Alapízű sóoldat

Hozzávalók

• 3 csésze víz
• ¼ csésze só
• ¼ csésze erősen csomagolt világosbarna cukor
• 2 csésze jégkocka

Útmutatások

1. Keverje össze a vizet, a sót és a cukrot, amíg fel nem oldódik. Keverje hozzá a jeget és bármilyen más aromát, majd a sóoldatot lehűtse 45 ° F-ra vagy alacsonyabbra.
2. Helyezzen 4 sertés- vagy báránybordát egy cipzárral záródó tasakba. Öntsük bele az ízesített sóoldatot, és zárjuk le a tasakot. Helyezze a zsákot egy tálba, ha szivárog, és tegye a hűtőbe 2–6 órára, a karaj vastagságától függően. Távolítsa el a karajokat, dobja ki az ízesített sóoldatot, és szárítsa meg a karajokat. Folytassa a receptet, vagy csomagolja a karajokat műanyag csomagolásba, és hűtőszekrényben hagyja főzésre, legfeljebb 2 napig.

Karibi íz sóoldat

Hozzávalók

a zuhany lefolyójának tisztításának legjobb módja

• 2 ½ csésze víz
• ½ csésze sötét rum
• 3 evőkanál szójaszósz
• 3 evőkanál só
• 3 evőkanál sötétbarna cukor
• 1 ½ evőkanál melasz
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• 1 teáskanál őrölt szegfűbors
• 1 evőkanál darált friss gyömbér
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• 2 csésze jégkocka

Útmutatások

1. Keverje össze a vizet (és egyéb folyékony összetevőket), a sót és a cukrot, amíg fel nem oldódik. Keverje hozzá a jeget és bármilyen más aromát, majd a sóoldatot lehűtse 45 ° F-ra vagy alacsonyabbra.
2. Helyezzen 4 sertés- vagy báránybordát egy cipzárral záródó tasakba. Öntsük bele az ízesített sóoldatot, és zárjuk le a tasakot. Helyezze a zsákot egy tálba, ha szivárog, és tegye a hűtőbe 2–6 órára, a karaj vastagságától függően. Távolítsa el a karajokat, dobja ki az ízesített sóoldatot, és szárítsa meg a karajokat. Folytassa a receptet, vagy csomagolja a karajokat műanyag csomagolásba, és hűtőszekrényben hagyja főzésre, legfeljebb 2 napig.

Kentucky sóoldat

Hozzávalók

• 2 ¾ csésze víz
• ¼ csésze bourbon
• ¼ csésze só
• 3 evőkanál cirok melasz, Steen tiszta nádszirupja vagy melasz
• 1 teáskanál Worcestershire szósz
• 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 2 csésze jégkocka

Útvonalterv:

1. Keverje össze a vizet (és egyéb folyékony összetevőket), a sót és a cukrot, amíg fel nem oldódik. Keverje hozzá a jeget és bármilyen más aromát, majd a sóoldatot lehűtse 45 ° F-ra vagy alacsonyabbra.
2. Helyezzen 4 sertés- vagy báránybordát egy cipzárral záródó tasakba. Öntsük bele az ízesített sóoldatot, és zárjuk le a tasakot. Helyezze a zsákot egy tálba, ha szivárog, és tegye a hűtőbe 2–6 órára, a karaj vastagságától függően. Távolítsa el a karajokat, dobja ki az ízesített sóoldatot, és szárítsa meg a karajokat. Folytassa a receptet, vagy csomagolja a karajokat műanyag csomagolásba, és hűtőszekrényben hagyja főzésre, legfeljebb 2 napig.

Stout és maláta sóoldat

Hozzávalók

• 2 ½ csésze víz
• ½ csésze Guinness vagy más vaskos
• ¼ csésze só
• 3 evőkanál malátaszörp vagy valódi juharszirup
• 1 evőkanál A.1. Steak szósz
• 2 csésze jégkocka

Útmutatások

1. Keverje össze a vizet (és egyéb folyékony összetevőket), a sót és a cukrot, amíg fel nem oldódik. Keverje hozzá a jeget és bármilyen más aromát, majd a sóoldatot lehűtse 45 ° F-ra vagy alacsonyabbra.
2. Helyezzen 4 sertés- vagy báránybordát egy cipzárral záródó tasakba. Öntsük bele az ízesített sóoldatot, és zárjuk le a tasakot. Helyezze a zsákot egy tálba, ha szivárog, és tegye a hűtőbe 2–6 órára, a karaj vastagságától függően. Távolítsa el a karajokat, dobja ki az ízesített sóoldatot, és szárítsa meg a karajokat. Folytassa a receptet, vagy csomagolja a karajokat műanyag csomagolásba, és hűtőszekrényben hagyja főzésre, legfeljebb 2 napig.

Édes és fűszeres sóoldat

Hozzávalók

• 3 csésze víz
• ¼ csésze só
• 2 evőkanál világosbarna cukor
• ¼ csésze gránátalma melasz vagy cseresznye szirup
• ¼ csésze apróra vágott friss menta
• 1 evőkanál őrölt kömény
• ¼ csésze darált hagyma
• 2 evőkanál finoman reszelt citromhéj
• 2 evőkanál darált fokhagyma
• 2 csésze jégkocka

Útmutatások

születésnapi ötletek 35 éves nőnek

1. Keverje össze a vizet (és egyéb folyékony összetevőket), a sót és a cukrot, amíg fel nem oldódik. Keverje hozzá a jeget és bármilyen más aromát, majd a sóoldatot lehűtse 45 ° F-ra vagy alacsonyabbra.
2. Helyezzen 4 sertés- vagy báránybordát egy cipzárral záródó tasakba. Öntsük bele az ízesített sóoldatot, és zárjuk le a tasakot. Helyezze a zsákot egy tálba, ha szivárog, és tegye a hűtőbe 2–6 órára, a karaj vastagságától függően. Távolítsa el a karajokat, dobja ki az ízesített sóoldatot, és szárítsa meg a karajokat. Folytassa a receptet, vagy csomagolja a karajokat műanyag csomagolásba, és hűtőszekrényben hagyja főzésre, legfeljebb 2 napig.