A hálaadás, amellyel együtt nőttem fel, majdnem Norman Rockwell tökéletes volt - a nagy család összegyűlt az asztalok körül, a legjobbakba öltözve, egy rohamos unokatestvérkészlet a gyerekeknél & apos; asztal, nagymama (és később anya) a napot egy lenyűgöző hálaadás ünnepén töltötte.

És bár határozottan hiányolom ezeket a nagy hagyományos hálaadásokat, kidolgoztam a tökéletes ünnep receptjét, amely szerintem ideális lesz a csütörtök megünneplésére. Pajama hálaadásnak hívjuk, és lehet, hogy csak #BestThanksgivingEver-nek hívja.

A meghívólista kicsi (csak a családom és a legkedvesebb barátaink). Az öltözék, amint a neve is mutatja, nagyon (nagyon) alkalmi. Maga az esemény a lehető leglustább, amennyire az emberileg lehetséges - valamikor a Macy parádé során összegyűjtjük a bageleket, és egész nap eszünk, nevetünk és eszünk. beszél.

Van egy jellegzetes koktél (prosecco egy fröccsenő áfonyalével és egy kis mésszel, tetején cukros peremmel és egy szál rozmaringgal - a Pajama Hálaadás alkalmával nem mérhető). A menü többi részét, a barátom aláírásával készült mac és sajt kivételével, megrendeljük és felmelegítjük, miközben harapnivalókat ásunk, összekeverünk egy másik koktélt vagy elkészítjük nélkülözhetetlen ünnepi videohívás távoli családjainknak, az államokat távol ünnepelve.

Összefüggő: Gondolkodik a hálaadó vacsora megrendeléséről ebben az évben? Itt van 6 finom lehetőség, amely ennyi időt takarít meg Önnek

Ez a végső nyomás nélküli ünnep - nincs verseny az ünnepi forgalommal, a díszítés és a főzés minimális minimumával. Nem is kell felöltöznünk. És mivel ez a családdal van, amelyet választottunk, nem szerepel a „Hogyan viselkedjünk unokatestvéreddel, akinek pontosan ellentétes meggyőződése van, mint te” című dráma.

Mivel 2020-as éve és az előrejelzés komornak tűnik, az idei ünnepség kissé másképp néz ki. Családjaink mindegyikük megrendelte a saját elvásárlási ünnepét, mi pedig valamikor később, a nap folyamán kicserélünk pite-t és mac-t és sajtot a szabadban. De már úgy döntöttünk, hogy asztali számítógépünket bekapcsolva hagyjuk a Zoom vagy a FaceTime segítségével, így az emberek egész nap be-be járhatnak és cseveghetnek. És poharat emelünk a boldog emlékek - és a boldogabb napok előtt.