Van egy kis kérdéscsoport, amelyet örömmel fogunk feltölteni a & quot; Jó problémákkal. & Quot; alatt. Ilyen körülmény? Olyan sok friss nyári termék, hogy nem biztos benne, hogyan használja fel mindezt. A gyümölcs fagyasztása mindig lehetőség, de a gazdag árnyalatú rebarbarával, málnával, őszibarackkal, ananásszal és édes kis pint méretű eperrel való főzés sokkal kielégítőbb. Íme hat kedvenc gyümölcsöt tartalmazó ételünk - a klasszikus bogyós morzsasüteménytől a zöld gazpachóig (szőlővel, mézharmattal és friss uborkával), valamint ananász és felpiszkált kardhal-kebabokig -, amelyek megígérjük, hogy semmiféle terméket nem hagy maga után.

ÖSSZEFÜGGŐ : A szakácskönyv szerzője szerint a gyümölccsel való sütés 6 legjobb gyakorlata

Kapcsolódó elemek

Őszibarack és sült saláta kitûnõ saláta Burratával

A krémes burrata (vagy mozzarella) kiemeli a tökéletes nyári őszibarack édes savasságát (de használhat nektarint vagy sárgabarackot is). Adjon hozzá sós sonkát egy könnyed salátához, amelyet az egész szezonban készít.

Szerezd meg a receptet: Őszibarack és sült saláta kitûnõ saláta Burratával

Zöld Gazpacho szőlővel, mézharmattal és uborkával

A szőlő, a dinnye és az uborka keverékével elkészül a frissítő hűtött leves kissé édes változata. Ne felejtsen el egy csepegtető olívaolajat tálalás előtt selymes felületűvé tenni.

Szerezd meg a receptet: Zöld Gazpacho szőlővel, mézharmattal és uborkával

születésnapi parti játék ötletek felnőtteknek

Skillet csirkecomb balzsamos mázzal és friss cseresznye salsa-val

A serpenyőben történő pörkölés a kulacs a lédús csirkecombokhoz, amelyek ropogósan arany bőrűek. Indítsa őket bőrrel lefelé egy forró serpenyőben, és hagyja őket zavartalanul aranybarnára főzni. Tegye át őket a sütőbe, bőrrel felfelé, hogy befejezze a főzést, miközben elkészíti a könnyű és addiktív cseresznye salsa-t; próbálja ki grillezett sertésszeleten vagy fehérhal filén is.

Szerezd meg a receptet: Skillet csirkecomb balzsamos mázzal és friss cseresznye salsa-val

Vegyes bogyós-rebarbarás morzsás sütemény

Ez a torta bemutatja a sütemény és a gyümölcs tökéletes összeomlási arányát. Szeretjük a rebarbara kínos savanyúságát, de ha úgy tetszik, kihagyhatja: csak tartsa a gyümölcs mennyiségét akár 6 csészében, és aranyszínű lesz.

Szerezd meg a receptet: Vegyes bogyós-rebarbarás morzsás sütemény

Ananász, kardhal és lilahagymás kebab

A kardhal erős választás a grillezéshez, emellett enyhe, így felveszi annak ízét, amit mellette grillez. Az ananász és a zesty vöröshagyma ízletes édes és sós társakat kínál, de ez a recept csirke vagy marhahús mellett a hal helyén egyaránt finom lenne.

Szerezd meg a receptet: Ananász, kardhal és lilahagymás kebab

Pezsgő sárgadinnye limonádé

Készítsen egy nagy adagot ebből a barackszínű limonádéból a következő háztáji összejövetelére: tegye félre a kiddókat, és a maradék kancsót tegye be ginnel, vodkával vagy tequilával. Adjon hozzá több szeletelt citromot és lédús sárgadinnye darabot egy szép bemutatáshoz.

hogyan formázzuk meg a takarósálat

Szerezd meg a receptet: Pezsgő sárgadinnye limonádé