30 egyszerű shiitake gomba recept, amitől a vacsora (vagy villásreggeli) teljesen lenyűgözővé válik

A shiitake gomba átalakíthatja a tésztáját, kevergetve megsütheti – és akár vegetáriánusbarát szalonnává is válhat. Shiitake Carbonara Fejlövés: Lisa Milbrand

A shiitake gombák étkezés közbeni MVP-vé váltak – tele van tápanyagokkal, és nagyszerű, húsos állaguk miatt tökéletes helyettesíti a húst számos ételben. Akár friss, akár szárított shiitake gombát használsz – vagy remek shiitake leves- vagy tésztarecepteket keresel, nálunk megtalálod.

Shiitake gombás tészta receptek

Kapcsolódó elemek

Vadgombával és spenóttal töltött kagyló Shiitake Carbonara

Shiitake Carbonara

szerezd be a receptet

A finom shiitake gombák egy extra földes jegyet adnak ehhez a klasszikus tésztaételhez – és gyönyörűen párosulnak a sós pancettával.

Pappardelle marhahúsos gombás raguval Vadgombával és spenóttal töltött kagyló Köszönetnyilvánítás: Greg DuPree

Vadgombás spenóttal töltött héj

szerezd be a receptet

A ricottás, gombás és spenótos töltelék héjában dekadens, de lasagne tésztába csomagolva ugyanolyan finom lenne.

hogyan kell főzni a lazacot, hogy ne legyen hal ízű
Gyömbéres pirított vízitorma és Shiitakes Pappardelle marhahúsos gombás raguval Kredit: Con Poulos

Pappardelle marhahússal és gombával Ragu

szerezd be a receptet

A kiadós shiitake gomba a lassan sült marhahús tökéletes kísérője ezen a téli vacsorán.

ÖSSZEFÜGGŐ: 4 meglepő gyulladáscsökkentő étel

Shiitake gomba keverősütő receptek

Kapcsolódó elemek

Gomba és Soba keverjük meg Gyömbéres pirított vízitorma és Shiitakes Köszönetnyilvánítás: Christopher Baker

Gyömbéres pirított vízitorma és Shiitakes

szerezd be a receptet

A borsos vízitorma és a gyömbér extra falatot ad egy könnyű shiitake gombás köretnek.

Piros rizs gombával és zöldekkel Gomba és Soba keverjük meg Köszönetnyilvánítás: Sarah Karnasiewicz

Gomba és Soba keverjük meg

szerezd be a receptet

A csípős földimogyoró alapú szósz a tökéletes befejező simítás egy shiitake gombás rántható recepthez.

tufu és gombás larb Piros rizs gombával és zöldekkel Kredit: Sang An

Vörös rizs, kevergetve megsütjük

szerezd be a receptet

A feljavított sütés-recept tápanyagban gazdag zöldeket, shiitake gombát és vörös rizst tartalmaz.

tejszínes-gombaleves-1219din tufu és gombás larb Köszönetnyilvánítás: Caitlin Bensel

Tofu és gombás larb

szerezd be a receptet

A fűszeres thai étel növényi alapú változata gombát és tofut tartalmaz hús helyett.

Shiitake gombaleves ételek

Kapcsolódó elemek

Gomba Wonton leves receptje tejszínes-gombaleves-1219din Köszönetnyilvánítás: Jen Causey

Krémes gombaleves

szerezd be a receptet

A cremini és a shiitake gomba gazdagabbá teszi a könnyen elkészíthető levest, amely kevesebb, mint egy óra alatt elkészül.

Shiitake Udon leves Gomba Wonton leves receptje Köszönetnyilvánítás: Caitlin Bensel

Gomba Wonton leves

szerezd be a receptet

A vegetáriánusbarát wontonok elkészítése egyszerűbb, mint gondolná – és a klasszikus kínai leves növényi alapú változata tökéletes téli étkezés.

