Egy pohár vörösbor visszadöntése sokkal többet tehet, mint a pihenni egy hosszú nap után. Tudományos bizonyíték van arra, hogy korlátozott mennyiségben (a Étrendi irányelvek az amerikaiak számára mivel legfeljebb egy 5 uncia pohár a nőknél és legfeljebb két 5 uncia pohár a férfiaknál), a vörösbor is meglepő egészségügyi előnyökkel járhat. Itt felvázoltuk a pohár feltöltésének legmeggyőzőbb okait - mintha ürügyre lenne szüksége.

1. Elősegíti a hosszú élettartamot. Kutatók itt: A Harvard Medical School megerősítette hogy a vörös szőlő bőrében található vegyület, a rezveratrol öregedésgátló előnyökkel járhat azáltal, hogy serkenti a fehérje termelését, amely megvédi a testet az öregedés okozta betegségektől. 2007 - es tanulmány a Gerontológiai folyóiratok támogatja az öregedésgátló állításokat: A finn borivók 29 éves időszakban 34% -kal alacsonyabb halálozási arányt értek el, mint a sör vagy a szeszes italok.

kettő. Javítja a memóriát. A resveratrol is segíthet javítja a rövid távú memóriát . Alig 30 perces tesztelés után a kutatók azt találták, hogy a resveratrol-kiegészítőket szedő résztvevőknél jelentősen megnőtt a szavak megtartása, és gyorsabb teljesítményt mutattak a hippocampusban (az agy azon része, amely új emlékek, tanulás és érzelmek kialakulásához kapcsolódik).

3. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Egy 2007-es tanulmány javasolja, hogy a vörösbor tanninokban található vegyületek, a procianidinek elősegítsék a szív- és érrendszer egészségét. A délnyugat-franciaországi és szardíniai területeken termelt borokban, ahol az emberek általában hosszabb ideig élnek, különösen magas a vegyület koncentrációja. Egy másik tanulmány a Harvard Közegészségügyi Iskola arra utal, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztók ritkábban szenvednek szívrohamban.

4. Elősegíti a szem egészségét. Izlandi tanulmány felfedezte, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztóknak 32 százalékkal kisebb az esélyük a szürkehályog kialakulására, mint a nem ivóknak.

5. Csökkenti a rák kockázatát. A szőlő bőrében található fehérje elpusztíthatja a rákos sejteket a virginiai egyetem kutatói . A fehérje, a resveratrol, segít a rákos sejtek éheztetésében, blokkolva az őket tápláló kulcsfontosságú fehérje fejlődését.

6. Javítja a fogak egészségét. Friss kutatások a borban található antioxidánsok (ún. polifenolok) lelassíthatják a baktériumok szaporodását a szájban és potenciálisan segíthetnek az üregek megelőzésében. Az elmélet teszteléséhez a kutatók a fogbetegségekért felelős baktériumok tenyészeteit különféle folyadékokkal kezelték. A vörösbor volt a leghatékonyabb a baktériumok felszámolásában.

7. Csökkenti a koleszterinszintet. A magas rosttartalmú fajták, mint a Tempranillo és a Rioja, csökkentheti a koleszterinszintet . Az egészséges vizsgálatban résztvevők vörösborban talált szőlő-kiegészítést adva az LDL (az artériákat elzáró rossz koleszterin) 9 százalékos csökkenését tapasztalták. Azok, akiknek bizonyítottan magas a koleszterinszintjük, ugyanazt a kiegészítést kapva, az LDL-érték 12% -kal csökkent.

8. Segít kivédeni a náthát. A vörösborban található antioxidánsoknak köszönhetően kutatók megállapították azok, akik hetente több mint 14 pohár bort ittak, 40 százalékkal kisebb eséllyel tapasztalták a közönséges megfázást.

hogyan vásároljunk konyhai mosogatót