Hogyan készítsük el a tökéletes palacsintát a tudomány szerint

Soha nincs szükségünk mentségre kedvenc reggeli ételeink felkorbácsolására, függetlenül attól, hogy milyen napszakban van. De abban az esetben, ha egy kis extra döccenésre vágyik, az a nemzeti palacsinta napja!

hogyan tisztítsuk meg a régi filléreket anélkül, hogy megsérülnénk

Akár ma este vacsorára, holnap reggelire, akár hétvégén dekadens villásreggelivel ünnepel, ez az új videó- az American Chemical Society segít a tökéletes palacsinta elkészítésében. Tipp: Az íróról (egy sav) és a szódabikarbónáról (egy alap) szól, amelyek együttesen szén-dioxid-buborékokat alkotnak - azaz. azok a bolyhos légzsebek, amelyek a palacsintát olyan finomá és szórakoztatóvá teszik.

KAPCSOLÓDÓ: 14 Instagram-érdemes reggeli, amelyek olyan jó ízűek, mint amilyennek látszanak

Nem érdekel az író, vagy nincs otthon? Adjon hozzá egy evőkanál citromlevet minden csésze rendszeres tejhez a receptben, vagy cseréljen sütőport (amely savat és bázist egyesít) az író és a szódabikarbóna helyett.

hogyan lehet jó illatúvá tenni a lakását

KAPCSOLÓDÓ: A családod megfordítja ezeket a banánpalacsintákat

A videó tartalmaz még néhány hasznos tippet: Ne keverje túl a tésztáját - ami rágós, kemény tésztához vezethet -, és mindig azonnal főzze meg, hogy ezeknek a buborékoknak ne legyen esélyük elmenekülni. Ahhoz, hogy egy kis extra ízt és barnulást kapjon nekik, adjunk hozzá egy kis extra szódabikarbónát a keverékhez, vagy hajtsunk bele olvasztott vajat vagy olajat.

És természetesen ne feledkezzünk meg a friss gyümölcsről és néhány meleg, szarvas juharszirupról. Élvezd!