6 inspiráló nyári szakácskönyv

Kapcsolódó elemek

Édesebb a szőlőn Yossy ArefiHitel: Penguin Random House

1 Édesebb a szőlőn írta Yossy Arefi

A díjnyertes blog készítőjétől Apt. 2B Baking Co. , ezt a színes gyümölcsalapú desszertek nagy könyvét az évszakok rendezik. A csábító nyári ötletek között szerepel egy áfonyás serpenyős macskagyökér teljes kiőrlésű kekszekkel, sárgadinnye és menta joghurtos durranásokkal, valamint egy puha csokoládé és füge süteménnyel.

Venni: 17 USD, amazon.com .

Jeanine Donofrio A szerelem és citrom szakácskönyvHitel: Szerelem és citrom

kettő A Szerelem és citrom szakácskönyv írta Jeanine Donofrio

Ez az egyszerű összetevő-vezérelt szakácskönyv, a Szerelem és citrom blog, rövid recepteket tartalmaz, amelyek segítségével a zöldségek ragyoghatnak reggelire, ebédre, vacsorára és desszertként. Gondolj: a kelbimbó reggeli tostadákat, a nyári tök succotash-t, valamint egy grillezett bors- és quinoa-taco salátát.

Venni: 35 USD, loveandlemons.com .

Házilag elkészítve: alapvető receptek a főzés új módjára Anya FernaldHitel: Ten Speed ​​Press

3 Házilag főzve: alapvető receptek a főzés új módjához írta Anya Fernald

A kaliforniai székhellyel rendelkező hentesüzlet és farm Belcampo Meat Co. alapítója bemutatja a hamis, kiadós hétköznapi főzés útmutatóját. (Hogyan repedt rák citrom-chile vinaigrette hanggal?) Ferdinand nemcsak olyan klasszikus készségeket tanít, mint a hús szétvetése, hanem azt is, hogyan kell szabad tűzön főzni, valamint a húst és a terméket megőrizni.

Venni: 35 USD, amazon.com .

Heather Christo Pure DeliciousHitel: Penguin Random House

4 Pure Delicious írta Heather Christo

Az allergia-barát receptek ezen antológiája olyan ételekre összpontosít, amelyek glutén, tejtermék, tojás, szója földimogyoró, fa dió, kagyló vagy nádcukor nélkül nélkülözik az ételeket. Christo, a séf és a korábbi vendéglátós meggyőzően állítja, hogy az ínycsiklandó ételek főzése korlátozott étrend miatt nem olyan nehéz - mindaddig, amíg friss, egész alapanyagokat használ. Kedvenc ételeink között szerepel az ázsiai sertéshús kókuszos rizzsel, sült tök és rukkola saláta juhar-mustár vinaigrettel, valamint csokoládéfudge brownie.

Venni: 30 USD, amazon.com .

Rebecca Ffrench teljes fehérje vegetáriánusHitel: Countryman Press

5. Teljes fehérje vegetáriánus szerző: Rebecca Ffrench

Ez a könyv a finom útiterv a vegetáriánusok számára szükséges összes teljes fehérje megszerzéséhez. Az alapítás? Egészséges receptek, amelyek még mindig kielégítőek, például egy klasszikus tojásos és sajtos szendvics, fűszeres hárombabos chili és zöldségtészta magvas bazsalikomos pestóval.

Venni: 27,95 USD, amazon.com .

Tiki egy csavarral Lynn Calvo és James O. FraioliHitel: Sterling Epicure

6. Tiki egy csavarral Lynn Calvo és James O. Fraioli

Olvassa el ezt az útmutatót, ahol mindent megtudhat a nyári legmenőbb trópusi koktélok készítéséről, beleértve az eszközök és üvegáruk útmutatóját is. Bízz bennünk: a mézharmat daiquiri, a kókusz uborka mojito és a diós szamoa azonnali vakáció íze.

Venni: 14,95 USD, amazon.com .