A saját étkezési sorsodat kezedbe veszed, amikor belépsz bármilyen nyaralásba, de a konyha az, ahol a dolgok különösen bizonytalanná válhatnak. Soha nem lehet tudni, hogy a tulajdonosok mit hagytak maguk mögött - vagy mit tettek a korábbi bérlők a konyhai fiókokat szemetelő oddsok és végek széles választékával. Kések, amelyek nem elég élesek a krémsajt bekenéséhez. Vágódeszkák, amelyek forognak, miközben szalámit akarsz szeletelni. Reszelõk, amelyek a citromhéjat citromfuzzá változtatják.

meddig kell nászajándékot küldenem

Röviden: rendetlenség lehet a kezedben, és az elégtelen konyhával minden bizonnyal kissé fejtörést okoz a vacsora elkészítése. Hé, nyaralsz - senki nem akar több stresszt.

Tehát, mielőtt elindulna az úton, vagy lezárná a cipzárat a bőröndjén, adjon hozzá néhány konyhai elemet, hogy még könnyebbé tegye az ételek elkészítését. Persze lehet, hogy még mindig kreatívnak kell lenned (a borosüveg egy csipetnyi kiváló tésztahenger), és néhány nagyobb tétel, például a serpenyő is alacsonyabb szintű lehet. De legalább nem próbál meg kalapáccsal és szögel eltávolítani a parafát a borosüvegből, vagy kávét forralni a tűzhelyen, és kézzel megerőltetni, mert a csepegtetőgép nem működik.

Két jó kés

A legtöbb üdülőhelyen indítókések vannak felszerelve, azok a pengékkel ellátott műanyag fogantyúk, amelyek nem láttak hegyezőt, mióta elhagyták a gyár padlóját. Lehet, hogy szeletelhet kalácsot ezekkel, de egészen biztosan nem tudott apróra vágni burgonyát, sertésszeletet vagy görögdinnyét. Hozhat egy egész blokkot a sajátjában kés tekercs (24 dollár, amazon.com), ha akarod, de a jó séfkéshez és pengekéshez valóban szükséged van.

Ha a kései nem voltak tokkal, akkor megvásárolhatja a pengevédő készlet (17 dollár, amazon.com), amely szabványosítva illeszkedik a legtöbb késhez.

Dugóhúzó

Hagyja otthon a divatos elektromos dugóhúzót. Felesleges helyet foglal a táskájában. Ehelyett hozza magával klasszikus pincér dugóhúzó (7 dollár, amazon.com), egy minden egy eszköz, amely képes fóliát vágni, kinyitni a kupakokat és eltávolítani a dugókat. Ha inkább sörértő és lemond a borról, győződjön meg róla, hogy erős sörnyitó (6 dollár, amazon.com) helyett. Nem sok tetején van az irritáció, amelyet akkor érez, amikor annyira kéri a hűvös, frissítő italt egy apró fémlemez másik oldalán, amelyet egyszerűen nem tud kinyitni.

Reszelő / Zester

Megteheti, ha elfelejti a vágókést, valószínűleg egy dugóhúzóval behatolhat egy borosüvegbe, de keveset tehet a reszelő vagy zester által végzett munka megismétléséért. Akár parmezán sajtot reszel meleg kenyér vagy friss ragu felett, citromot kér salátakészítéshez vagy áfonyás muffinhoz, vagy akár csokoládé fürtöket készít a híres pudingjához, valószínűleg nem rendelkezik késsel, hogy hamisítsa a zest finom darabjait vagy reszelő néhány másodperc alatt elkészítheti. A legtöbb héjak (13 dollár, amazon.com) védőburkolattal is rendelkezik, így nem kell attól tartania, hogy bármit is elcsíp az apró gyűrűkön, miközben a csomagjában van.

nem hord rossz melltartót

Hámozó

A házi krumplisaláta nélkül nincs teljes vakáció, de a házi krumplisalátája nem lesz megfelelő, ha nem tudja levenni ezeket a bőröket a spudokról. Használhat egy kést - és egy csipetnyi formában -, de könnyű, vékony hámozó (9 dollár, walmart.com) nagyon kevés helyet foglal el a táskájában, de több, mint pótolja lakóhelyét abban, hogy mennyi munkát végez. Ráadásul a hámozók kiváló eszközök a fiatalabb szakácsok számára, így a gyerekeket répa, burgonya vagy tetszőleges számú zöldség hámozásával kezdhetik dolgozni. A hámozóval akár széles zöldségtésztát is készíthetünk tökből vagy cukkiniből.

Vágódeszka

Lehet, hogy nincs helye imádott Boos-blokkjának elhozatalához, de mindenképpen behúzhat és összehajthat néhány műanyag vágódeszkát a bőröndjébe vagy a kézitáskájába, így tiszta, stabil felülete van az őszibarack szeleteléséhez vagy a steakek feldarabolásához. Ezek kiváló vágódeszkák (15 dollár, amazon.com) is kibővítheti munkaterületét, ha gyerekeket vagy házastársát kell az étkezőasztalhoz dolgozni.

Hőhőmérő

Annak ellenére, hogy jól ismeri a grillező forró melegét, valószínűleg nem nézhet meg egy darab húst, és nem tudja, hogy elkészült-e vagy sem. De egy húshőmérő képes erre az Ön számára, ami minden bizonnyal segít megelőzni az esetleges ételmérgezéseket. (Senki sem szereti kezelni a szalmonella esetét, miközben a parton ülnek.) A szonda hőmérő (34 dollár, thermoworks.com) kicsi és elég könnyű a csomagoláshoz. A legtöbben saját védőburkolattal is rendelkeznek, így szállítás közben nem kell attól tartania, hogy meghajlik vagy megvetemedik.

francia sajtó

Ha egyáltalán nem tudod elkezdeni a napodat kupa nélkül, ne csábítsd a sorsot - hozd el a saját kávéfőződ. Ha vezet, és van helye, nem szégyen feltölteni a mindennapi gyártót. Ha nem fér bele, akkor mindig kereshet egy kisebbet Francia sajtó kávéfőző (29 dollár, amazon.com) vagy hordozható kávéfőző felett (9 dollár, amazon.com). Noha a francia sajtó valamivel több munkát igényel, mint a csepegtetőgép, annyira örül, hogy a nyaraláshoz kiadó készülékből esetlegesen keletkező iszap helyett egy csővezetékben forró csésze sört készít, amely csak az Ön ízlése szerint készül.

Quart deli konténerek

Ez valószínűtlen kiegészítés a nyaraláshoz bérelt konyhai felszerelések listájához, amelyet be kell csomagolnia, de ha egyszer egy tó vagy tengerparti házban rekedt egyetlen műanyag tároló nélkül, meg fogja érteni ennek az elemnek az importját. Légmentesen zárható ételtároló edények ($ 13/24-pack, amazon.com) mindent megtarthat a maradék tésztasalátától a nyitott zacskónyi cheddar kekszig, még a legnedvesebb vagy legtrópusi éghajlaton is. Nem kell a konyhában nem megfelelő műanyagra támaszkodnia, és ha véletlenül néhányat hagy maga után a mosógépben, az csak néhány dollárt fog visszafizetni. Nincs sértődés.