Ha követed CDC ajánlások hogy lecsökkentse a családi hálaadás ünnepségét ebben az évben, a lakoma másképp nézhet ki, mint valaha. De még mindig van miért hálásnak lenni! hogy a szabadban töltöd az ünnepet , egyedül vagy egy partnerrel (a hüvelyed slash tagja) a lakoma továbbra is lehet kényeztető, túlzottan finom és finom. Ráadásul a távoli rokonok nem ingatják a fejüket a mosatlan melegítőnadrág miatt, amiben eszel. Végül is 2020 van: megérdemelsz minden kényelmet, amit csak kaphatsz. Ne féljen mindent kiadni a mikro-hálaadásért ebben az évben, bármit is jelentsen ez az Ön számára. Itt van, hogyan.

ÖSSZEFÜGGŐ : A CDC nemrégiben kiadott egészségügyi irányelvei a 2020-as hálaadás biztonságos megünneplésére

mennyi kukoricakeményítővel sűrítsük be a szószt

Kapcsolódó elemek

Fogadja el a kisebb edényméreteket

Nemhogy egy óriási tál áfonyaszósz vagy egy hatalmas tálca töltelék nem tűnik a legvonzóbbnak (az asztal körül vagy az Instán elhelyezve), de ezek a túlméretezett fűszerek túlzásba esnek, amikor a hálaadás napját két személyre szolgálják fel. Ahelyett, hogy egy egész adag oldalt felverne, vágja félbe vagy negyedekbe a receptet. Ha a recept sütést igényel, itt az ideje, hogy ragyogjon! Használjon ramekineket, mini piteformákat, kis bundás tortaformákat vagy más, kis sütőben használható edényeket, hogy egytálalású oldalakat készítsen (mint például mac and sajt, tejszínes spenót vagy zöldbab rakott) azok számára, akik távol étkeznek. Szuper aranyosak is. Tegye be őket a sütőbe, ha szükséges, vagy akár fagyassza le friss ünnepi étkezéshez, amikor csak akarja.

ÖSSZEFÜGGŐ : 8 mini pite recept, amely tökéletes a kisebb hálaadási vacsorákhoz

Készüljön fel korán és hatékonyan

Egy teljes lakoma kettesben még mindig bőven elég felkészülni, különösen, ha nincs segítséged. Ha szeretné élvezni a többfogásos hálaadási terjesztés előnyeit, készítsen egy játéktervet, és tartsa be azt. Sorolja fel az összes ételt, amelyet hálaadás napján szeretne enni, és a hét elején kezdje el a hozzávalókat aprítani, a fehérjéket előkészíteni és a tölteléket keverni. Így, amikor eljön az ünnep, többet pihenhet és kevesebbet dolgozhat. Mivel csak Önről van szó, fontolja meg, hogy az előkészítő munkát belekeverje a hálaadás heti étkezési tervébe. Készíthetsz egy nap spenótsalátát, és délután elkészítheted a tejszínes spenótot? Süthetsz édesburgonyát egy gabonatálba, a többit pedig pépesítheted hálaadáskor? A rizses tálkából származó gabona jó töltelék? Legyen stratégiai, és keressen olyan összetevőket, amelyek kétszeresen is képesek csökkenteni a hulladékot és a konyhai munkaterhelést.

Egy egész pulyka teljesen opcionális

Nincs olyan szigorú szabály, amely szerint egy egész pulykát meg kell főzni hálaadás napján, különösen, ha egyszerűen nem akarod. Minek? Ehelyett fordítsa a napot egy bonyolult főzési projektre, például a tökéletes sütőtökös pite elkészítésére, és fontolja meg pulykacomb, alsócomb vagy mellek elkészítését.

ÖSSZEFÜGGŐ : Meghitt Hálaadás szervezése ebben az évben? Így kell főzni a tökéletes kis méretű pulykát

legjobb korrektor a szem alatti lila karikákhoz

Kiszervezik a főzést

Ha nincs kedve főzni egy hétköznapi ünnepnapon, rengeteg egyéb problémamentes lehetőség közül választhat. Országszerte számos étterem kínál vendéglátást és elvitelre, és 2020 minden bizonnyal kiváló alkalom arra, hogy megosszon egy helyi séf iránti hálát azzal, hogy ételt vásárol tőlük (jó tipp, ünnep van!). Számos hálaadásnapi étel és összetevő is elérhető az interneten. Honvágy? Rendeljen néhány regionális különlegességet, mint pl fűszeres Cajun rántott pulyka Louisianából ill Déli stílusú mac és sajt a nashville-i Loveless Cafe-ból.

Fontolja meg az alternatív fehérjéket

2020-ban semmi sem jellemző, tehát miért kellene a hálaadási táblázatnak az elmúlt éveket megismételnie? Természetesen a normalitás érzése megnyugtató lehet, de talán itt az ideje új hagyományokat teremteni, amelyek a jövőben újra felszínre kerülnek, és talán olyan emlékeket ébresztenek, amelyek 2020-at nem teszik 100 százalékosan szörnyűvé. A húsevők fontolóra vehetik egy túlméretes madár lecserélését egyedi cornish tyúkokra, sült kacsára vagy a fent említett pulykadarabokra. Kicserélheti a baromfihúst is, és megkóstolhat egy másik luxushússal, például báránycombbal, filé mignonnal vagy egy finom borjúszelettel. Homárok? Miért ne! Wagyu steak? Megérdemled. Fontolja meg, hogy egy egész halat tesz hálaadás ünnepi aláírásává, és talán meglepetés lesz, amikor a család 2021-ben újra összejön.

Ossza meg maradékait

Ha nem küldi haza a vendégeket kutyás táskákkal, akkor rossz érzés lehet, de ez nem jelenti azt, hogy ne oszthatná meg biztonságosan az extra ételt. Sok városban közösségi hűtőszekrényeket telepítettek, hogy biztonságos helyként szolgáljanak az étel elhagyásához és felvételéhez bárki számára, akinek szüksége van rá (ellenőrizze, megengedett-e az elkészített étel). Nézze meg, van-e szüksége valakinek a közösségében meleg ételre a hálaadás napján – a nélkülözhetetlen dolgozók, az otthontalan emberek és az elfoglalt vagy beteg szomszédok értékelhetik a becsomagolt és társadalmilag távoli szállítást. Tegyen le csemegetáskákat a közeli barátainak és családtagjainak, vagy vegyen fontolóra szárazjeget egy helyi fagylaltozóban, hogy péntek reggel a házi készítésű különlegességeket egy távoli szeretett emberrel együtt töltse. Soha nem felejtik el azt a szombatot, amikor kidobtak egy hűtött házi pulykacombot és egyedi adag kukoricapudingot.