Gyors forró-savanyú leves Shiitake Udon leves

Shiitake Udon leves

szerezd be a receptet

Ez a shiitake leves tökéletes a válogatós evők számára – elkészítheti saját tálkáját, és elhagyhatja a paprikát, mogyoróhagymát vagy más hozzávalókat.

Gomba és póréhagyma leves Soba tésztával Gyors forró-savanyú leves Köszönetnyilvánítás: Hector Manuel Sanchez

Gyors forró és savanyú leves

szerezd be a receptet

Valamivel több mint fél óra alatt ízletes hangulatot varázsolhat asztalára a klasszikus kínai leves.

Gomba és Farro leves Gomba és póréhagyma leves Soba tésztával Köszönetnyilvánítás: Marcus Nilsson

Gomba póréhagyma leves Soba tésztával

szerezd be a receptet

Ez az egyszerű leves friss és szárított gombát is tartalmaz – és rengeteg soba tésztát.

Szuflé palacsinta miso gombával Gomba és Farro leves Köszönetnyilvánítás: Greg DuPree

Gomba Farro leves

szerezd be a receptet

Használjon gombakeveréket (beleértve a shiitake gombát is), hogy még bonyolultabbá tegye ezt az ízletes vegán levest.

Shiitake gombás villásreggeli receptek

Kapcsolódó elemek

Óriás Latke zöldekkel és gombákkal: a legjobb Hanuka receptek Szuflé palacsinta miso gombával Köszönetnyilvánítás: Greg DuPree

Szuflé palacsinta miso gombával

szerezd be a receptet

A Miso extra umami ízt ad a gombáknak ennek az elegáns palacsintának.

Shiitake gomba Óriás Latke zöldekkel és gombákkal: a legjobb Hanuka receptek Köszönetnyilvánítás: Jennifer Causey

Óriás Latke zöldekkel és gombákkal

szerezd be a receptet

Nagyobb jobb ehhez a hatalmas latke-hoz – különösen, ha pirított zöldekkel, gombával és tejföllel teszik a tetejére.

Gomba, kelkáposzta és Cheddar Frittata Shiitake gomba Köszönetnyilvánítás: Greg DuPree

Shiitake Bacon

szerezd be a receptet

Ez a húsmentes bacon alternatíva önmagában vagy zöldségbarát BLT-ben is kiváló.

Vadgomba, spenót és Gruyere Soufflé Gomba, kelkáposzta és Cheddar Frittata Köszönetnyilvánítás: Danny Kim

Gomba, kelkáposzta és Cheddar Frittata

szerezd be a receptet

A frittaták villásreggelire vagy vacsorára alkalmasak – ez a változat pedig olyan szuper ételeket tartalmaz, mint a kelkáposzta és a shiitake gomba.

Egészséges Superbowl receptek: Gombás és kecskesajtos pizza Vadgomba, spenót és Gruyere Soufflé Köszönetnyilvánítás: Caitlin Bensel

Vadgomba, spenót és Gruyere szufla

szerezd be a receptet

A szuflák arról híresek, hogy nehéz elkészíteni, de a shiitake gomba receptjének helyes elkészítésének trükkje az, hogy a tojásfehérjét kemény habbá verjük – és az ételt gyorsan a sütőbe tesszük, mielőtt elveszítené a térfogatát.

Shiitake gombás pizza receptek

Kapcsolódó elemek

Kelkáposzta és gombás serpenyős pizza Egészséges Superbowl receptek: Gombás és kecskesajtos pizza hitel: Johnny Miller

Gombás kecskesajtos pizza

szerezd be a receptet

A csípős kecskesajt tökéletes párosítás egy ízletes pizzához – nincs szükség paradicsomszószra.

mennyi borravalót kell adni fodrásznak színért
Gomba Pizzette Kelkáposzta és gombás serpenyős pizza Köszönetnyilvánítás: Christopher Testani

Kelkáposzta és gombás serpenyős pizza

szerezd be a receptet

Csökkentse minimálisra az étkeztetést ezzel az ízletes shiitake pizzával – az összetevőket egymás után, ugyanabban a tűzálló serpenyőben főzik.

