A legtöbben a pitypangot nem másnak tekintik, mint egy bosszantó kerti gyomnövényt, azonban érdemes átgondolni ezt a gyakori tévhitet. Egészségügyi szakértők szerint ez a szerény virág tápanyagok széles választékával és potenciális egészségügyi előnyökkel büszkélkedhet, ha tea formájában fogyasztják. A népi gyógyászatban az emésztés elősegítésére, a máj méregtelenítésére és a vitaminbevitel növelésére használják, a pitypangtea tökéletes természetes kiegészítője lehet a mindennapi rutinnak.

ÖSSZEFÜGGŐ : Ez a Superfood tea egy gyulladáscsökkentő szuperhős

Kapcsolódó elemek

A pitypang sok tápanyagot tartalmaz

Annak érdekében, hogy többet megtudjunk a pitypang egészségügyi előnyeiről, Angel Planells-szel (MS, RDN) beszélgettünk, egy seattle-i székhelyű regisztrált dietetikus táplálkozási szakértővel és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia nemzeti médiaszóvivőjével. Azt mondja, hogy a pitypang rendkívül tápláló, tele van rosttal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Planells szerint ez az egészséges növény jó mennyiségű A-, C-, K-, E-vitamint, folsavat és kisebb mennyiségű egyéb B-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például vasat, kalciumot, magnéziumot és káliumot is tartalmaz.

Bélbarát prebiotikus rost

A Planells elmagyarázza az inulinban gazdag pitypanggyökér emésztésre gyakorolt ​​jótékony hatását. Ez az oldható prebiotikus rost egy fajtája, amely támogatja az egészséges baktériumflóra növekedését és fenntartását a bélrendszerben. Az oldható rostok vízben oldódnak és gélszerűvé válnak, lelassítva az emésztést, így segítve a vércukorszint szabályozását és a koleszterinszint csökkentését. A Planells azt is javasolja, hogy a virág rostot tartalmazó gyökerét fogyasszuk, hogy fokozzuk a bélmozgást az egészségesebb bélrendszer érdekében.

Segíthet a gyulladás leküzdésében

Planells szerint a pitypang antioxidánsokat tartalmaz, köztük béta-karotint, amelyek jótékony hatással vannak a sejtkárosodás és az oxidatív stressz elleni védelemre. Polifenolokat is tartalmaznak, amelyek hasznosak lehetnek a gyulladás elleni küzdelemben. 'Ez a növény potenciálisan segíthet a méregtelenítésben és a máj tisztításában azáltal, hogy kiüríti a testből a nem kívánt méreganyagokat' - mondja. 'A témában azonban meggyőzőbb kutatást kell végezni az emberekre gyakorolt ​​hosszú távú hatások felméréséhez.'

ÖSSZEFÜGGŐ: Piros figyelmeztetés: Ez a 4 legrosszabb étel, amely gyulladást okoz

Vízhajtóként működhet

A pitypang káliumban is gazdag, ami segíthet csökkenteni a vérnyomást azáltal, hogy csökkenti a vízvisszatartást. Ez a növény ezért természetes vizelethajtóként működhet, növelve a vizelettermelést, így segíti a felesleges folyadék eltávolítását a rendszerből és csökkenti a puffadást. Planells azonban azt javasolja, hogy azok, akik vesebetegségben szenvednek, vagy akik bizonyos gyógyszereket (például vízhajtókat vagy antibiotikumokat) szednek, óvakodjanak a lehetséges gyógyszerkölcsönhatásoktól, és a pitypangtea fogyasztása előtt minden kérdésükkel vagy aggályaikkal konzultáljanak egészségügyi szolgáltatójukkal.

A gyermekláncfű fogyasztásának legjobb módja

A virágokból készült pitypangtea mellett fogyaszthatja a növény zöldjét és gyökerét is. A tea elkészítéséhez egyszerűen mossa meg a virágokat és a leveleket, és áztassa 15-20 percig forró vízben, mielőtt leszűrné. Pörkölt gyermekláncfű gyökérből olyan pitypangkávét is készíthet, amely úgy néz ki és íze, mint az igazi, a koffein nélkül. Ez egy nagyszerű alternatíva azok számára, akik a nap bármely szakában szeretnének elfogyasztani egy meleg csésze 'joe-t, zümmögés nélkül. Az élelmiszer-pazarlás csökkentése és a tápanyagbevitel maximalizálása érdekében a gyökereket párolhatja, forralhatja vagy megpiríthatja, és a zöldekkel párolhatja vagy salátát készíthet.

ÖSSZEFÜGGŐ: 6 szív-egészséges érv, hogy több teát igyunk

Óvintézkedések gyermekláncfű tea fogyasztása előtt

Bár a legtöbb ember számára biztonságosnak kell tekinteni, egyesek allergiás reakciókat vagy kontakt dermatitist okozhatnak a növény megérintésével vagy elfogyasztásával. Planells azt javasolja, hogy mielőtt a kertbe menne, hogy saját pitypangteát készítsen, óvatosan forduljon egészségügyi szolgáltatójához, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az Ön számára megfelelő-e.