A hűtőszekrényed, hasonlóan a kamrád , valószínűleg folyamatosan fejlődő szervezeti állapotban van. Egy másodperc, szépen halmozott és polcos. A következő, chutney és Dijon ugyanazon a polcon található tojással és sütitészta, a citrom pedig céltalanul gurul a terménykosár körül. Távol áll az első embertől, aki elhanyagolja a hűtőszekrény szervezetét, de a rend helyreállítása ezen a helyen könnyebb, mint gondolná. Ha elkerüli az alábbi nyolc gyakori hűtőszekrény-szervezési hibát, és jó szokásokkal helyettesíti őket, akkor hűtőszekrénye éppen az otthona egyik legtisztább helyévé válhat.

A hűtőszekrény megszervezése

Kiürítheti a hűtőszekrényt, és néhány hónaponként frissen indulhat. Vagy ma kezdődhet az alábbi lépések egyikének kijavításával. Ezután foglalkozzon egy másikkal. Idővel mindezeket a tanácsokat a napi rutin részévé teheti, így a szervezett hűtőszekrény fenntartása második természetűvé válik.

ÖSSZEFÜGGŐ: 10 dolog, amit nem szabad hűtőben tartania

hogyan lehet kikapcsolni a like-értesítéseket a Facebookon

Kapcsolódó elemek

1 1. hiba: Tegyen új ételeket a hűtőszekrény elé.

A hűtőszekrény szervezésének világában egy mottó él, amelyet élnie kellene: először be, először ki. Miközben kipakolja az élelmiszereket, forgasson el mindent a hűtőben úgy, hogy a régebbi élelmiszerek a hűtő elején legyenek; újabb étel áll mögötte. És amíg itt tartasz, ellenőrizd a lejárati dátumokat, és dobálj ki bármit, ami elmúlt a legjobbkor.

Így felhasználhatja azokat az ételeket, amelyek a legközelebb vannak a felhasználási határidőhöz, míg a frissebb termékek kissé tovább lóghatnak. Ez az egyszerű szokás csökkenti a család minden héten eldobott étel mennyiségét.

kettő 2. hiba: Nem hoz létre zónákat.

A lehető leggyorsabban történő mindent elraktározásában elkövetheti azt a hibát, hogy ételt helyez el, bárhová is van üres polc. Ez pillanatnyilag kényelmes, de később szervezeti forgalmi dugókat okozhat.

Hozzon létre zónákat, és mindenki számára ismertté tegye azokat házában. Használhat műanyag edényt ($ 12, containerstore.com ) joghurtok és rágcsálnivalók megküzdésére. A magas elválasztók elkülöníthetik a reggelit a vacsorától. Akár egy edényt is létrehozhat az ebéd ételek számára, hogy Ön (vagy gyermekei) kihúzhassa azt, amikor ebédet csomagol munkába vagy iskolába. Ha mindennek megvan a helye, akkor gyorsabban számba veheti a rendelkezésére álló dolgokat, és gyorsabban rendezheti az elemeket.

3 3. hiba: Fűszerek elfagyása a polcokon.

Emelje fel a kezét, ha van egy túlcsorduló polcja azokhoz az ételízesítőkhöz, amelyek nem férnek el a hűtőszekrény ajtajainak polcain. Nem vagy egyedül. Sajnos azonban a mély polcok nem ideálisak az eldugott üvegek megszámlálhatatlan számának megtekintéséhez és eléréséhez, csak arra várnak, hogy újra felfedezzék.

Fektessen be egy forgó lusta Susanba vagy lemezjátszóba ($ 15, bedbathandbeyond.com ), és tegye rá azokat az üvegeket és üvegeket. Így semmi sem lesz eltemetve a hátsó sarokban és elfelejtve. Most sokkal valószínűbb, hogy felhasználja ezeket a homályos szószokat, lekvárokat és forró szószokat, mielőtt azok lejárnak.

hány borda van egy födémben

4 4. hiba: Nem szükséges dolgok hűtése.