ropogós gombás reuben szendvicsek Gomba Pizzette Köszönetnyilvánítás: David Meredith

Gomba Pizzette

szerezd be a receptet

A shiitake gomba és a lilahagyma ízesít egy könnyen elkészíthető laposkenyér receptet.

hogyan lehet eltávolítani a vízfoltot a szövetről

Shiitake gombás szendvicsek

Kapcsolódó elemek

Vegetáriánus BLT Shiitake szalonnával ropogós gombás reuben szendvicsek Köszönetnyilvánítás: Greg Dupree

Ropogós gombás Reuben szendvicsek

szerezd be a receptet

A gomba a hús tökéletes helyettesítője – ebben a vegetáriánusbarát Reubenben nem fog hiányozni a sült marhahús.

Shiitake gomba és burgonya Enchiladas Vegetáriánus BLT Shiitake szalonnával Köszönetnyilvánítás: Caitlin Bensel

Vegetáriánus BLT shiitake szalonnával

szerezd be a receptet

A shiitake gombák főszereplője a vegetáriánus klasszikus BLT-vel – a shiitake bacon okos növényi alapú alternatívája a húsos klasszikusnak.

Shiitake gombás főételek

Kapcsolódó elemek

Gombás kukorica taco Shiitake gomba és burgonya Enchiladas Kredit: Sang An

Gomba burgonya Enchiladas

szerezd be a receptet

Olyan vegetáriánus főételt keresel, amelyet még a húsimádó szeretteid is imádni fognak? Ez a gombás enchilada recept talán megfelel a számlának.

Joghurtban pácolt csirke gombával és édesburgonyával Gombás kukorica taco Köszönetnyilvánítás: Greg DuPree

Gombás kukorica taco

szerezd be a receptet

A gomba és a kukorica a főétel ennek az ízletes shiitake főételnek.

Póréhagymás, gombás és borsós potpie Joghurtban pácolt csirke gombával és édesburgonyával Köszönetnyilvánítás: Hans Gissinger

Joghurtos pácolt csirke gombával és édesburgonyával

szerezd be a receptet

Ha ízletes shiitake gomba recepteket keres csirkehússal, ez az ízletes étel krémes joghurtos páccal és édesburgonyával illik hozzá.

Laposhal, gomba és mogyoróhagyma kebab barna rizs felett fűszeres koriander szósszal Póréhagymás, gombás és borsós potpie Köszönetnyilvánítás: Jen Causey

Póréhagymás, gombás és borsós pite

szerezd be a receptet

A komfortos ételek klasszikusa, a pot pite növényi alapú csavart kap azáltal, hogy a standard húst egy rakomány gombára cserélik.

Mázas tőkehal spárgával és gombával Laposhal, gomba és mogyoróhagyma kebab barna rizs felett fűszeres koriander szósszal Köszönetnyilvánítás: Emily Busy

Laposhal, gomba és mogyoróhagyma kebab barna rizs felett fűszeres koriander szósszal

szerezd be a receptet

A fűszeres koriander szósz tökéletes fólia shiitake gombához és laposhal kebabhoz.

KAPCSOLÓDÓ: 16 egyszerű köret kebabokhoz

Krémes polenta gombával és bébi zöldekkel Mázas tőkehal spárgával és gombával Köszönetnyilvánítás: James Merrell

Mázas tőkehal spárgával és gombával

szerezd be a receptet

Ez a vacsora megtévesztően nehéznek tűnik – de a Hoisin-mázas tőkehal, a spárga és a gomba fél óra alatt összeér.

Krémes polenta gombával és bébi zöldekkel Kredit: Con Poulos

Krémes polenta gombával és bébi zöldekkel

szerezd be a receptet

A gombák barnítása (mind a cremini, mind a shiitake gomba szerepel) mélyebb, karamellizált ízt ad, amely kiegyensúlyozza a vajas polentát.