Hogyan kell egyenletesen felszeletelni a süteményeket és a rudakat

Sütött már valaha egy gyönyörű serpenyőt brownie-val, hogy csak a serpenyőből a tálba haladva elfésülje őket? A rudak levágása a serpenyőben egyenetlen darabokat eredményez, és a kések felkarcolhatják a tapadásmentes bevonatot. Nem beszélve arról, hogy egy sarokdarabot mindig feláldoznak a csomóért. Ehelyett válassza a serpenyő kibélelését két lappal pergamenpapír , amelyek egymásra merőlegesen fognak ülni. Ez lehetővé teszi, hogy a főtt brownie-t vagy rudakat az edényből egy vágódeszkára emelje az egyszerű szeletelés érdekében.

A lényeg az, hogy ha szép négyzeteket vagy téglalapokat szeretne, akkor egy spatula nem vágja el. Tegye ezt inkább. Az * extra díszes *, egyenletes rudak eléréséhez vágja le a teljes tétel széleit, mielőtt az egyes rudakba adagolna. Extra furcsa süteményekért futtassa kését forró víz alatt, majd törölje le tisztán a szeletek között.

1. lépés: Sütés előtt kenje meg a tepsi alját és oldalait puha vajjal.

legjobb smink a szem alatti karikák fedezésére

2. lépés: Bélelje ki az edényt egy pergamencsíkkal, és hagyjon túlnyúlást két oldalán; nyomja le, hogy tapadjon. Kenje meg még több vajjal, és vonjon be egy második pergamencsíkot, merőlegesen az elsőre (szintén túlnyúlással).

3. lépés: Adja hozzá a tésztát a serpenyőbe. Süssük és hagyjuk kihűlni az utasításoknak megfelelően. Ezután, megfogva a papír túlnyúlásait, emelje ki a süteményeket vagy rudakat a serpenyőből, és helyezze át egy vágódeszkára.

4. lépés: Egy nagy fogazott késsel vágja négyzetekre vagy téglalapokra, tetszés szerint, majd emelje le a pergament.

miért van az embereknek köldökük