhet, kézműves koktél elfogyasztása nem szabad. Gyorsítsa fel otthoni happy hour játékát néhány egyszerű frissítéssel, amelyek örökre megváltoztatják az italkészítés módját. A sriracha-infúzióval sózott felnitől a bél-egészséges keverőkig egy majdnem bűntudat nélküli ital, ezek az egyszerű kiegészítések gyorsan elkészíthetik koktéljait (vagy koktéljait) a következő szintre.

ÖSSZEFÜGGŐ : 4 bolondos bor és sajt páros, még az ínyencek is szeretni fogják

Kapcsolódó elemek

Készítsen saját infúzióval sózott perem ízeket

Ha margaritát készít hétköznap, akkor az idő és a hatékonyság érdekében kihagyhatja a sózott peremet. Értjük - de ezen a koktél tartozékon való alvás nagy hatással lehet italának ízére. Úgy gondolják, hogy egy sós perem stimulálja az ízlelőbimbóit és segít enyhíteni az ital keserűségét és a mész savanyúságát, sokkal kiegyensúlyozottabb italt eredményezve.

Érdemes felrúgni? Adja meg a hagyományos sózott peremét aromás összetevőkkel, például rozmaringgal vagy srirachával, hogy kiegészítse az ital választott ízprofilját. Az infúziók elkészítéséhez egyszerűen kombinálja a & frac12; csésze természetesen só kb. 3 evőkanál finomra darált hozzávalóval - gondoljunk csak a magos jalapeñokra, a mész héjára vagy a zúzott, fagyasztva szárított málnára. A sriracha só esetében kombinálja a & frac12; csésze természetesen só, 2 evőkanál sriracha, & frac12; teáskanál lime levét, majd szétterítve tegyük egy pergamenrel bélelt tepsire, és hagyjuk egy éjszakán át száradni.

A só felragasztásához a peremén helyezze az üveg nyitott végének felületét egy & frac14; hüvelyk víz, gyümölcslé vagy egyszerű szirup mielőtt a sóba mártaná. Ha a só nem a lekvárod, akkor inkább bátran kísérletezz cukor felnikkel.

Sötétítsd fel a dolgokat az aktív szénnel

Aktívszén használatával kísérteties megjelenést kölcsönöz a happy hour italának, amely halloween-feketévé varázsolja a koktélokat. Aktívszén-koktéljának (vagy koktéljának) elkészítéséhez egyszerűen adja hozzá a & frac14; teáskanál ételminőségű aktív szén a kedvenc italához, például a Moszkvai öszvér vagy régimódi.

Keverjen bele egy bél-egészséges keverőt

A kemény kombuchát (mint például a JuneShine) forgalmazó márkák olyan összetevőket tartalmaznak, mint az erjesztett szimbiotikus baktériumkultúrák és az élesztő, amelyek rengeteg bél-egészséges probiotikumot, antioxidánsokat és vitaminokat tartalmaznak. Használjon egy csepp ízesített italt keverőként a klasszikus koktélreceptjeihez, vagy keverjen bele egy almabort, amely a Trader Joe's vagy a Suja Organic italokból fogyaszt. majdnem bűntudat nélküli boldog óra (és a tequilát vagy a vodkát tökéletesen kiegészítő ízes íz).

ÖSSZEFÜGGŐ : A probiotikumok számos előnye és azok hatása az egészségre

Készítsen füstös díszeket a hozzáadott ízmélység érdekében

Gyújtson boldog órát néhány barkácsoló füstös körettel, amellyel csapos profinak tűnhet és öntse italát a természet fás illatával. Valószínűleg már korábban is szolgált narancs- vagy citromhéjhéjat az italában, de a gyufából vagy az öngyújtóból származó kis melegség még tovább fokozhatja citrusos jegyeit. Ehhez vágjon egy 2 hüvelykes csíkot a választott citrusfélékből (például narancs vagy grapefruit), és finoman nyomja meg a héját egy meggyújtott gyufán vagy öngyújtón. Ügyeljen arra, hogy a héj porózus oldalát az üveg felé fordítsa a maximális ízesítési lehetőség és biztonság érdekében.

Kerülje a másnaposságot hidratáló keverőkkel

Kerülje a rettegett a happy hour utáni másnaposság azáltal, hogy az italt hidratálja és elektrolitban gazdag keverők . Alapszabály, hogy a kiszáradás elkerülése érdekében az italok között egy pohár víz elfogyasztása jelentősen elősegítheti az okot. Ha azonban még jobban szeretné növelni a hidratáltságát, akkor az ital felkorbácsolásakor vegyítsen fel olyan összetevőket, mint a kókuszvíz vagy az ízesített pezsgővíz, mint a Spindrift vagy a Bubly.