Olyan műsorokkal, mint pl Szombati konyha élőben és Vasárnapi villásreggeli A koronavírus-járvány és az azt követő társadalmi távolságtartás miatti műsoron kívül sok néző lemaradt a heti főzési ihletről.
Sok tévészakács Jamie Olivertől Nadiya Hussainig elkezdett segíteni azoknak, akik ötleteiért küszködnek a család élelmezésére vonatkozóan, korlátozott erőforrásokkal a szupermarketekben, és most szombati konyha timsó James Martin is csatlakozott!
A This Morning április 3-i, pénteki epizódjában James egy könnyű varangy a lyukba receptet főzött.
Itt megtudhatja, hogyan készíthet James varangyot a lyukban és Yorkshire pudingokat!
James Martin varangya a lyukban: Hozzávalók
A Yorkshire pudingtésztához 225 g sima lisztre, 8 tojásra és 1 fél liter zsíros (teljes) tejre lesz szüksége.
James 8 kolbászt használ a recepthez, de vegetáriánus alternatívaként elszenesedett póréhagymát használ.
A varangy lyukban történő főzéséhez disznózsírra, csepegtetőre vagy növényi olajra is szüksége lesz.
A kísérő mártáshoz mártásszemcse, karamellizált hagyma, 1 tk Marmite, 1 tk Bovril és sherry ecet szükséges.
Hogyan készítsünk James Martin Yorkshire-i pudingtésztáját?
James azt tanácsolja, hogy előző este készítse el a Yorkshire pudingtésztát, és hagyja egy éjszakán át a hűtőben hűlni, mielőtt a lyukba tett varangyhoz használná.
1. lépés: Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a tojást és a zsíros tejet.
hogyan lehet vas nélkül eltüntetni a ráncokat
2. lépés: Az egészet kézzel keverjük össze, majd hagyjuk a hűtőben kihűlni.
házi szőnyegtisztító oldat szőnyegtisztítóhoz
Hogyan készítsd el a This Morning's varangy a lyukba receptjét
1. lépés: 200 fokos sütőben előmelegítjük a tálcát 1 evőkanál disznózsírral (lehet csepegtető vagy növényi olaj).
2. lépés: Kisütjük a kolbászokat egy csepp olívaolajon. A kolbászokat inkább színezni szeretné, mint főzni. Addig főznek, amíg a sütőben vannak.
3. lépés: Vegye ki a Yorkshire pudingtésztáját a hűtőből. A keveréket újra felverjük, hogy minden összeálljon.
4. lépés: Az előmelegített tepsit kivesszük a sütőből és beletesszük a kolbászokat. Azonnal öntsük a tésztát a kolbászokra.
5. lépés: A sütőben 1 órán át sütjük anélkül, hogy a sütőt bármikor kinyitnánk. Ez befolyásolhatja a tészta emelkedését.
6. lépés: Mártással tálaljuk. James karamellizált hagymával, 1 teáskanál Marmite-val, 1 teáskanál Bovril-lel és egy csipet sherryecettel bütyköli ki a Bisto-mártását.
NÉZD MEG MA REGGEL HÉTKÖZNAP 10 ÓRAKOR AZ ITV-n
ÉS SZABADULJ MEG VELÜNK INSTAGRAM ÉS FACEBOOK