Könnyű feltételezni, hogy minden kinyitott üvegnek vagy edénynek egyenesen a hűtőszekrénybe kell kerülnie, de ellenőrizze a címkét. Ha az ajánlás felnyitása után nem lát hűtőszekrényt, helyezze vissza az ételt a kamrába vagy a szekrénybe.

Ha szelektíven választja meg a hűtőszekrénybe kerülő anyagokat, akkor jobban szervezett lehet, és megakadályozhatja, hogy a polcok rakoncátlanná váljanak. A dióvajasok, a forró szószok és a kávébab egyike azoknak a sok ételnek, amelyeket úgy gondolnak, hogy hűtőben kell hűteni, amikor nem muszáj. Valójában a hideg tempó megváltoztathatja ízét vagy állagát. Nézze meg ezt a 10 dolog listáját, amelyeket valójában nem kell hűtőben tartania.

5. 5. hiba: A maradékot hatalmas konténerekben tárolja.

A nagy konténerek sok értékes polc- és fiókteret foglalnak el, így teremtsen helyet - és megkönnyítse a maradék újramelegítését - azáltal, hogy a megmaradt ételt egyedi adagokban tárolja. Így megfoghat egy edényt ebédre, vagy csak azt melegítheti fel, amire szüksége van a vacsorához. Javasolhatja más családtagjainak, hogy válasszanak a maradék választékból, és maguk melegítsék fel az ételt.

6. 6. hiba: Átlátszatlan ételtároló edények használata.

A maradék nagy időt takarít meg, ha egy éjszakát szeretne főzni, de ha nem szorgalmasan tárolja őket ott, ahol láthatják (és remélhetőleg megeszik), akkor pazarolhatja az ételt és értékes hűtőhely. A megoldás: Csak átlátszó ételtároló edényeket használjon, amelyekből pontosan láthatja, mi van benne. Amikor könnyen észreveheti azt a maradék tésztát, levest vagy rakott tésztát, akkor valószínűbb, hogy megeszi. Ezután egy száraz törlés jelölővel írja be az étel elkészítésének dátumát a tartály oldalára. A jelölő könnyen lemosható, de a hűtőszekrény hideg hőmérséklete segít beállítani, így egy kézmozdulattal nem törlődik.

Ezt a tippet akkor is felhasználhatja, ha megmaradt összetevőket tárol, például azt a kevés kókusztejet, amire a levesében nem volt szüksége, vagy a rotisserie csirkét, amelyet nem használt a tacosához. Ha az ételt az átlátszó tartályban látja, emlékeztetni fogja, hogy használja fel, mielőtt romlik.

7 7. hiba: Az összes termék tárolása az élesebb fiókban.

Ha az a szokása, hogy mindenféle terméket beledobál az élesebb fiókba, gondold át. Bizonyos gyümölcs- és zöldségfajtákat soha nem szabad együtt tárolni. Az olyan gyümölcsök, mint az alma, a banán, a dinnye és az avokádó szagtalan etilén nevű gázt szabadítanak fel, amely felgyorsítja a közeli gyümölcsök érési folyamatát, és gyorsabban elromlik. Ehelyett tartsa ezeket a gyümölcsöket a hűtőszekrénytől és hűvös, száraz helyen a konyhában.

Hasonlóképpen, a hűtés befolyásolhatja egyes terméktípusok ízét és textúráját. A paradicsomot, a banánt, a citrusokat, az őszibarackot, a burgonyát, a körtét és a hagymát mind a hűtőszekrényen kívül kell tárolni.

8. 8. hiba: Álló konzervdobozok és palackok.

Ha egyenesen álló seltzer dobozokat vagy szódásüvegeket tárol hűtőszekrényének polcain, értékes helyet veszteget. Ehelyett foglaljon helyet egy fiókban a LaCroix dobozainak. Fektesse a kannákat az oldalukra, és rakja össze, hogy maximalizálja a függőleges helyet. És ha szűk a fiókja? Fektessen be egy átlátszó hűtőszekrénybe, amelyet kifejezetten dobozokhoz terveztek (13 dollár, containerstore.com ).